د وړل شوي لیلن پاستا سلام ترټولو ښه پکنیک یا باربایه پاستا ډک دی! دا په زړه پوري نوی کښت دی چې په منظم ډول د پادا سلاد . ريښه شوي لہسن يو خوږ او خټکي ذائق اضافه کوي، پداسې حال کې چې ټانګونه او پالکي يو ښه، تازه رنګ او خوند ورکوي.
تاسو کولی شئ په اسانۍ سره دا ټیټیټ د ټیټ غوړ کڅوړی او کم کیلوری میونیز کارولو سره وکارول شی، مګر منظم هم ښه دي! ډاډمن کړئ چې د فابریکه بلب استعمال کړئ. دا به د ښه ذائق او جوړښت ډاډ ترلاسه کړي! دا مهمه ده چې د تازه جال کارولو په ځای د منجمد شویو یا پکا شویو ځایونو په ځای د ډوډۍ تر ټولو غوره مزه او چالان چمتو کړو! انګور ټیمونه په حیرانتیا سره کار کوي، مګر د چیری ټیمونو کار کوي. ډیری لوټره هم کارول کیدی شي، مګر د پایزې سلاد په برخه کې د جوس وینه ډیریږي.
خراب شوي لہسن به یو ښه خوږ خوږه خوړلو ته ورسیږي کله چې د اوږدو مودې لپاره د حرارت درجه لږه وي، فکر وکړي "کم او سست". مګر که تاسو د وخت په وخت کې یاست نو تاسو کولی شئ د 400 دقیقو لپاره د 30 دقیقو لپاره وخورئ او بیا هم ورته محصول ته ورسیږئ!
تاسو کولی شئ په اسانۍ سره ډوډۍ کولو دمخه وخت ونیسئ او د پاستا ترکارۍ راټول کړئ کله چې تاسو خپل ګوند یا میلمنو ته د ډوډۍ خدمت کولو لپاره چمتو یاست!
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه او یاچچیت پاستا یا نور پاستا لکه فایللي چې د جامو څاه ګنډل کیږي
- د لوز لوی لوی او پیاوړی بلب
- 2 تڼۍ زیتون غوړ، او 1/4 کپ
- د انګور 1 ټنه بوره، حل شوې
- 3 غوړي تازه پالک، کټ
- د تیپاس 2 نمک
- 1 کپ میئونیز
- 3/4 کپ خام کریم
- 1/2 د پیسو مینځل شوی پارسمان
- د چاچک تور تور مرچ
- د تازه نسج غوږ
دا څنګه جوړ کړئ
- خپل تڼۍ له 300 څخه تر F F پورې وساتئ. د لہسن بلب بهر وینځئ او په بشپړه توګه وچه کړئ. د لرګی بلب پورته کښئ، د ټین ورق په سر باندې پورته او ښکته ځای کې ځای کړئ. د لرګیو په برخه کې د زیتون غوړ دوه ټوټې وخورئ او د مالګې سره وویشئ. د ټن ورق په بشپړه توګه د لرګی په شاوخوا کې بند کړئ ترڅو لږ څه کڅوړي جوړه کړي. په لومړنیو تڼیو کې ځای ونیسئ او تقريبا 2-3 ساعته وخت ونیسئ. د لرګیو نرموالی وګورئ او د ګوتو په واسطه یې په نښه کول. دا باید ډیر نرم وي، که نه، په توی کې بیرته ځای پر ځای کړئ!
- د پسته لارښوونو مطابق د پایسه باندی واچوئ، د سرد اوبو سره خوند واخلئ او په مینځلو سره یې لرې کړئ.
- د غنمو پروسس کونکي د ریش شوي لرګی لیزې، میئونیز، خام کریم، پسمیسان، تور مرچ، او تازه لرګی راوی سره ګډ کړئ. لکه څنګه چې دا مخلوط کوي، د زیتون پاتې غوړ کې واچوي. دا باید ډیری وي. تاسو کولی شئ د زیتون غوړ د شنډ شوي لہسن پیکټ څخه اضافه کړئ، که پاتې پاتې وي.
- په لوټ کڅوړه کې پازه، پالک او روميان ځای په ځای کړئ. تاسو کولی شئ په هغه بټ کې ځای په ځای کړئ چې تا د پالې پکایا، په هغه کې سره مخلوط کړئ او وروسته یې په خدمت کولو کڅوړه کې ځای کړئ! پایسه د لشین جامو سره یوه ویګۍ ټیسه کړئ او یوځای سره ګډ کړئ. په ریفورم کې ځای ونیسئ تر څو تاسو خدمت ته چمتو نه یاست!
- په خونه کې د پالیسۍ پالیسۍ خدمت کول
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 744 |
| ټول ټیټ | 41 g |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 38 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،199 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 77 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 18 ج |