دا تیټینډ سینډویچ د کمو مرغانو چرګانو سره د آیوکودو، نارنج روميټ، سپک سرې پیاز پیاز، تازه موززریلا او د شین دښمن هارسیر سره.
څه ته اړتیا لرئ
- د سینڈوچ لپاره:
- 1
- د مټ
- 1 چاکی شات ضد هارس
- 1/4 پونډه. خالص چرګ سينه
- 1/3 آیوکودو، مینځل شوی او نم شوی
- دوه بوټي نوي تازهززریلا، نمک شوي
- 3 سلینګ نارنج روميټ
- 2 چرګان سپک شوي ستور شوي سور پیاز
- د سپلای شوو تغذیه شویو سور پیاوړتیا لپاره :
- د 1/4 منځنۍ درجې سور پیاز، کم شوي کښت شوي
- د چرګانو شکر
- د 1/4 پیرو سره د سور شراب شراب
- 1/2 جالپینو (ټوټه شوې)
دا څنګه جوړ کړئ
- لږ ترلږه دیرش دقیقې مخکې د دې سینڈوچ جوړولو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې ستاسو د لاسي لاسي ریډ پیاز جوړ کړئ. د دې کولو لپاره، په ساده ډول خپل شین پیاز په شکر کې ټک کړئ او د سرغړونو سرې سرې وخورئ له دې امله دوی غرونه کیږي. ستاسو په کانتینر پورې اړه لرئ تاسو ممکن زموږ په لارښوونو باندې ډیر یا لږ ته اړتیا ولرئ.
- کله چې پیازونه د شکر او سور شراب سره سرې سره راټولیږي، جالپینو اضافه کړئ. که تاسو ډیر مصالحه کې یاست، د جالپینو نیمایي برخه اضافه کړئ ترڅو تخمونه، چې تر ټولو ګرمۍ ساتي، د انګور سره اخته کولی شي. که تاسو د خپلې خوښې ریډ پیاز کې نه یاست، دا مساله ده، یوازې د نیمایي نیمایي څخه کار واخلئ (په سخته بیالبیلې تخمونو سره) یا یوازې په هر څه کې اضافه نه کړئ. دا کولی شي په اونۍ کې پای ته ورسیږي مګر موږ په لومړیو 3 تر 4 ورځو کې د دوی کارولو غوره کوو.
- بیا، خپل تیټلاټ نیمایي نیمه ټوټه کړئ او دا یې وځنډوئ ترڅو دا خراب او خوشبوونکی شي.
- بیا، دواړه لوریو ته د شاتو دښمن د سرسری اچول شامل کړئ. د غوټۍ په ښکته نیمایي کې، چرګ، ایوکودو، نارنج روميټ، سپلاشي سرو زرو پیاز، او تازه موززارلا اضافه کړئ. د غوړ نیمایي برخه د سانډویچ ته اضافه کړئ او خدمت وکړئ.