په کیریبین کې ډیری لارې شتون لري چې په کارابین کې د مالګې مچ چمتو کیږي مګر ترټولو مشهوره لاره وچل شوې.
موږ خړوبیږو مګر هغه څه چې موږ یې په ریښتیا معنی دي د تیم سره، سابه پیاز، رومي او ګرم مرچ .
کله چې دا طریقه پخی شوه، د مالګې کب مایع د چای، روټي یا ځمکې سره چمتو کیدلی شي. دا ترټولو مشهوره د ډوډۍ سره خواړه دي (یو تن شوی خوله).
څه ته اړتیا لرئ
- 2 ټوپۍ سبزیج یا کانال تیل
- د پیسو کښت شوي پیاز
- 3 نخشي تازه تیم، پاڼي لیرې شوي
- یو لوی تویه لرونکی لہسن
- 1 پیټ شوي ټیمونه
- منرال شوي مرچ مرچ ته
- د خوند خوله
- 8 منډې
- د مالګې وړ مایع مایع ، کوچنیو ټوټو ته ویشل شوي یا ټوټې شوې
دا څنګه جوړ کړئ
- غوړ په منځنۍ خاوره کې اضافه کړئ او د منځنۍ تودوخه لوړ کړئ.
- پیاز او سوټ شامل کړئ تر هغه چې ژباړونکي.
- ټیم اضافه کړئ او د 1 دقیقې لپاره یې وساتئ.
- د 1 څخه تر 2 دقیقو لپاره د چک او سوټ لپاره لوسن، روميان، ګرم مرچ او مالګه زیاته کړئ.
- مخلوط شوي مالګې مچھلی شامل کړئ، مخلوط کړئ، او د ټیټې کچې تودوخه کم کړئ او د 2 څخه تر 3 دقیقو پورې د 5 څخه تر 7 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- په شنه شنه پیاز کې پوښ کړئ د ډوډۍ څخه مخکې دقیقې 1 دقیقې پای ته ورسید. د تودوخی څخه لرې کړئ او ګرم یا د خونې په ځای کې خدمت وکړئ.
تاسو هم ورته غواړئ
- د کیریین میوه بکس ریښو : په حقیقت کې خولې بوی هغه ټوټه ده چې ژور وچ شوی، پخې نه دي، او د ډیری کارابین ډوډۍ لکه د مالګې مچھلی ته د یوځای په توګه خدمت کیده.
- د کیریین روټو ہدایت : دا د هند حوصلې ډک ساده سټنډرډ دی چې یوازې درې آسانه ګامونه لري - ټوخه ټوټې ټوټې کول، د ټوټې ټوټې کول او د ټوخه پخلی کول.
- د کیریین کنینومیل ډډلنگ ترکیب : دا ډوډۍ کول د مالګې مچھلی او یوازې د کیریبین ډوډۍ په اړه یو ښه ملګری دی. کله چې د اندازې اندازه کمه شوه، دوی کولی شي اضافه شي یا د ډنډ سره خدمت وکړي.
- د کیریبین ځمکی حاکمیت : په کیریبین کی، ریښی سبزيجات د ځمکو د مقرراتو په توګه پیژندل شوي دي. خواږه کچالو، کاساوا (یوکاکا) ، eddoes، تیاان، او یام د کیریبین ریښه سبزيجونه دي. پداسې حال کې چې په ځمکه کې کرل شوي او شاتو پاڼې نه کرل کیږي، دوی ډیری وختونه د ځمکو شرایط ګڼل کیږي ځکه چې دوی ډیری وختونه د ريښو سبزیجاتو سره کرل کیږي.
- د هسپانیې د مالګې کوډ ترکیب : د باسالو، مالګې کوډ، لیزون او زیتون غوړ لپاره په دې ترکیب کې د سټیوټیوپ کې پخه شوي. د سټیټ تلپاتې حرکت د زیتون غوړ او مالګې کوډ ته اجازه ورکوي چې په دوديز او غوره پیلوټ کې پلې شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 202 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 28 ملی ګرامه |
| سوډیم | 37 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 9 g |