دودیزې توقیفونه خواړه، د سوزج څخه د کڅوړو کڅوړو څخه
د صربی ایستر فیض به د سایټ پرته د سایټ پرته، د خوړو غوښه، چرګ شوي مرچونه، شیان، اګوار ) د تورپین-مرچ خپور (، کجیم ) ناپاک پنیس (، پوګچا ) سپینې ډوډۍ (او سور شراب. مګر اصلي مرکز یوه ټوټه لرونکی بربنډه بربسه ده . (د دې خوښۍ خوړلو لپاره غوره لار ستاسو د ګوتو سره ده.) که چیری د ورغی بربنډ شتون ونلري، د هګۍ ریستور لیږ یا د چرګانو برخی وړ کندش د غوښې راتلونکی غوره کښت دي.
خواړه د سما (ډوډۍ کټګوري ) ، بورک (پنیس پز) ، سیوپسیسی (ساسجز)، د ایستر ډوډۍ، سلاد، کچالو، سبزیانو او ډیریټونو لکه د مغز رول او کیمر پیټا قوي سربي قافله د ترکيې سوریه ته خدمت وکړ
01 د 09
سربي سوزجز (سيفپسيک)الپاکسو / ګټي انځورونه دا سایټونه د ځمکی ورغی، غوښین، او کله ناک لوبغالی جوړ شوی دی د اصلی کورس یا استیناف په توګه لوی دی) لاندي وګورئ (او د لیپینج لوټریټ . Cevapcici سګرټ نه کوي او غوښه په خنډونو کې ډک ندي. په ځای یې، د مخلوط سره ډیره خوړو سره مخلوط شوی - د لاس په شکل په شکلونو کې جوړ شوی.
02 د 09
سربي ویجاړ شوي غوږوونکی - مرچ سپړ (Ajvar)فلکر کله ناکله د سبزيجاتو کوارار په نامه يادېږي، دا ريښه شوي غنم او مرچ د خپلمنځي توکيو په توګه کارول کيدلى شي يا د سبزيجاتو ډوډۍ په توګه وکارول شي. دا د پګچاچا (سپینې ډوډۍ) یا د لیپینج لوټیو باندې هم خورا ډیر خپور دی. ستاسو په خوندیتوب پورې، تاسو کولی شئ تر هغه وخته چې ټوکه یې کړئ یا یې غوټۍ پریږدئ.
03 of 09
سربي کجومراکی 89 / ګټي انځورونه کاجکم یو نوی، ناپاک شوی پنی دی چې د پګوچا په اړه د خپریدو په توګه خوري، یو سپینه ټول موخې ډوډۍ. دودیز ميتود د غیر غیرقانوني او خام شیدو غوښتنه کوي، چې نور په آسانۍ سره شتون نلري. دا ترکیب د ځای پر ځای د Feta پنیټ کاروي، د خام کریم او کریم کریم پواسطه سره ورته ورته ذائق او ساختماني حاصلات ترلاسه کوي.
04 د 09
صربی پاچاچا روډکیین سکیکولونا / ګټي انځورونه Pogacha یوه ورځنۍ سپین ډوډۍ ده چې پنیر او کجیم سره خوري، او د سینڈوچ لپاره کارول کیږي او د ورو ورو سوپ، د غوښې جوس یا ګورو د سوځولو لپاره کارول کیږي. د هغې ښیګڼی د نرم سقوط په مینځ کی ګرځیدلی دی، او که څه هم دا ډول شکل ته کیدی شی، ګردی رواج دی.
05 د 09
سربي شیز بورکروما لیلیک / ګټي انځورونه بورک د فلنو پیسې دي چې د پنیر یا غوښې ډک دي چې کیدای شي د اصلي کورس په توګه وخورل شي، یا کله چې په پیښو کې مینځ ته راشي، یو استیناف چې د Easter buffet table لپاره خورا زیات اضافه دی. د تڼی ډوډۍ ټوټی پرتونه د شیانو سره یو ځای ډک کیږی. بورک کیدای شي ګرد وي، د آسیا رنګه بڼه، یا د سایټونو په څیر ځای پرځای شي.
06 د 09
د سربیا لیګ سبزیج سوپ (چورابا جنجیتینا)سمهیم / ګټي انځورونه دا د غوښينو غوږو هډوکي دي چې دا کرمي ورکوي، د غوب سبزيجاتو سوپ د هغې شتمني ذائقه ورکوي. سبزیجات کولی شي د کورنۍ څخه کورني وي، مګر مرچ، پیاز او روميان ډیر عام دي. دا کرکيله د هګۍ او هډوکي څخه راځي.
07 د 09
د سپی برخی برباد شوی باربای شوی یا د لیبل لمبردانا ملر / ګټي انځورونه د سپی پوستکي چرګان د دې د پوټکي پوست سره یو ریښتینی ښکیلتیا او ستونزمنه ده چې په ځینو ټولنو کې راشي. نو تاسو کولی شئ د اړتیا په صورت کې د هګۍ د ریست سره سره بدیل کړئ. د لرګیو خوشبو، د لیمو جوس او واښه وربشی تازه او فعال خوځښت وړاندې کوي. یواځې د غوښې ترمامیتر څخه کار واخلئ ترڅو یقیني کړئ چې په بشپړه توګه پخي شوي.
08 د 09
د سیرین ډک شوي کاببج (سرما)ګټي انځورونه صربی د کبوب رولونه، د ساما په نوم پیژندل شوي، د ایسستر په وړاندیز کې بل بل اړخ اضافه کړئ. د میوو پاڼو پاڼي، غوښه، وريجې، او موسمي برخې سره ډک شوي او بیا د قابلو او سیرورکوټ په بست باندی د سپک او سپما د چټکو سره پخېږي. ساما زړه ښه ډوډۍ ده چې ښه خوشحاله کیږي.
09 09
سربي نټ رول (اوینجنجکا)ګټي انځورونه دا نمک سربي نټ رول د Easter د میني په میز کې ستوری دی. د خواړو ټوخه د مغز - شکر د شیدې مخلوط سره ډکې شوې، لوړې شوې، پخې شوې، او کندې شوې. که تاسو وغواړئ د پوډرو کنډک سره وریځئ.