د سیرالی بریا شوی تخمنی - د مرچ مرچ مخلوط دی، ځینې وختونه د سبزیانو کاواار ته اشاره کیږي.
دا کیدای شي د خوندیتوب پورې اړه ولري او یا هم چپ پاتې شي، د شخصي خوندیتوب پورې اړه لري، د ریشې، سبزيجاتو یا د هیواد اندازې سپینې ډوډۍ لکه پګچاچا په توګه د اشتیاې په توګه خپریږي. د هغه سګرټ څښاک د ګړندیدونکو یا ریستوریو خواړو لپاره، په ځانګړې توګه وربشی لپاره خورا ښه لوبه ده.
اګور په عمومی ډول د ځایو سایجونو سره هم کار کوي چې د Cevapcici په نوم هم پیژندل شوی، او یو ډوډۍ چې د لیپین په نامه یاديږي. روسيانو دا هګۍ کوارار يا ايکر ته غږ کوي چې د کافي معنى لري او د کب د کب لپاره ورته ورته کلمه ده. د اصلی مچھلی په اړه د نورو لپاره - د هګۍ کویرار دا ولولئ .
تاسو کولی شئ دا نسخه توپیر کړئ چې د کټیو تودوخې سور رنګونه او پیاز اضافه کړئ، او د نیبو جوس لپاره د سرخ شراب یا سرخ شراب شراب بدل کړئ. بلغاری کیپول یو شان دی مګر د مرچ مرچ او رومي په ځای د شنه مرچ کارول دي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه لوی غنم، تقریبا 3 پونډه
- 6 لوی سور غوږ مرچ
- نمک او تور مرچ
- 1 د لرګی لرګی، په ښه توګه کټ شوی
- د 1 لیمو جوس
- 1/2 1/2 د ښه کیفیت زیتون غوړ
- 1 ټوپک په عمدي توګه کټګوري کندې (اختیاري)
دا څنګه جوړ کړئ
- تشناب د 475 ف
- د تودوخی په کڅوړه کی سبزیجات سبزیج کړئ. د پلاستيکي پوښ سره پوښ کړئ او د 10 دقيقو لپاره يې پرېږدئ.
- غوټکی بندې کړئ، ډډونه او تخمونه پرې کړئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، میش یا غوړ سبزيجات، ستاسو د ajvar په څیر څومره نرم یا چټک سره تړاو لري. د مالګې او مرچ سره مزه کول. د لہسن او لیم جوس شامل کړئ، او په تیلو کې راوبلئ، په مسلسل ډول دوام لري.
- خدمت کولو لپاره، د شیشې ډوډۍ ته لیږدول او د ګرنش لپاره د کټګور اجماع سره سپک کړئ، که وغواړئ. ذخیره کول او د 1 اونۍ لپاره ریفورم کړئ.
د سربیا د استیناف ډیری ډیری
- د سپیچ پائي ریستورډ : زیلجانیکا ، لکه څنګه چې دا پیژندل کیږي، یو لوی اشتباه، نخشه، خوله، خواړه ډک، یا اصلي کورس، په ځانګړي ډول د سبزیانو لپاره. ځکه چې دا ترکیب د شیدو او هګیو درلودونکی دی، دا د ویګانو لپاره مناسبه نه ده.
- د میټ بورک ترکیب : د غوښې پنی ترکیب کولی شي د ځمکی غوښین، مرغۍ یا ورغی سره یا هم یوځای کیدلی شي. دا مخلوط د فیلو په خټکی او پکی شوی دی. دا د واټونو یو مشهور خوراک دی او د ځړول درملنه په ځانګړې توګه کله چې د سرد شیش د کفیر سره وخوري.
- د کجکي چټک کجیم ترکیب : دودیز کجیم د غنمو د غیر شیدې شيدو سره جوړ شوی چې ډیره ګرمه شوې او په ډیری ساعتونو کې ځړول شوی. دا چټک نسخه د فیټا او کریم کریمونو او خړ کریم سره جوړ شوی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 260 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 11 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 23 ګ |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 4 g |