د سینټ سره د ویجن او د مصالحو یو نا قوي ځواکمن مخلوط - په شمول د ستور غږ، بشپړ کنامام او تازه ناڅاپه - د مستند ویانا ذائق راوستل، حتی د غوښې پرته پرته. که چیرې تاسو د کرکټو لوټ یا سست ککر نه لرئ، لږ تر لږه یو ساعت لپاره سوپ تودوخې ته ګرم کړئ.
د ویتنامی خواړو په څیر؟ د وینډوز دودیزو خواړو لخوا متاثره شوي د غوږو ډوډۍ ډوډۍ لپاره لیږدول.
د Vegan Recipes of Big Book له اجازې سره تکرار شوی
څه ته اړتیا لرئ
- د توغندیو د تخم تخمونه
- 1 ټوپۍ ټول لیلي
- 6 ستوری اینس
- 1 د انګورو تخته
- 1 د چرګانو غوړ تخم
- 1 ټوپون بشپړ ډبرام
- 4 نوبې تازه پوستکي، کم شوي
- 1 پیاز، کښته شوی
- 1 کوټی (څلور پیال) د سبزیج ورور
- د چای چاسین سایټس
- 8 منون د ویتنامو د وریجو نوډونه
- 1 پیټ ټوټه سیټینټ
- نیم یې غوړ کټلي سینټروټ
- نیم یې غوړ کټ
- د میو لوبغالي 2 پیالونه
- ¼ د مینځل شوي ټوپونه
دا څنګه جوړ کړئ
په وچ وچ نیکیک سکیلیټ کې، د مصالحې، پوستکیو او پیاز تودوخه ژر تر ژره تخمونه پاپ پیل کړئ، نږدې 5 دقیقو. پیاز او انګور باید لږ لږ پام وکړي. د شیسیلوت پیکټ کې ځای ونیسئ او په خوندي توګه یې وساتئ.
په 4 - کوټ کې سست ککر، د شیسیکول پیکټ ځای ونیسي. وروره، سویا ساس، نوډل او سیټینټ شامل کړئ. پوښ، او د 4 ساعتونو لپاره ټیټه کښته کړئ.
د پخلی کولو وروسته د شیشیټوت پیکټ لرې کړئ.
هر کڅوړی د سیلیلټرو، خولی، نښو او شالونو سره مینځ ته راځی.
د سبزیجانی ویتنامی خواړه خورا ترکیبونه:
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 150 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 564 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 29 g |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 8 g |