داوطلبي شدید او اسپرګوس په بشپړه توګه په یو روښنايي سره یوځای کیږي، د الریډو طرزالعمل د شراب پوستکي د تازه ډنډ شویو زیان رسوونکو مزو سره خوند اخلي. د سپینه بالميامیک غوښه خوږۍ د شربت نازکه ذائقه ده. ريښک شوي سور مرچ د رنګ او سبزيجاتو ښه والي شاملوي. د بشپړ خواړه لپاره د غاښونو او ډوډۍ سره خدمت وکړئ. خپل اجزاء مخکې له مخکې اندازه کړئ. دا ترکیب په چټکۍ سره ځي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 پونډ انتخاب (لیونین وړاندیز شوی)
- 3 چټک پوړونه
- 1/2 د پیرو مینځل شوی
- خواږه پیاز
- 2 تر 3 منځنۍ
- د لرګو لبنان (فشار یا نرمه شوي)
- 1/4 د مچیو سپینه سپینګه (سپاررنیني وړاندیز شوی)
- 1/4 کپ سپینه
- د بلامامیک سرک ) لاندې یادونه وګورئ (
- 1 ټوپون تازه نیبو جوس (د نیبو نیمه برخه د ګرنش لپاره)
- 1/2 پیړی درم کریم
- 1/2 پونډ
- asparagus ( سختې پایلې له مینځه وړل شوي، کښته شوي په قطار سره د یو انچ انچ کې)
- 24 جمبو (31 تر 40 شمېره) خام
- شربت ( پوټکی او پوخ)
- 1/2 ټوټه ټوټه شوې مرچ سور مرچ
- 1/4 د ګل غوړ شوی
- پاریسین پنیس
- 1 ټوپون تازه
- کښینږۍ کندې (یا د 1/4 غوښینو وچو ځای ونیسئ)
- اختیاری: لیمون، ډبل واښو، او اضافی کارمین (د ګرینش لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
یو لوی لوټ شوی ساه شوی اوبو ته یو بل ته راوړل. پایسه اضافه کړئ او د چټک مخنیوي څخه مخنیوی وکړئ. د تولیدونکو وړاندیزونو مطابق، معمولا 12 دقیقو لپاره پاستا پکا. کله چې پادا په برتن کې وي، نو د میوو او اسپرګوس پیل وکړئ.
د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې لوی، ژور، ګرمه سکیلټ. کله چې سکیلیټ تودوخه وي، د پین د کوټ کولو لپاره مکھن اضافه کړئ. د سایټ پیاز تر تکلیف پورې، تقریبا 2 دقیقې. لینډ اضافه کړئ او د یو اضافي دقیقو لپاره یې خوند واخلئ، ډیری وختونه ډیریږي.
په ښه توګه شراب، بالامامیک سرک، او پیاز ته د نیبو جوس شامل کړئ. کک، پداسې حال کې چې تنفس کوي، تر هغه چې مائع نیمايي کم شي. ډیری کریم او اسپرګوس اضافه کړئ. تر دری دقیقو پورې د بډو کولو او لږ وزن لرونکی ډک کړئ.
شربت او پخلی وکړئ، ډیری وختونه د ژمی په وخت کې، د شیدو ځوړند ګلابي بدلوي. مه اخلئ یا زیان ونه رسیږي. د تودوخې څخه لرې کړئ او په خټکي سره مرچ، مرمۍ پرسمیسان پنیس او ډیری کندې کښینول. تاسو باید دې ته اړتیا ونلرئ، مګر اوس د هغه وخت دی چې ستاسو خاورې سره سم چک او مالګې اضافه کړئ.
د پخه او لرې شوي پاستا کې یو څو چټکي چټکي راټول کړئ ترڅو د یوځای کیدو څخه ساتنه وکړي.
د شربت، اسپرګوس او سټیټ خدمت وکړئ ستاسو د خوښې ګرم شوي پادری پالیسۍ (لبینین زما خوښه ده) او د لیمو د پاتې سلونس، د ډیل سپراګانو، او اضافی پیرمیسین پنیر سره ګوندی.
یادونې:
• مهرباني وکړئ د پادا په اوبو کې تېل اضافه نکړۍ. غوړ به د پاستا بهرنۍ مهر مهر کړي او چټک به بند شي. دا سایټ د دې معنی نلري چې خورا ډیری وي، لکه د پنیر ساس.
• که تاسو د څښاک د کارولو توان نلرئ، یو غیر الکولي مشروب کیدای شي بدله شي.
• یاد ولرئ چې سپینه بالامامیک سرکا دلته کارول کیږي. د چټک دودیز سریلامیک سریک به د چاسکو له مینځه وړلو کې مرسته وکړي. سپینه بالامامیک سرکی د ډیرو قطارونو په پیرود کې په آسانۍ سره شتون لري. که تاسو دا ونه موندل شي، د اضافی سپینې شراب سره بدیل کړئ او د لیون جوس 1 1/2 تڼیو ته کم کړئ.
• د زراعتی اسپرګوس ممکن د تازه لپاره بدلیږي. کله چې منجمد کارول کیږي، نو باید په پای کې د سور مرچ سره اضافه شي او یوازې تر هغه وخته چې پخپله روغتیایی توکی نه وی پخی شوي.
• که تاسو وغواړئ تاسو ممکن د وړو کچو ځای ونیسئ. تاسو به تقریبا 1 پونډه ته اړتیا ولرئ، وروسته له هغې چې وزن یې ډک شو. کوچني زیان به ډیر ژر چټک شي، البته، له دې امله ځانگړي پاملرنه نه کوي چې نه یې غوښتل ویجاړ شي.
• تاسو کولی شۍ د غوږ مرچ مرچ د چرګ مرچ مرچ لپاره وټاکئ. که تاسو دا کار کوئ نو هغوی د شریچ او اسپرګوس سره اضافه کړئ.
• د پخلی کولو وروسته پادری مه کوئ. په ساده ډول دا په ښه ډول وچ کړئ.
وړاندیز شوي اړوند ترکیبونه
• پکا شوي شریب سایسج رسوټټو نسخه
• د ټامتوټ کریم ساس ریستورین کې کیږدې
• د شربت او د کڅوړو پواسطه
• د کښت شوي شریب سکیمسي ریبس
• کنترول د کڅوړو کڅوړه ترکیب
• کیریبین ټاپو د لیمین شربت ترکیب
• Ceviche Recipe
• د جمبلایا فټکلین رییس
• د سمندري غذا پاستا کڅوړی کاپی
• د شیدو او ایټالیوي سوزج رسوټوټا کاپي
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 550 |
| ټول ټیټ | 22 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 13 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 313 ملی ګرام |
| سوډیم | 454 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 44 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 43 ګ |