د خوږو او غوړیو د سټیس لپاره دا ترکیب آسان دی او د ذخیره شوي اخیستل شوي مخلوط په پرتله ډیر ښه پیژني. دا ستاسو لپاره روغتیایی هم ده (هیڅ اضافه یا محافظت نه). د دې سټیشن څخه کار واخلئ ترڅو خپل د خوږ او خوند مرغ په تور، توفیو او نورو کې جوړ کړئ. تاسو به د دې چټک خوندیتوب ذوق سره مینه وکړئ، او دا کیدای شي تاسو د خوښۍ په څیر مساله یا نرمه جوړه کړئ - یا هم ښه لاره. د تایانو خوږ او غوړ لرونکي دواړه په تايلنډ او په ټوله نړۍ کې مشهور دي. دا یو کوشش ورکړئ، او تاسو کولی شئ د راتلونکی ځل لپاره ستاسو د لیست مين مینو وباسئ چې د خوږ او خټکو تیریدو ټکر. خوند واخلئ!
څه ته اړتیا لرئ
- 2 14-اونی کین / 348 ملی انار د انارو شینګی) په جوس کې پیکل (
- 1/2 1/2 د سپینو سریک (یا د ریی سور سوریک)
- 3/4 کپ سپینې شین
- دوه چنده
- د مچھلی چټی (یا د سبزیجاتو لپاره: 1 چمچ سویا ساس او 1/3 د چاسون سمندر سمندر مالګه)
- 3 لبنان مینه شوي لشین
- له 1/8 تر 1/2 پورې تاکونو مرچ مرچ (چک کول)
- 1 تڼي نیبو (یا د جواني جوس)
- 1 ټوپون کیچپ
- 1 1/2 د غوږونو کنډک
- 1/4 کپ اوبه
- اختیاري: 2 د سره خواړو رنګ رنګ ورکول
دا څنګه جوړ کړئ
- د انارو د یوې پوستکي (د جوس سره سره) کولی شي منځنۍ او لوړې لوټ کې وخورئ، د اور لګولو پین یا ګوښه کړئ. د نورو شیانو څخه جوس ته وچ کړئ، د میو څخه ټول جوس وسوځئ (دا د خوړو او نورو لوښو لپاره خوندي کړئ).
- سرخره، شکر، د مچیو چټکتیا (یا متبادلات)، لیلین، کیین، لیمو یا د جوا جوس او کیټپ اپ شامل کړئ.
- یو کښت ته راوړئ، بیا منځنۍ ته تودوخه راکم کړئ تر څو د 15 څخه تر 15 دقیقو لپاره یو ښه پیاوړی سمر وګورئ، توضیح شوي، یا تر هغه وخته چې د سیوټ دریمه برخه کمه شي.
- د انارو غوړ په اوبو کې د ګل رنګ سره نښل کړئ تر څو چې حل شي او د چرګانو اضافه کړئ. 5 دقیقو لپاره د تودوخی حرارت کم کړئ او یا هم د سټیټ ډیریدو سره. که چیرې کارول کیږي نو رنګ زیات کړئ.
- د خوند او آزموینې ترسره کول، د خوږ او غوښې د بیلانس په لټه کې دي، په اضافي توګه د مسالې او لامبو ذائقاتو نښه. دا اسانه ده چې دا ذائقان ستاسو په خوښه بدل کړئ: که چیرې تاسو ډوډۍ ومومئ، نور بوره اضافه کړئ؛ که چیری ډوډۍ یا ډیره خواره وي نو د نیبو جوس زیات کړئ. د نورو مصالحو لپاره نور کولی شي اضافه شي.
اوس چاسۍ چمتو ده چې ستاسو د خوښې پروټین سرچینې سره چرګانو، خنزیر، توفیو او حتی سبزيجاتو سره کار واخلئ. د پسرلي رولونو او د آسیا د ګوتو نورو خواړو لپاره د ډپ په څیر حیرانتیا، یا د خوړو خوندیتوب په څیر.
د خوږو او خوړو چرګانو لپاره د دې سټیټ کارولو لپاره ، د تای ډوډۍ او د چرګانو د چرګانو پروسس وګورئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 186 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 503 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 47 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 1 g |