د اساسی جبرالیا اجزاو - چرګ، شربت او سایج - د فټیوکین پاستا په ګډه د دې لیوالتیا لوئیزیا ځانګړتیا لپاره د نوو موټرو لپاره راټول شئ.
جمبلایا یوازې د ډیری ډیزاینونو په اړه لري چې دا پخلی لري - او پدې کې شامل دي چې آیا دا یو کریوریټ یا کاجن جیمبلایا دی. کروری جامبلایا غوښه لري او د تڼیو، غوږ مرچ او پیاز کلاسي "تفاوت"، د سمندري، روميانو، ذخیرې او وريجو سره سره. د کاجون نسخې د غوښې غوښه، د تثلیه، وريجو او ذخیره په ګډون شامل دي. نو دا ترکیب د جمبوالیا د دواړو لویو اړخونو اړخونه سره یوځای کوي مګر د تثبیت تڼۍ پریږدي.
دا نسخه یوازې نرمه مساعده ده. که چیرې تاسو دا ګرم خوړئ، د سینین مرچ زیات کړئ یا د لویزیا طرزالعمل د چټک اضافه کولو لپاره اضافه کړئ. که چیرې تاسو ترجیح ورکړۍ د پاستا لپاره سبزیجات چای.
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګو کاشون خاوره
- 1/2 د چای کاڼی مرچ مرچ
- 1 چاسن پوپریکا
- 1/2 د غوږو لیزن پاؤر
- 1/2 د چای پیاز پیاز پوډر
- 3 بې بنسټه، د پوستکي بې چرګانو سينه حصې (نږدې 3/4 پونډ)، د انچ انچ کیبل ته واچوئ
- 1/2 پونډه منځنۍ
- کیچل ، پرانیستل شوي او ډیزاین شوي
- 1/2 پونډ فټیوکین پاستا
- دوه ټوټې
- د زیتون غوړ
- 1/2 پونډ سلیمان کیلیباسا
- سایج ، د مینځلو 1 انچ موټرو، بیا هر یو په څلورم څپرکی کښینول
- منځنی
- رومي
- یو کوچنی غوښه مرچ، د 4/4 انچ سټیټونو کښته شوی
- یو کوچنۍ سپین پیاز، د 4/4 انچ سټیټونو کښته شوی
- 1 1/2 د چرګانو چرګ ورور، ویشل شوی
- 4 لیوه
- لرګی
- 1/4 کپ سپینه شراب
دا څنګه جوړ کړئ
- د خاورې سره یوځای مالګه، کیڼین مرچ، پوپکا، د لشکر پاؤر او پیاز پوډر.
- د چرګانو کیوبونه د موسمی مخلوط دریمه برخه ویشئ او کوټ ته لیږدول.
- په یوه جلا کڅوړه کې، د زیږون سره ورته کار وکړئ، د موسمي مخلوط دریمه برخه کارولو سره.
- د پاستا پخلی شروع کړئ.
- لوی، ژور او درانه سکیلټ په منځني تودوخې ګرمه کې وساتئ.
- کله چې سکلیټ تودوخه وي، د زیتون غوړ یو کاڼۍ اضافه کړئ او د پین د کوټ کولو لپاره یې تغیر ورکړئ.
- چرګانو ته چرګ اضافه کړئ او په چټکۍ سره یې په دوو خواوو وسوځوئ، بیا د 3 دقیقو په ترڅ کې ویش، بیا هرچلی او خړوب 30 سیکنڈ اضافه کړئ.
- غوټۍ ته چرګ او شربت لرې کړئ.
- د پاتې زېرمه غوړ په بند کې شامل کړئ او د کییلباسا ساسوج ، ټانګونو، غوږو مرچ او پیاز کې تسکین کړئ.
- د مصالحې پاتې پاتې دریمه برخه کې سایج او سبزیونه وسوځئ او تر هغه وخته چې تودوخه سبزيج شوي او نرمه وي لوړه تودوخه وساتئ.
- د چرګانو ذخیره نیمه برخه اضافه کړئ او د تودوخه لوړه تودوخه وساتئ تر هغه چې ډیری ذخیرې له منځه یوړل شي.
- غوړ او شراب وویشئ، د 2 دقیقو لپاره چټکۍ.
- د پاتې چرګانو ذخیره، د محفوظ شوي چرګ او شربت سره یوځای کړئ.
- ډک کړئ، د خړوب شوي بیتونه د سکلیټ له ښکته څخه واچوئ، او بل دری دقیقو وخت ونیسئ یا تر هغه وخته چې مایع لږ لږ وی.
- د پخلی شوي فټیوکین په برخه کې جمبوالهیا خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 385 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 108 ملی ګرام |
| سوډیم | 796 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 32 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 27 g |