بکر شوي راټوټو د دې غوره ډیزاین عمده ډوډۍ ترکیب جوړولو لپاره خورا اسانه لاره ده. تاسو به د دې آسانه ایټالیا د راټوټو لپاره د اوون ثبوت سایټین ته اړتیا ولرئ. کله چې تاسو دا ډک کړئ، نو ډاډه شئ چې د لاندینې څخه ډک کړئ ځکه چې وريجی د ډنډ او چپ کولو تمایل لري. او ډاډمن شئ چې د تڼۍ مټ استعمال کړئ کله چې تاسو په ګرمه ګنډلو سره لیږئ! زه د سخت تجربې څخه خبرې کوم.
وروستی ځل چې ما دا کړ، ما ځینې کټ مټ او پوټکي شوي کڅوړي شامل کړل. تاسو کولی شئ د ځوانو کښت شویو چرګانو یا سامون یا ځینې داوطلبۍ زیان هم رامینځته کړئ. نور نسابونه چې ښه وي په کې شامل دي د اسپرګوس او شنه لوبیا شامل دي.
ټول هغه څه چې تاسو ته اړتیا لرئ د دې لارښوونې سره خدمت وکړئ هغه شنه شنه ورډ دی چې د کریمي ویاناګریټ، او ځینې ځینې تیټې شوي لینډ ډوډۍ سره راځی. د سپینې څښاک شیان خواړه بشپړوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 1 پیاز، په لنډه توګه کټ
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- دوه ټوټې خونی یا اوږد غنم سپینه
- وريجی
- 6 د چرګانو غوږونه
- د چرګانو وچې خولې پاڼې
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/8 کڅوړه مرچ
- 1 پیس شوی پیرمسن پنیس
- دوه چټک پوړونه
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره تر 400 پورې
- په یوه سخت تفتیش کې sacepan په یو سخت فټ سره سره، زیتون غوړ په منځنۍ تودو باندې تودوخه. پیاز او لشین زیات کړئ پخلی کړئ او د 4 نه تر 5 دقیقو پورې تکلیف تر هغه پورې چې مترجم وي.
- وريجی زیات کړئ پخلی وکړئ او د 4 نه تر 5 دقیقو اوږد مهاله ډک کړئ.
- وروره، خټکي، مالګه، او مرچ شامل کړئ او په ډیری وختونو سره یو بل سره یوځای شي
- د ورق سره ډک پوښ کړئ، بیا لینډ کړئ. په تانه کې ځای ونیسئ.
- د 20 دقیقو لپاره تیار کړئ، بیا په احتیاط سره د تڼۍ څخه لیرې کړئ، د لندبل او ورق لیرې کړئ، او په بشپړه توګه توقیف کړئ. د ورق او پوټکی بیرته راګرځئ او په تانه کې بیرته ځای کیږئ.
- 5 دقیقې اوږده کړئ. چای معاینه کړئ چې وګورئ که دا کار ترسره شي، په مرکز کې د یو څه ثابتۍ سره. که دا وي، په پنیر او مکھن کې ډک شي، نو بیا ولاړ شئ، پوښښ، 5 دقیقې.
- که چیرې وریجی ونه ترسره شي، پوښ او پوښ ته تغیر ورکړئ او له 5 څخه تر 10 دقیقو پورې لوړې کړئ. بیا پنیر او مکھن اضافه کړئ، ډک کړئ او د 5 دقيقو لپاره ولاړ شئ.
- سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 431 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 22 ملی ګرام |
| سوډیم | 987 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 64 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 14 g |