Sauerbraten د سوډان او مصالحو سره جوړ شوی د سوډان د اروپا د اندازې برتن ریست دی. Gingersnaps ذائق اضافه کوي او دوی د ډنډوونکي په توګه کار کوي.
دا د کرک برتن نسخه سمه اسانه ده. د چرګ شوي سرخ ګوبو او کچالو سره غوښین خدمت وکړئ.
اړوند
کراک پوټ بیئر-برید شوی پوټ سړک
څه ته اړتیا لرئ
- 1 لیان شاه یا د ګردي ګرد روست (شاوخوا 4 پونډه)
- د مالګې ټوکر او مرچ د چک لپاره
- دوه منځنی پیاز (درې میاشتنی او ټیټ شوی)
- 1 (10 3/4 oz) کولی شي د غوښینو ورور یا تقریبا 1 1/2 پیټۍ ککړ شي
- د غوښينو غوښينو ذخيره
- 1/3 کپ پاک شوی نسوور شیر
- د 1/3 کپ سیور انګورو یا سور شراب وینګر
- 8 ګینګرنګونه
- ګرم شوي پخې شوي نوڈلونه یا
- کښت شوي کچالو
دا څنګه جوړ کړئ
- د مالګې او مرچ سره په ټولو اړخونو کې ریښی وخورئ.
- غوښینه په سست ککر کې ځای پرځای کړئ پیاز، غوښین ورور، خړوب شکر، او سریک شامل کړئ.
- په ټینګه پوښ د 4 نه تر 5 ساعتو پورې په HIGH لوړ کړئ.
- روژی د ګرمو ګرمو تختو ته لرې کړئ او تودوخه وساتئ .
- په سست ساکر کې چټک ته ټوټه شوي ګنگرسنپ اضافه کړئ. کله چې د چرګانو ګرمې زیاتې شي.
- د غوښې غوښې او د چرګ غوټۍ په سلګونو باندې.
- د تودو شویو تغذیه شویو نوو او یا هم کښول شویو کچالو سره خدمت وکړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی