دا ټوخه مرچ د سبزيجاتو لپاره د ډوډۍ ډک حل دی، یا د هغه چا لپاره چې اوس غواړی د غوښې څخه پاک خواړه ولري. مرچ د خوږ خواړه دي. د سټیانو، چرګانو او مایانو سره په ګډه خدمت وکړئ. یا د دوی د غوړ سوپ یا سلاد سره یو د غوړ ډوډۍ جوړ کړئ. دا ریښه د سور غوټ مرچ غوښتنه کوي، مګر د رنګونو یو ترکیب کاروي چې د زړه نازک پریزنټشن لپاره.
مرچ د وريجو او پنیر سره ډک شوي، او د نورو امکاناتو لپاره یې خالي خالي کینوسونه جوړوي. د ډیرو لیرې شویو مڼو 1/2 / 1/2 پیټ اضافه کړئ، کښت شوي بروکولي، یا کټ شوي سټیت کیلي یا چای ته پالچ. د 3/4 غوړ اوبه د اضافي ذائق لپاره د سبزیج غوږ او یا چرګانو ذخیره بدله کړئ.
او که تاسو د زړه زړه مینځل خواړه وخورئ نو مرچ ، احساس وکړئ چې د 1/2 1/2 پکو لوبیا لوبیا اضافه کړئ. یا د ډک شوي خټک بیکیک 1/4 پیټ اضافه کړئ یا د ډیس شوی چرګ، حام، یا توانا 1/2 کپ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 غوزه مرچ (سور، لوی)
- 1 کپ وريجی (نخښه شوی)
- 1/2 / 1/1/1/1/1
- دوه چټک پوړونه
- 3/4 کپ اوبه
- 8 منډې پوښۍ نرمه شیدونکي پنیس
- مالګه او مرچ، چک کول
- 2 چرګان کڅوړه کڅوړه (تازه)
دا څنګه جوړ کړئ
- مرچ په نیمه برخه کې د ډډ، تخمونو او ریبونو لرې کړئ. مرچ د اوبولګولو یو لوی ساسین کې د 5 څخه تر 10 دقیقو پورې پخاطر پخپله داوطلبی کړئ. خړوبول، د ذخیرو مایع.
- په منځنۍ سوسpan کې د وریجو نمک د 1 1/2 1/2 cups او 1/4 طیفون سره ګډ کړئ. پین په منځنۍ لوړه تودو باندې ځای ونیسئ او یو خولی ته راوړوئ. د تودوخې لپاره ټیټ کم کړئ، پین ډک کړئ، او د 15 تر 19 دقیقو لپاره ډډه وکړئ، یا تر هغه پورې چې وریجو داوطلبي وي. وريجی له ګرمو څخه لرې کړئ او د پوښ له لرې کولو پرته یې دا ودریږئ. د ډبرو رنګ سره د خدمت کولو څخه مخکې ډک کړئ.
- په عین وخت کې، په سکیلټ کې مکھن تودوخې د منځنۍ ټیټې درجې څخه پورته کړئ. پیاز اضافه کړئ او نرمه او ژباړه تر هغه مه وخورئ. د 3/4 کپ اوبو او پنیر اضافه کړئ. تر هغه مهاله چې خټک او مخلوط شوی وي.
- وريجی د پیاز او پنیر مخلوط سره شریک کړئ. د مالګې او مرچ سره موسم، چک کول. اجماع زیات کړئ.
- د مرچ د پخلی کولو څخه د 1 1/2 1/2 مايع مايع په ژوره ټوکه یا سټ پین کې ولیکئ. په تڼۍ کې ریکډ ځای ونیسئ او ډک کړئ.
- مرچ د وریجو مخلوط سره ډک کړئ. ډک مرچونه په ریک باندې ترتیب کړئ.
- ډک پوښ کړئ او مرچ د 15 دقیقو لپاره راوباسئ.
بدلونونه
- لوئیسیا ټوکر شوي ټوکرۍ : د 1/3 پیالو مخلوط د هر کجون یا کریوریسم فصل سره د ډیزا ګاز، پیاز او تاکري.
- د ټوکر میکس ټوټې ټوټې ټوټې : د تور لوبیا هر یو، 1/3 پیالو د تور لوبیا، تازه تازه تومانچې، او د جوار غوټۍ، د افشا په ځای د شونډې ډنډ او ځینې سیلینټرو سره. سیشن د یو څه خټکي پاؤر او جیو سره، ذائق کول.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 505 |
| ټول ټیټ | 25 g |
| تغذیه شوی غوښه | 14 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 71 ملی ګرام |
| سوډیم | 457 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 51 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 18 ج |