تعریف
عجی پانکا د چائل مرچ یوه نوعه ده چې عموما په پیرو کې کرل کیږي او ډیری وخت د پیرو په خوراغ کې کارول کیږي. دا تور تیاره، معدني مرچ د سګرټو، د خوړو ذائق سره دی. دا ډیری وختونه وچ شوي یا وچ شوي ویاړ شوي. تاسو کولی شئ وچ شوي مرچونه ومومئ او د لاتیني خوراکي توکیو کې پیرود کړئ.
آجی پانکا د پیرویو د خورا مشهور مشهوریتونو لپاره یو مهم سیسټم دی - یو نیکیوچوس . انټيکوچ د خوارکي غوښې ( يا چرګ ) ټوټې دي چې په لرګو سکرو او ګوليو باندې ساتل کيږي.
دا یو لوی واټ دی چې د غذایي توکو توکي دي.
د تازه آبی پانکوا مرچ څخه یوه چټکه جوړه کړئ، تخمونه لرې کړئ او مرچ په تور یا غوړ پروسس کونکي د سبزیجاتو لپاره د کافی غوړ لرونکي پروسس لپاره پروسس کړئ. تاسو کولی شئ د وچې مرچ مرچ څخه یو کاش جوړ کړئ - دوی په ساده توګه په ګرمو اوبو کې لندبل ته اړتیا لري له 5 څخه تر 10 دقیقو پورې د پروسس کولو دمخه. که چیرې تاسو دا ذائق خوښ کړئ یو څه سریک اضافه کړئ، او د مرچ مرچ د یوې ګلاس جری کې په فرجینج کې د درې اونیو لپاره ذخیره کړئ.
تلفظ: های های پوهن
دجی پانکا سره ترکیبونه
پیرووی هیواد حم - جمون ډیل پیکس
د چرګانو چرګانو سکورونه - انټیکچوس دي پوللو