کله چې په اوړی کې د ګزمه کولو او ډوډۍ کولو لپاره راځي، د دوديزو باغونو توپیرونه، لکه د منشي سایټ سره د دې مهمو برګونو په څیر، ټولې کورنۍ خوشحاله کولو لپاره چټک او خوار ځای دی.
دا لیوالتیا سانډیچ د تیښت شوي هیمبرګر په بڼ کې د زړه ښه برخه بولي او د غني کولو، کریمي شاتو سرسري ساس او په مینځل شوي لکه دودیزه برگر د لیټوس، روميانو، پیاز او یو اچار سره پیژندل کیږي. مګر د ټولو غوره برخه؟ محیبه برگر د 10 دقیقې څخه لږ وخت کې په یوه ګرام کې پخي کیدلی شي. خو اجازه مه ورکوئ چې بارش ورځې تاسو ته راکښته شي؛ کله چې بهر بهر همکاري نه وي، تاسو کولی شئ د ملایا کڅوړه او د هامبرګر د بن ډنډ د ګرام پین په دننه کې وسوځوئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه مچھلی (مهمی، څلور ټوټی کښی)
- دوه ټپونو
- د زیتون غوړ
- 1 کپ میئونیز
- 1/3 پیروان
- ډیزون )
- دوه ټوپۍ شات
- 4 برګر بون
- 1 تڼی مکھن (ناڅاپي)
- ګرینش:
- د واورې ورغالو د انګورو پاڼو، مټ شوي ټامتو، کښت شوي پیاز، اچار چپس
- د تودوخې خوند (Kosher)
- تور مرچ د تازه مزو (تازه ځمکی)
دا څنګه جوړ کړئ
غوړ جوړ کړئ
- په یوه منځنۍ کڅوړه کې، میونیز، ډیزون سرسري او شاتو ټکوي.
- د مالګې او مرچ سره فصل
مچھله جوړه کړئ
- منځنۍ لوړوالی ته د ګل یا ګل ګل حرارت ورکړئ.
- د کب او فصل په هر اړخ کې د مالګې او مرچ سره په سمدستي ډول تیلو برش کړئ.
- مچھلی په ځمکه کې ځای ونیسئ او له دریو څخه تر پنځو دقیقو وخت ونیسئ، بیا مو وګرځه؛ کبه باید د ګل / ګل ګل څخه په اسانۍ سره پرته له ځنډه راوباسئ.
- دوه یا دری دقیقو اضافي کک کړئ یا تر هغه چې مچھلی ثابت او لاهم فلګونه دي.
- د غوړو ټوټې ټوټې ټوټې کړئ
- د کندې یا ښکلی پورتنی برخه د ګل یا ګل ګل په ځای کیږدئ، او تر هغه وخته پورې چی غوټکی په روښانه ډول زردانه نوری وی، تقریبا 12 څخه تر 15 ثانیو پوری.
- مچھلی په نیمایي برخه کې د میو ځای ونیسئ، په شاتو کې خپور شو - د غاښونو سایټ، د لیټیو د ګټو، ترټولو، پیاز او اچار سره لوړ.
- د مالګې او تور مرچ سپک کړئ او خدمت وکړئ.
* د کوک یادونه: د هیڅ غیر استعمال شوي شاتو سرسري ذخیره کړئ ذخیرې په کانټینر کې په دریو ورځو کې ریفورم.
که تاسو د اضافي ننګونو او تازه کولو په لټه کې یاست نو هڅه وکړئ چې د میرویس ساس د اساس په توګه د میویج د کور څخه کار واخلئ. همدا رنګه، ټوټه شوي ککلیز د ریفریجریټ اچار لپاره په چټکتیا سره راځي، د سینڈوچ ګرینش لپاره غوره اختیار چمتو کوي.
نور خدمتونه
دا مهي برهان د شیر سیراب ساس سره به ډیر ښه وي، په ډوډۍ، ډوډۍ یا یو رڼا ډوډۍ کې، په تېره بیا د تودوخې موسم په اوږدو کې خدمت کول.
په خټکی کې، د شاتو سایټ او دودیز ګیرشین او د سینیویچ سرونه پریږدو چې د سویس پنیر او یو تیری شوی هګۍ یا پوټکی هګۍ د خولې کولو سره. بیا وروسته له ډوډۍ څخه د ځینو سپرو کورونو او هاش غاړو سره په اړخ کې خدمت وکړئ.
د غرمې لپاره، د سټایوچ ځینې د آرتالو چپس سره وړاندیز وکړئ یا د آلو چپ چپ د خرابي کولو لپاره د خپل لاس هڅه وکړئ - ممکن حتی د خوږو کچالو کچالو چپس .
په ډوډۍ کې، د فرانسوي قطارونو یوه برخه بل، یا شاید پخه شوي کچالو سره مینځ ته راځي. د موسمي سبزیجاتو څخه ډک یو کوچني ساال لرونکی او په ساده ساده ویاناګریټ کې په کلکه سره ډیریږي.
دا برگر به د یو ښه ډوډۍ غذا جوړ کړي چې مایان به د څلورو څخه پرته د مایانو په اتو برخو کې وویشي او د یوه ډیزاین سلائیډر لپاره د شپې په ډوډۍ کې خدمت کوي.
هغه سلایډونه لکه څنګه چې تاسو لوټ سیسوچ، لیټوس، پیاز، اچار او شاتو سره - د غاښونو سایټ سره.