ډیری سربیایان د اورتدوډکس عیسویان دي چې د جولین پیرید تعقيبوي. په همدې ډول، د کرسمس اختر په جنورۍ 6 او د کریسټ په میاشت کې په جشن کې لمانځل کیږي. په پخوانیو ورځو کې، د کریسې ماڼۍ په سهار سهار، سربي پلار به خپل مشر زوی ته د لوړې کولو لپاره (یا په وروستي وختونو کې، واخلي) د بدناج په نامه یادیږي.
هلته د شپې سوځیدونکي بیزجیک شتون لري او بیا د غوښې خواړه چې له کورنۍ څخه کورنۍ ته توپیر لري. په عمومي ډول، د غنمو واښه، چې د سین نیکولاس په ورځ کرل شوې وه، د ښه حاصلاتو نښه کول، او سیسنیکا ، چې د کرسمس تر سهار پورې نه وخوړل شوی، په میز کې دي. په دې اړه نور ولولئ څنګه چې سربیان کریسمس پیروي کوي .
01 د 09
د سربي کریسټ روډ رییس - Cesnica یا Bozicni KolacČesnica. ډيويډ بيلي / فلکر / سي پي BY-SA 2.0 سیسنیکا یا Bozicni kolac چې د "پیسو ډوډۍ" په نوم هم پیژندل کیږي د کرسمس په مایبل کې ځای پرځای شوی، مګر د کرسمس د ورځې تر سهار پورې کله چې ویجاړ شوی نه وي، د پولوزجیکین لپاره د اضافي اضافې سره، د ټوټو خدمت کول ندي. هرڅوک چې دجګړو دننه بکسونه ترلاسه کوي د پاتې کال لپاره خوشحاله وي.
02 د 09
سربي وچې میوه د ترکیب لیک - سویو وائسد وچو میوو مرکب. © ویل حمان / ګټي انځورونه ځینې وختونه وچې میوې مرکب یا د خوړو غږ مخکې له دې چې خواړه پیل شي، ځینې وختونه د میسټ په توګه پیل کیږي. دا د وچو ميوو د هر مخلوط سره جوړ شوی دی، معمولا د انګورو، چې په داوطلبۍ کې په اوبو او چینی کې پخی شوي دي. دا مايع د ميوې په توګه ترلاسه کيږي. په پوله کې، دا د کمپپټ په نامه هم پیژندل شوی او د سربیره کریسې حوا لپاره ورته لارښوونې کار کوي.
03 of 09
د سیرات میټس سوپ ترکیبونه - پوټینا سپاپسول. © 2010 باربرا ریلس د. معمولا په کرسمس کښے خواړه کې د سوپ کورس شتون لري. دا کیوبا د پلالنز (توما سوپ)، د مایع سوپ، یا د غوږونو پلاسجن (لوبیا سوپ) وي. هر چا چې سوپ خدمت کوي، معمولا د لیینین یا روژه ګیګا روټۍ سره ټکان کیږي (لاندې وګورئ).
04 د 09
سربي لینین یا روژه د Pogacha Bread Recipeپاچاچا. Başak / Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0 څرنګه چې سربيان د عیسی په جریان کې روژه نیسي، معنی نه هګۍ، شیدې یا مکړه، هغه ډوډۍ چې په کریسۍ ماڼۍ کې کار کوي باید له دې اجزا څخه پاک وي. دا جواز یا روژه پګچا دا بل ډکوي. دا د سوپ کورس سوپولو لپاره کارول کیږي او د اګور ، د غنمو مرچ د خپریدو څخه خوند اخلي. کله چې روژه ونه نیسي، دا د ګوګچې نسخه جوړیږي.
05 د 09
سربي لوبیا ډیزیکونهپسول. Ivana Sokolović / Wikimedia Commons / CC 2.0 2.0 لوبیا، نه یواځې یو خوشحاله خوراک دی، یو بشپړ روژه ډوډۍ ده. پسسل ، د ګلاب لوبیا ډوله ډوله مشهوره ده، لکه څنګه چې د پیسو لوبیا ده.
06 د 09
د سربیا سبزی کیسلر ترکیبونهسربي سبزیج کارسول یا ډیوویس. © 2009 باربرا ریلیک د. غنم، سبزيجات او مصالحې د ډوډۍ په ډک کولو کې ګډې شوې دي لکه د ژوړس مرسته د کرسمس په ماښام د روژه کولو خواړو څخه د مخکښ څښلو میز سره مرسته کوي.
07 د 09
سربي لینین یا روژه ګابنده رول لوبیا - سارايوولډ هفمن / ويکيپېډيا کامرون / CC BY-SA 4.0-3.0-2.5-2.0-1.0 د گوبو د مینه والو لپاره، دا سبزی سرمه یو ته اجازه ورکوي چې په زړه پورې خواړه کې وګرځوي پداسې حال کې چې لا هم د کلیسا د روژې قواعد تعقیبوي. دا د سبزیجاتو لپاره د غوښې خورا ښه بدیل دی.
08 د 09
د سربیا روژه یا د لینین ډیریټ ترکیبونهلینین کوکي. © سټیو بهرام / ګټي انځورونه د مریخ لپاره د وچو میوو مرکب، میوه او مغز لرونکو سره، ځینې کورنۍ د لیینین یا روژه ککو کوکیزونو ته خدمت کوي ځکه چې دوی د هګۍ، شیدې یا مکھن سره جوړ شوي دي، کوم چې د ایبټ او (Lent) په جریان کې منع دي. سرببان او بل بلانان د یونانيانو په څیر ورته ورته دودونه او ترکیبونه شریکوي.
09 09
سریټ هټوری ټڈی ریپسی - ویراکا ریکاجیسربیا Rakija. © ویسنټ پالس دا به د کرکو ریکایا پرته، د پیاوړي اوبه، ویسکسي، اوبو، او شلو سره یو پیاوړي ګرم څښاک پرته پرته د کرسمس واک نه وي. کورنۍ د خپل راز راز لارښوونو ساتنه کوي چې په کریسس او د مسیح د نیټیټیټ کې د هرکلی هرکلۍ کوي. ځینې رستورانونه د مصالحې غوښتنه کوي چې په بیرو کې اضافه شي.