د صربی سرسینیکا ، یا د کریسټ ډوډۍ لپاره دا ترکیب، د دې سکسینیکا ترکیب څخه توپیر لري چې دا ټوټه د خوږ نښې لري.
ډیری نسخې د زیږون خونې او مذهبی نښانونو څخه ډکې دي چې د ځانګړي مجسمې ټوټې څخه جوړ شوي چې هیڅ خوند نلري او د هغه جوړ شوی شکل په ساتلو سره ساتل کیږي کله چې پکی شوی) الرښوونه (.
د دغو دوو ترکيبونو تر منځ ګډ ټکي د سپينو سکرو دننه پخه کيږي. داسې انګیرل کیږي چې څوک څوک پیدا کوي چې په راتلونکي کال کې به ښه ویاړ ولري.
د کراکس لفظ له čest څخه د صربی څخه اخیستل شوی، مطلب د "شریکولو". او دا هغه څه دي چې ډوډۍ خوړل کیږي - په سمبال میز کې چیرته چې دا دری ځله په وار وار مخکې تیریږي مخکې له دې چې هر څوک یو ټوټه وباسي.
څه ته اړتیا لرئ
- د ونې ډوډۍ لپاره:
- دوه د شیدو شیدو (
- لمر ، 105 درجې ته تودوخه
- 4 چاسپيان
- خواړه (فعال وچ)
- څلور چنده شکر
- 4 لوی هګۍګانې (د خونې درجه، د څښاک ساتل)
- 4 منون / 1 لرګی مکھن (نرم)
- 1/2 د چایانو نمک
- 5 1/2 تر 6 پورې غوړ اوړه (ټول هدف)
- د مجسمې ټوټې لپاره:
- 1 کپ
- اوړه (ټول هدف)
- 1 د هګۍ لوی زېرمه (د خونې درجه، د سپینې ذخیرې)
- د چرګانو شیدې (یا اړتیا وي)
دا څنګه جوړ کړئ
د غوښي ټوخه جوړ کړئ
- د کڅوړی مکسر یا بل لوی کڅوړه کې، د غوړیو شیدې او خواړه ګډ کړئ تر څو چې حل شي. شکر زیات کړئ او 10 دقیقې ودروئ.
- 4 هګۍ جوړې کړئ، نرم مکھن، مالګه، او 1/2 1/2 غوړ اوړه په ښه توګه سره ګډ کړئ. د 7 نه تر 10 دقیقو کوټی ماشین یا 15 دقیقې د لاس په واسطه د نرم، سخت ټوټو فورمو پورې او د کڅوړو خواوو او ستاسو ګوتو څخه لرې کړئ. که چیرې ډیر چپ پاتې شي، 1/2 1/2 کپ اضافه اوړو کې اضافه کړئ.
- په کڅوړه کې ټوخۍ ځای په ځای کړئ چې په پخلی سره د پخلی کولو سپری سره لیږدول شوی، دواړه خواوې کوټ کولو لپاره یو ځل بدلول. پوښ او دوه ځله تر زیږیدلو پورې پریږدئ. که چیرې ټوټې په مرکز کې په نرمۍ سره الس ته راوړي، بیا بیرته غوړ کوي، نو باید نور زیاتوالی ته اړتیا ولري.
- په ژوره توګه د ژور ګرد بکس پین یا سیرامیک لینر د کوچني سست ککر څخه د پخلي سپری سره. د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او د هوایي ډبرې د خوشې کولو لپاره څو دقیقو تاکید وکړئ. تیار شوي پین ته لیږدول او په خټکي کې د سپیر زر زرو سکرو ټک. پوښ او دوه ځله تر زیږیدلو پورې پریږدئ. د مجسمې ټوټې سره ډډه وکړئ (لاندې وګورئ).
د مجسمې ټوخی جوړ کړئ او سجده کړئ
- پداسې حال کې چې د ډوډۍ ټوخه مخ په زیاتیدو سره د مجسمې ټوټې جوړوي. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، یو دال غوړ، یو هګۍ هګۍ، او کافی شیدو سره د پیاوړي ټوټې جوړولو لپاره.
- د مجسمې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او د توقیفونو د جوړولو لپاره لاس په لاس کښئ. خوندیتوب د هګۍ د سپړیو هګیو ته او د "ګلو" په راڅرګندې ډوډۍ کې ډک کړئ.
- په معمولي توګه، ډوډۍ د کوڅو په بڼه کې د ټوټې ټوټې ټوټې یا ټوټې ټوټې سره په کوډرینټونو ویشل کیږي. مذهبی سمبولونه، یا شکلونه د اشغال یا د کورنۍ د غړو د شوق ښکارندوی کوي، په څلورو کوچيانو کې ساتل کیږي. د ډوډۍ د فریم په شاوخوا کې د ټوټې ټوټه ټوټه یا فلیټ ربن وروستنۍ اړیکه ده.
اخستل او د ونې خدمت کول
- توره تغذیه کړئ 400 څخه F د ډوډۍ ټوله برخه، مجسمې او ټول د هګۍ سپین سپین سره. د 10 دقیقو لپاره ونیسئ، بیا وروسته د ورق خیمې سره پوښ کړئ او د تودوخه 350 F څخه کم کړئ او 50 څخه تر 60 دقیقو وخت ونیسئ یا تر هغه چې فوري ترمامیتر 190 درجې درجه راجستر کړئ.
- د 10 دقيقو لپاره په پین کې ډک کړئ، بیا د تار په کڅوړه وګرځوئ او په بشپړه توګه د پورتنۍ غاړې څخه په ښه توګه پریږدئ.
- دا ډوډۍ د کرسمس ځای کې د ویاړ ځای کې ځای لري چې د سپک شوي غنمو سره چې د سین نیکولاس ورځ، د غوزیو، وچو ونو، تازه میوو او یو روښانه لرګی په واسطه کرل شوی و.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 236 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 175 ملی ګرامه |
| سوډیم | 312 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 8 g |