دا شیطان شوي هګۍ تل تل وي، او دا چمتو کول خورا اسانه دي. ساده هګۍ یوازې د هګیو ککړ کړئ او یوولس له ساده اجزاو سره مخلوط کړئ. بیا یوځل بیا د هګۍ د غاړو ته لیږدول شوي دي. دا ترکیب 1 درجن ډک شوي هګۍ جوړوي، او دا د یوې ګوند یا لویې غونډې لپاره په اسانۍ سره ډیریږي.
د یو ځانګړي فرصت لپاره، د کالی یا شنه سره یو تولیدوونکی تخته قطار کړئ. په خړونو باندی منحل شوي هګۍ تنظیم کړئ او کوچني انګور یا چیری ټیمونه په ګرینونو کې د غټ زيتون زیتونو او مرغیو یا ګیرکینونو سره یوځای کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 لوی هګۍ
- 2 پاڼي میونیزس
- 1 1/2 ټپیانو ډیزون سرسري
- 1 شنه پیاز (ډیره لږه مینځل شوې، ځینې شنه رنګونه محفوظ شوي او په نښه شوي دي)
- د 3 نه تر 4 پاڼو افشایه (تازه فلیټ پاڼه، لندې کندې، ویشل شوې)
- سالم او تازه ځمکی تور تور مرچ ته چک کړئ
- اختیاري: پیپرکا
دا څنګه جوړ کړئ
هګۍ په ساسسیپ کې وساتئ او د هګۍ څخه پورته د 1 انچ په ژوره کې د اوبو سره پوښ کړئ. اوبه په منځنۍ تودوخې تودوخه په بشپړ ډنډ کې واچوي. سوتن د تودوخی څخه لرې کړئ او پین پوښ کړئ. د 15 دقیقو لپاره ودریږو. هګۍ د يخې اوبو سره وچ کړئ. هګۍ په عمومي توګه د سړې هوا څخه وروسته د هګل کولو لپاره آسانه وي. د نورو هګۍ مشوره لپاره لارښوونې وګورئ.
هګۍ حجم یا درې میاشتنۍ خلک یو کوچنی کڅوړه ته وپړئ.
دا سایټ میش کړئ او میونیز او ډیزون سرسری اضافه کړئ. که وغواړئ، تر هغه پورې چې غوښتل شوي دوامدارۍ ته ورسیږي د نور میونیز او ډیزن سره مینځل.
د ټوټه شوي شنه پیاز کی سپینه او روښانه شنه برخه کې ډیریږی او د کټارو ډیری ډیری برخه. نمک او مرچ د چک لپاره.
د کوچني چرګانو یا پیرود بکس کارولو سره، د هګۍ سپین خونه یا څلورم ډک کړئ. د سپک شوي شنه شوي پیاز پیاز او پاتې پاتې اډو سره ویش. د پوکرکا سره په نرمۍ سره وخورئ.
لارښوونې
- د امریکایی هګۍ بورډ په وینا، هګۍ ممکن په "خوندي" نیټه له 2 څخه تر 3 اونیو پورې خوندي وساتل شي.
- که تاسو د خپلو هګیو تازهتوب نه ډاډه یاست - سیمه ایز هګۍ ممکن د پلور وخت نیسي یا د بسته بندي کولو احتمال له منځه یوسي - کڅوړه د سرد اوبو سره ډک کړئ. په اوبو کې هګۍ وساتئ. که دوی د ګوتو په ښکته برخه کې ډوب کړي، نو خورا تازه دي. که دوی لږ بډو او د کڅوړ په پای کې په یوه پای کې ودریږي، دوی څو اوونۍ زاړه دي، خو لاهم د خوړو لپاره ښه دي. که دوی سطحې ته ځي، دوی باید له منځه یوسي.
- که چیری تاسو دحرارت درجه ډیره اوږده یا لوړه وه، تاسو ممکن ومومئ چې دوی د هګۍ او سپین رنځ تر منځ شنه رنګ لري. پداسې حال کې چې بې ځایه کیدنه ناپیله ده، دا بې ضرره ده.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د سخت ککړو هګیو پاکول او کارول
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 46 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 76 ملی ګرامه |
| سوډیم | 77 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 0 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 3 g |