د صربی کریسټ دودونه

میر بوزیجی، کریسوس سی رودی

کریسس د سیرال آرتروکسکس عیسویانو لپاره چې د جولین د کلیزې تعقيبوي د کال تر ټولو پاکو ورځو څخه دی. دا د آمدنې په جریان کې د روژې په 40 ورځو کې د مسیح د زیږیدلو لپاره چمتو والی دی.

او حتی که څه هم سینټ نیکولاس (کله چې ماشومان د مهربانۍ څخه ډالۍ ترلاسه کوي) د دسمبر په 19 راځي، او د ډیری کورنیو سلیوا یا د سرغړونو د ورځې ورځې راځي، د روژې څخه هیڅ ډول تاوان نلري.

هیڅ غوښه، شیدو یا هګۍ مصرف شوي، د کرسمس د میاشتې په اوږدو کې دوام لري - ( بدني ویس ) - د جنوري په 6.

سربي کریسس ایوا

څو کاله دمخه، په سربیا کې د کریسې ماڼۍ سهار ( بدنګان )، پلرونه به خپل مشر زوړ د ونې د ونې د ښخولو لپاره د ځنګل ته ځي، کوم چې دوی به د بدن یا یول لوټ شي. نن ورځ ډیری سربیان خپل بدرنګ اخلي. د سرسای شوي ونې ونې په سربیا کې رواج نه دي، سره له دې چې د لویدیځو تاثیراتو له مخې، دوی خورا عام کیږي. سوری په کور کې ځای پر ځای شوی ترڅو د مسیح د نیک زیږیدنه تصدیق کړي. غوښین او غنمو د ډوډۍ په څلور کونجونو کې د روغتیا او سوکالۍ لپاره د لمانځلو سره لیرې شوي.

د صربی کریسټ ایوا سپپر

د خوړو خواړه، د کورنۍ او سیمې پورې اړه لري، کېدای شي د باالر سره آتش (د مایع کونکي)، تونا سلاد، زیربنا (یو پرتلی لوبیا او پیاز ډوډۍ)، غوږې ساما ، ژاوي (د وریجو او سبزیجونو په وسیله) ، په پوستکي مغز لرونکي، تازه او وچې میوې، او کوکیز پرته د شیدو او هګیو پرته جوړې شوي ککوړي.

د کرسمس د ورځې رخصتۍ

مير بوزيجي! هریسی سی رودی! د جون میاشتې 7 مه، د کرسمس د ورځې مبارکۍ، دا مانا لري چې "د خدای صلح! مسیح زیږیدلی!" ځواب ویډیوسین هولیسوس سیدي! (بیشک، هغه پیدا کیږي).

دعا او حمد سندرغاړی د سیټینیک په نوم پیژندل شوی ډوډۍ ماتول مخکې دی، چې د کرسمس په میز کې د مرکز پړاو نیسي.

د Česnica کلمه د čest له لفظ څخه اخیستل شوې، مطلب دا چې "شریک." او دا دی چې ډوډۍ خوړل کیږي - په یوه مهم میز کې چیرته چې دا دری ځله په وار وار مخکې تیریږي مخکې له دې چې هر سړی یو ټوټه ټوټه شي. په ځینو کورونو کې، کوربه د هر چا لپاره حاضر وي او د پولزجیکن (پوهه-زهای-نیک) یا لومړی میلمانډ لپاره یو اضافي ټوټه ( لاندې وګورئ ).

دا رسمی رایی ډوډۍ د سیمې په توپیر سره توپیر لري او کیدای شي یو ساده سریزه ډوډۍ، یو خواږه ډوډۍ یا حتی یو څه شي. هغه څه چې ثابت پاتې دي دا دی چې د سپینو سکرو دننه پخېږي، کوم چې د هغه چا لپاره عواید راوړي.

همدارنګه په میز کې د غنمو هغه واښه ده چې په سینټ نیکولاس ورځ کې کرل شوي، د ښه حاصلاتو نښه کول، معمولا د ربن سره پیژندل شوي، او یو روښانه لرګی. د Slivovitz (د برم برنډی ) یا ګرمو ویروس ریکا (د شبیه او مصالحو سره د مختلف ویسکسي او Slivovitz پیاوړي مخلوط) سره د مینځلو وروسته ، د میلمستون او خوشحالی لپاره د غنمو غنم جذب شوي. یوازې بیا د اختر پیل پیل کوي.

د پاچا او ملکې لپاره د مینځلو مراسم
خواړه ډک وي ( غوړ سارما ) ډوډۍ کټګوري (پخې شوې هام، سایج، ریستکي کچالو، پوستکي آلو، او د ډیریټ لویوالی ، پنیر سټراډیل او د مڼې سریډال ، د سږو تودوخه - وچ او وچې میوې البته، سلویوفز او پیاوړی، تور ترکیه قافله .

پولزجیکن

د ډوډۍ نه وروسته، د کرسمس ورځ د ملګري او کورنۍ لیدنه او لیدنه. د کرسمس په ورځ د یو کور لپاره لومړی لیدونکي د پولزجیکن یا پوززیکن په نامه پیژندل کیږي. د دې لومړۍ میلمانه لپاره یو ځانګړي ډالۍ چمتو شوی (د سربیا په پخوانیو ورځو کې، دا د سکار یا د وړو جرابونو و.) او هغه ته د سکسیکا محفوظه ټوټه ورکړل شوې. د پولزجینیک، ایا ځوان یا زوړ، نارینه یا ښځینه، د خدای په نوم راځي چې د ښې هیلې سره.

په پخوانيو ورځو کې، پوليوجنيک به د بدنجک څخه يوه څانګه جوړه کړي او اورېدنه کې اور واچوي. نور چرګونه (د کورنۍ لپاره د خدای نعمتونه استازیتوب کوي) هغه یې رامنځته کړې، غوره.

د رادمییلا ملیوژیوویچ د کریسټ یاداشتونه

رادمیلا ملیوجیوویچ، د سیسټیرون، هند، د سرب سربیا په شمالي برخه کې د کیو č ایو په ښار کې وده وکړه، او په 1957 کې متحده ایالاتو ته راغله ترڅو خپل ژوند د خپل میړه سره پیل کړي.

هغه په ​​سربیا کې د کریسټینډ یاداښتونه لري.

"زما پلار بهر به لاړ شي او د غره بنډی تیار کړي. زما خویندې او ورور د هغه په ​​شا ولاړ وو ځکه چې هغه زموږ په دروازه کې ډزې وکړې. زما مور به وپوښتل چې دا څوک راځي؟ او پلار به ووایې، 'زه هغه یو چې تاسو ته د کال لپاره روغتیا او خوښۍ راولیږم.' زما مور به دروازه پرانیزي او د غنمو او سوکالۍ نښه به یې د غنمو سره وګرځوي. پلار به په فرش باندې پښه واچوي، او موږ به یې د میډی ټوټې سره پټ کړو او زموږ د کریسې خواړه ډوډۍ ولرو، د کوټې په څلورو کونجونو کې. "

د ډوډۍ نه وروسته، میزبان لرې کړای شول او ماشومان اجازه ورکړې وه چې خپل سایټ او کمپلې په غره کې ویده شي.

"دا د ماشوم لپاره خورا حیرانتیا وه. دا غره په دری ورځو کې په کور کې پاتې کیږي او په څلورم پړاو کې، له منځه تللی و." Milivojevic وايي.

ځکه چې د هغې پلار په سربیا کې یوه زېرمه وه چې پلورنۍ یې وپلورلې، د هغې کورنۍ د کرومټ لرونکی لرلید درلود چې اصلی شاټونه یې څانګو ته لیږدول شوي وو، د غوښتي رنګینټو ټنوفیلونو، ګوتو کیوبونو او د سنت په انځورونو کې کینډونه، د دودیز بدخشان سربیره.