د صربو آرتوتوکس لینټ او ایبټ، غوښه او شیدو په جریان کې په کلکه منع دي. د قابلو مینه والو لپاره ، د سبزيجاتو لپاره دا ریستورم ګوبو یا پوټا ساما ) (چیرې چیرې چیرې پوهه د لینین یا روژه نیولو معنی لري) یو کس ته اجازه ورکوي چې په زړه پورې خواړه کې ځانونه راوباسي پداسې حال کې چې لا هم د کلیسا د سترګو پیروي کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 1/4 غوړ تېل (سبزی یا کیلو)
- 2 پیاز (
- په لنډه توګه کټ
- 3 ګازونه (پاک شوي او نرمه کندې)
- 1 رب کڅوړې (کښت شوی کالی)
- 3 کیوبین مرچ (یا بل خوږ مرچ په ښه توګه کټ شوی)
- 2 غوړي وريجې (اوږد غله، پخلی شوی)
- 2 روميان (وړل شوي او کټکي)
- د چاسکو 1 مالګه (یا چک کول)
- 1/2 د غوږو مرچ (یا چک کول)
- 3 لبنان لشین (مستثنی کالی)
- 1 (3 - تر 4 پونډه) ګوبو
- 1 (32-اون) جار SAuerkraut (وړل شوي او وچل شوي)
- 1 (8 آون) کولی شي د روميانو چټکه شي
- 1 (10-3 / 4-اون) کولی شي د ریماټ سوپ شي
دا څنګه جوړ کړئ
- د حرارت غوړ په یوه لوی سکیلټ کې. پیاز او سوټ اضافه کړئ تر څو تکمیل. گاجر، کڅوړه، او مرچ شامل کړئ او د 5 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
- وريجې، روميان، مالګې، او مرچ شامل کړئ او د 5 دقيقو لپاره ډډه وکړئ. په لیزون کې ښایسته او مخلوط کړئ.
- په عين وخت کې، د پاڼو پواسطه د تيريدو وړ نه وي او په اسانۍ سره پريږدي. د امکان په صورت کې ډیری پاڼو ته د لرې کولو لپاره ادامه ورکړئ.
- د چنګاښ چاقو سره، د پاڼو څخه زیان رسوونکي پاڼي له سختو ریبونو څخه لیرې کړئ. ریزرو ژوره بهر پاڼې لري مګر د رالولو لپاره یې کار مه اخلئ.
- د هر پاڼی ډکول د سبزیجاتو ډک کړئ، د ډبرو د پاڼی ښکته برخه ډک کړئ، بیا وروسته اطراف مرکز ته واچوئ، او له ځانه لرې په بشپړه توګه وتړل شي. تکرار کړئ تر هغه وخته چې تیریږي.
- د اونۍ تفتیش 350 F. د قابلی کور له مینځلو څخه ډډه وکړئ او په محدوده توګه د کوم باقي پاتې بسته بندۍ چې تاسو یې ساتلي دي پرته له سختو پاڼو څخه.
- د وړ کټروول ډوډۍ یا د هالنډ تڼۍ په ټیټ کې د کټګیو کټګور وویشئ. sauerkraut اضافه کړئ. د ګوبو په پښو کې پرت، سیوم خوا ته.
- د مڼو د کڅوړه کڅوړه او سوپ سره د کافی اوبو سره مخلوط کړئ ترڅو د معتبرو ثبات رامنځته کولو لپاره. تر هغه وخته پورې چې د مخلوط رول د سطحې سره سطحه وي مګر د پورته سر نه پورته کړئ.
- پوښښ شوي سخت خارجي پاڼي سره پوښ.
- د پوښ د قاتل پوښل او یو ساعت ساعت. سخته پاڼي او غصب لرې کړئ. اجازه راکړئ چې د 20 څخه تر 30 دقیقو دمخه خدمت وکړئ. وړیا وړیا ده.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 467 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،512 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 104 g |
| غذایی فابریکه | 20 ګ |
| پروټین | 14 g |