د دغو ترکیبونو سره په کور کې Oktoberfest بیرته راوبئ
Oktoberfest د 1810 کال د اکتوبر په میاشت کې د شهزاده لودوګ او ساکس هیللبورګیسن د راجکماری تیریس لپاره د ودونو د لوی استوګنې په توګه وټاکل شو. ګوند د خلکو لپاره د ډوډۍ او څښاک سره د گھوټی ریس په منځ کې موقعیت درلود. پیښه ډیره خوښه وه (څوک چې وړیا خواړه او څښاک نه خوښوي؟) چې دا د کرنیز نندارتون پرځای د راتلونکي کال په ترڅ کې و.
Oktoberfest په نړۍ کې ترټولو لوی جشن دی، او که څه هم د سپتمبر په میاشت کې د هوا څخه ګټه اخلي، خو دودیز خواړه او څښاک ورته پاتې دي. اوس تاسو کولی شئ د دې دودیز ترکیبونو سره ستاسو په کور کې Oktoberfest ولمانځئ.
د 01 04
په جشن کې خواړو
کیری ان کاسټیلو / مومن / ګټي انځورونه Oktoberfest ډیری خواړه او څښاک خیمې ډک شوي دي. د دودیزو، زړه پورې کرایې سربیره، دوی د خوړو خواړه لکه آلوتا پینکیکس ، د لرګیو په محصوالتو کې مشرې ، او تیزین) خدمتونه (هم کوي. تاسو کولی شئ د دغو Oktoberfest ښکیلتیاو څخه یو څو هڅه وکړئ:
- د کچالو سلام
- برټاکارتوفیلن (د ژمي الوتونکو)
- اوبازده (پنیر ډډ )
- کریريورسټ (د کری کیچ اپ سره جرمن جرمن سایج)
02 د 04
کینډي او مچۍ
Hausgemachte Gebrannte Mandeln - د آلمان برنټ شین بادام - د کور بادام کینډي. J.M.Gavin هیڅ میلون به د مچیو پرته بشپړه نه شي! دودیز کینډي او مچۍ په اوکټوبرفیس کې خدمت کوي د ګیبرینټ منډلین (بادغیس بادغیس)، شملزکلین (ډونټ سوراخ)، د تور ځنګل کیک ، او اپفیلټرډیل (سیپل سوراډیل). د دې لاریونونو څخه خپل لاس هڅه وکړئ.
03 of 04
په اوکټوبرفیس کې د زړه نازی میشته خدمتونه
جون سیتا / فلکر د براتورسټ برسېره، یو ډیر مشهور ډوډۍ چې په Oktoberfest کې خدمت کوي، Schweinehaxe دی ، د هام هاراک یو خټک ساټ د بریټاکارتوفیلن یا آلوټا تر سالم سره کار کړی. همدا رنګه یو بریتینډ (چرګ په چټکۍ سره مینځل شوی) هم کوشش وکړئ، Steckerlfisch (په لرګو کې ګرانه مایع)، Rossspezialitaten (د غوښې غوښې ځانګړتیاوې) لکه Rosswurst، یا Sauerbraten او Schweinebraten (د سور روسټ ).
04 04
Oktoberfest بیئر
کارل سټراس اوکټوبرفیس د عامې انځور. کارل سټراس بروډ شرکت Oktoberfest Oktoberfest نه پرته د ځینې لوی جرمني جرمني. په شپږو تورونو کې شتون لري چې اجازه لري چې د توتوینفیسټ (Thertoienwiese) په څیر بیرته خدمت وکړي.
- Spaten-Franziskaner-Bruu
- پالرر
- هفبراو مونین
- هییکر - زچور
- لوؤنبروا
- اګستین برورو
ځینې دا بیر بیرته صادر شوي، نو د نږدې شراب په هټۍ کې دوی ته ګوري.
یو ځانګړی بییر اوس د Oktoberfest لپاره د مایرین په نوم پیژندل شوی، د پاک، وچه پای سره یوځای منځني مالکي ذائق شوی بیر سره. Maerzen کیدای شي روښانه یا تور رنګه رنګ ولري. دا اصل د 16 ویں پیړۍ پورې نیسي، کله چې بیر د سپتامبر تر پایه پورې د اپریل په وروستیو کې وټاکل شو - مارینز د مارچ په میاشت کې وځنډید او بیا د اوړی په وروستیو کې سیلرونو کې ساتل کیده. په Oktoberfest کې د لیفورور بوتلونه خدمت کول.