د 10 څخه 10
د محاکمې څرنګوالی
سوسن میر اندیرسن / ګټي انځورونه دا بډایه دودیزه ژوره خپله ژوره چاکلیټ مزه د ناڅاپي چاکلیټ او د هغې دودي خوږې څخه د شیدې شیدې څخه ترلاسه کوي. د ریستوران لپاره، د زاړه فام شوي چاکلیټ محاص وګورئ.
غوسه خوشحاله ده چې په کور کې خوند واخلئ یا ګوند ته لاړ شئ. دا د پخلنځی څخه ستاسو د پیرودونکو مینه مینه مینه کول خورا خوښ ډالۍ کوي.
ستاسو اجزاو او وسایل راټول کړئ. په دې کې 9 - 9 - 9 ساعته شاملیږي چې د المونیم ډنډ سره پوښل شوي او د غیرستیک پخلی سپری سره یوځای شوي، یو لوی ساسنpan، او د کینډي ترمامیتر .
د 02 څخه 10
په سوسسن کې د شکر او اوبو سره ګډ کړئ
الیزابیت لا بیو په یو لوی سټینpan کې شین او اوبه سره د منځنۍ لوړو تودو څخه ډکېږي. په داسې حال کې چې د شکرو د مینځلو لپاره د مخلوطو بوټو مینځ ته راځي.
03 د 10
د شیدو شربت یو بویل ته راوړي
الیزابیت لا بیو د بوره او اوبو کڅوړه ته ادامه ورکړئ او دا پوره ډنډ ته راوړوئ. مخلوط د یو دقیقو لپاره غلا کړئ.
د 10 څخه 10
ککړ شوي شیدې زیاته کړئ
الیزابیت لا بیو کله چې مخلوط د یوې دقیقو لپاره تولیدوونکي وي، د منحل شيدو اضافه کړئ او هغه مهاله چې تر هغې پورې بشپړ شي شامل نه وي.
د 05 څخه 10
د 235 درجې درجو لپاره فاضله کک کړئ
الیزابیت لا بیو وروسته له منحل شيدو سره اضافه شوی او شامل شوی، د کینډ ترمامیتر داخل کړئ او مرکب 235 درجو ته واچوئ، ډیری وختونه د دې لپاره چې د پین په ښکته کې کینډ ډراوی نه شي.
د یوې لاسي پیريري برش څخه کار اخلئ، په ځینو وختونو کې د پین خواووی وویشئ ترڅو د شکر کرسټالونه جوړ کړي او ستاسو د ناڅاپه غله ګنډلو مخه ونیسي.
د 06 څخه 10
چاکلیټ زیات کړئ
الیزابیت لا بیو یو ځل چې کینډی 235 درجو ته ورسیږي، پین له تودوخه لرې کړئ او د 15 دقیقو لپاره یی ښایسته کړئ. په دې وخت کې مه پټ مه کوئ، یا تاسو به د شکر کرسټال جوړ کړئ او غلا به غله وي!
د 15 دقیقو وروسته، مریخ چاکلیټ اضافه کړئ او چاکلیټ مینځ ته کولو لپاره ډیریږی.
د 10 څخه 10
غوښه وګرځوه
الیزابیت لا بیو د لرګي چچ څخه کار اخلئ، تر هغه وخته چې د هغې تڼۍ زیاتېږي او خپل خوب له لاسه ورکړي پیل کړي. دا کیدای شي له 5 څخه تر 15 دقیقو پورې هرڅوک واخلي.
پداسې حال کې چې د لاس په وهلو سره دوديزه طریقه ده، تاسو کولی شئ د برقی مکسر څخه کار واخلئ که تاسو ولري. مخلوط د پوډل ضمیمه سره وټاکئ او په منځنۍ توګه یې بدل کړئ. وخوځئ تر هغه وخته پورې چې دا پخېږي او خپل چمک له لاسه ورکړي. دا د مکسر سره د مینځلو څخه ډډه کول آسانه ده، نو دا په احتیاط سره وګورئ او د هر دقیقې وروسته یې وګورئ.
کله چې فاضله مناسب جوړښت وي، مغز وویشئ او ژر تر ژره په هغه وخت کې وخورئ تر څو چې دوی په بشپړه توګه وویشل شي.
د 08 08
د تیاریدو پین ته خټکی ورکړئ
الیزابیت لا بیو کله چی غوټی غټ شی او مغز مغز اضافیږی، غوټی تیار شوی پین ته واچوئ. دا اجازه ورکړئ چې د خونې د تودوخی درجه تر هغه وخته چې تثبیت شي، نږدې 3 ساعته یا د شپې په اوږدو کې.
د 09 څخه 10
غوڅ کړئ
الیزابیت لا بیو وروسته له دې چې د محاصرې ترتیب شي، د لوی شیف چاقو څخه کار واخلئ چې دا خدمت لپاره د کوچنیو 1 انچو چوکونو ته وویستل شي.
10 10
ستاسو محاکمه پای ته رسیږي
الیزابیت لا بیو پاتې کیدل د هوا درجه په یو وارټ کنټینر کې ذخیره کړئ د اونۍ لپاره تر یوې اونۍ پورې، یا په هوا کې د دوه اونیو لپاره. د غوره مزو او جوړښت لپاره، د خدمت کولو دمخه د خونې د تودوخی لپاره راوړو.