څنګه د سکریچ تازه تازه رویولو جوړول

01 د 09

پاستا او ډک کړئ

د رویولو څخه د سکریچ جوړول نسبتا اسانه دي او ستاسو د ډوډۍ ماسترانو لپاره ډیر اغیزمن دي. تر ټولو مهمه، د خرابي څخه راویولو د نړۍ په کچه د هر څه څخه چې تاسو په هټۍ کې پیرود کولی شي ښه دي. په اصل کې، تاسو یوازې یو ساده تازه پاداش ته اړتیا لرئ او بیا به تاسو د شیانو، غوښې، سبزیانو او حتی میوو سره د هغې شیان ولرئ!

پاستا او ډک کړئ

د رویوالو ډکول تاسو کولی شی د شیانو سره ډیری شی ولری. د دې لوست لپاره، زه د برنټوت اسکواش او ناک د ډکولو څخه کار اخلم . تاسو کولی شئ هم کار واخلئ:

• ټوټه شوی چرګ یا غوښه د ځینې ګرانه پالیسین پنیس سره
• ککړ شوی مرچ د ریکیکو او کالو بوټو سره
• لرې شوي پالک او کټیو لوبغالي
• د ډنامو او نټیم سره د ډک شوي میوه مڼې

د تازه پادری د جوړولو لپاره د لارښود 8 ګامونو لارښوونې تعقیب کړئ.

د پاستا تولیه سره د پټو شیټونو پوښلو تر هغه چې تاسو چمتو یاست چمتو یاست.

02 د 09

د رويلي جوړولو لپاره وسايل

تاسو د ځانګړتیاوو ته اړتیا نه لرئ د روییلو څخه د خرابي کولو لپاره ځانګړي. د روییلو جوړولو لپاره، تاسو به چاقو، یو برش او د اوبو کڅوړه ته اړتیا ولرئ. A د رویوالو ساز جوړونکي (د نرخونو پرتله کول) یو ګټور وسیله ده چې اړتیا لري مګر اړین ندي. د وړوکی کوکی کڅوړه هم کارول کیدی شی.

03 of 09

د رويلي ډکولو لپاره د جوړولو جام

د رویالو تولیدونکي په اړه د پاستا یوه پاڼه جوړه کړئ. په نرمۍ سره پلاستيکي ماشین په پازه کې فشار کړئ ترڅو د پیالو جوړولو لپاره.

په عین حال کې، پاستا د 1 1/2 - 2-انچ چوکونو ته وویستل یا د کوکی کڅوړو سره حلقې پرې کړئ.

04 د 09

په پاستا کې ډکول

د دوه چمغونو کارول، د هرچک په اړه ځای په هر جیب کې ډک کړئ. د یو چمچ سره ټوپک کړئ او له بل سره ډک کړئ.

تاسو په هر رویالو کې پوره ډک غواړئ چې یو ښه شکل ولرئ، مګر دا چې تاسو به د پاستا کنډک مهربانۍ کې ستونزه ولرئ.

05 د 09

پادا د اوبو سره برش کړئ

د پاډی کنډکونه د اوبو سره په نرمۍ سره برش کړئ. دا به د رویالو سره مرسته وکړي چې یو سخت مهر ولری او کله چې د شیدو په وخت کې مات شي.

06 د 09

د ډکولو په وخت کې د پاستا بله پاڼه جوړه کړئ

د رویالو د ډکولو پرمهال د پاستا یو بل پاڼه وساتئ. دا به په حقیقت کې د رویوالی ترټولو بڼسټ جوړ کړي.

07 د 09

د رویولي کول

د پادری دوه پرتونو سره یوځای کولو لپاره د رالولو پنډ کار واخلئ. د نرم فشار سره پیل وکړئ ترڅو هر هوا ته فشار ورکړئ او مهر مهر کړئ. بیا د تیزا په دوهم پړاو کې لاړ شئ، د انفرادي رویالو ته د پاستا د کښت لپاره نور فشارونه کارولو.

08 د 09

رويلي له Ravioli ساز څخه لرې کړئ

د رویالوالو سازی بدل کړئ او کنډک د یوې سطحې سطحې په څیر لکه ستاسو د کار میز سره وپټئ. راوی باید د جوړونکی څخه راوتلی شی.

د هر ریلوالی معاینه وکړئ چې ډاډ ترلاسه شي چې دا په سمه توګه د کنډو شاوخوا شاوخوا مهر دی.

رویالو ته په یوه پرت کې ځای پرځای کښینۍ کټۍ کې ځای ورکړئ. رویالو ته په کڅوړه کې یوځای مه اچئ. دا به یوځای شي.

په دې وخت کې، که تاسو غواړئ چې د راويلو وروسته وروسته وروسته وځنډولئ، ټول د کوټ پاڼه د وړزر ته واچوئ. یو ځل چې رویویو منجمد کړی، تاسو کولی شئ پاستا لیرې کړئ او په بکسونو کې یې واچوله.

09 09

رويلي او خدمت کک کړئ

په عمومي ډول تازه تازه پایسه په چټکۍ سره خوري. د رویالو لیږل په اوبو کې د اوبو کولو څخه د 3 څخه تر 4 دقیقو پورې.

د چټک او ګرشش سره ګرمه خدمت وکړئ.