پورته ګردي، ښکته ګردي او د ګردي سترګې
د غوښينو غوټۍ يوه لویه برخه ده چې په عمده توګه د پښو لرګى او د حيواناتو پواسطه شامل دي.
د غوښي د رایو څخه سټاکونه او رېښې سخت دي ځکه چې د عضلاتو ډیر تجربه لري. دا ډیر ډډ دی ځکه چې د غوښینو غوږو ډیری ډوډۍ د حیوان په مخ کې ذخیره کیږي.
په پاى کې، د غوښينو غوړ د پښو، هپ او پښو پورې اړه لري، په دې کې ډېرو ټنډونو، لرګانو، کارلاجج او نور اړونده نسج هم شامل دي، چې کولاى شي په سمه توګه پخي شوي نه وي.
د غوښینو غوړ: ارزانه او خوړونکی
په بل اړخ کې، دا ارزانه کمښت دي چې هر یو د غوښین تیلولوین یا ریبای ستیک په توګه د خوړلو وړ دي، کوم چې غوښینه د کورنۍ یا د لوږه خلکو لپاره کوم بل ګروپ ډوډۍ لپاره خورا اقتصادي طریقه کوي.
د سختۍ او مسلو په اړه، تاسو په قسمت کې یاست. ځکه چې پورته پورته کلیدي جمله د "که سم سمه نه وی." که تاسو د پخلي پخاطر تخنیک کاروئ، نو د سختې غوښې په څیر هیڅ شی شتون نلري .
په اصل کې درې غوښې د غوښینو ګرد ته لیږل کیږي: پورته ګردي، ټیټ راټیټ، او پټه یا چپ.
داککل (اکا "سرلوین ټپ")
غوږ د عضلاتو یوه عضله ده چې د لاس څخه راځي، د پښې مخ ته د هپ څخه د پښو پورې روانه ده.
په بکس کې درې اصلي عضلات عبارت دي له quadriceps femoris، ځینې وختونه یوازې د پښو په نوم یادیږی. د ریټیس فومور یا د بکس مرکز؛ او پراخ پلویالیزم یا د پښو ښکته خوا.
که تاسو هرکله د سیرلوین چپ په نامه یادیږی وګورئ، څه فکر کوئ؟
دا غوږ دی. او دا د ماینونو څخه نه دی، دا د ګرد څخه دی. دا د سلیفون ټیفون کول دا ډیر داوطلبی نه کوي، که څه هم دا به دا لږ څه لګښت وکړي.
ټوله پوسته کولی شي د سټکونو او روښو په برخه کې رامینځته شي، مګر هلته د اتوماتیک نسج شتون شتون لري چې هلته د عضلاتو سره یو ځای ساتل کیږي.
که چا چا راکړه ما غوټۍ راټیټ کړه ، شاید زه یې وخورم ، ځکه چې د ارتباطي نسج برخې به ډیرې خوښې وي.
په لاره کې، د غوښې یوه بله برخه ده چې ځینې وختونه د سرلوین ټپ لخوا ځي، او دا په اصل کې د سیلوین فلیپ دی، کوم چې په اصل کې د غوږ سیرلوین قیمت څخه دی . سرلوین فلیپ د سکرټ سټینټ ډیر ښه دی، که څه هم، دا د پوټکي څخه په بشپړه توګه توپیر لري.
غوره ګرام: د روټ غوښې جوړول لپاره ښه
د ټیټ دننه راټیټ راټیټ دی او ځینې وختونه د اندریو په نوم یادېږي. په خپل پرچون فارم کې، دا په معمولا د دوو عضلاتو، سیمیمیمرانزیس او پوډر لري.
په نسب ډول خبرې کول، پورته ټریټ د ټیټ راټیټ څخه ډیر داوطلب دی، مګر د غوښینو ګازو په دې پای کې، د "داوطلب" کلمه د ریب یا لنډ قمار په پرتله ډیر توپیر لري.
ځکه چې دا سخت او رنځ دی، دا ټیک د لوړ پړاو سره دی چې تاسو غواړئ چې دا منځنۍ ناخالص ککړ کړئ او وروسته یې دا کمه کړئ. دا دا د روسټ غوښین سینڈوچ لپاره غوره دی.
مګر حتی که تاسو د ریښو په توګه خدمت کوئ، نو دا ښه نظر دی چې دا په لږه اندازه د غنمو په مقابل کې وویشئ ، ترڅو د غنمو لپاره آسانه وي. او ژوره مه هېره کړئ
د لوړو پړاوونو څخه ښه منځنۍ نادره رژیم ترلاسه کولو لپاره، تاسو غواړئ چې دا په لوړه درجه کې پیل کړئ ترڅو بهر خړوبۍ او وروسته یې ټیټ کړئ ترڅو دا په ورو ورو پاتې لار وخوري.
که تاسو دا حق لرئ نو تاسو به د ښیګړو په څیر پرته له سپین رنګونو برخې پرته د ښکلی یونیفورم منځنۍ نخاعی روست سره پای ته ورسوئ.
ځینې خلک حتی د رست لوړ پوړ کې د لومړني رژیم د پخلی کولو لپاره د بند اوون طریقه ورته ورته تخنیک کاروي.
د ګردي ګردي سټکسونه: هو یا نه؟
تاسو به کله کله د ګردي ګرد پوټکي وګورئ، او د دې سره د معاملو غوره لاره دا ده چې په دستی توګه دوی د غوښې ماشین یا یو بل میکانیزم تینسلور سره تذکره کړي. دوی د سویس سټینټ جوړولو لپاره خورا ښه دي.
د ماین پاکولو سیسټم اضافه کوي) کوم چې د ګردي ګردي چوکۍ نشتوالی ځکه چې دا ډیر کم دی (، خو خړوبولو غوښه تخصیص نه کوي .
که نه نو، که تاسو د اقتصادي سترګو په لټه کې یاست، نو په دوديزه توګه پخه شوي ، ښایسته ممکن غوره انتخاب وي.
د ګردي دوره هم ځینې وختونه د لندن بروډ جوړولو لپاره کارول کیږي، چې په اصل کې د غوښي غوټکي غصب کوي، په چټکتیا سره په لوړه تودوخه راوباسي او بیا د غنمو په مقابل کې ټوټه ټوټه کړي.
او دا د غنمو په مقابل کښته کول په ګوته کول خورا مهم برخه ده. که نه نو، د لوړو پوړونو ګړندۍ به ستاسو د ازموینې ازموینې ته ادامه ورکړي.
په ګردي پړاو کې دریمه عضلات، ګرایسیلس، یا د ګردي ګرد ټوپ، کله ناکله د غوړ غوښه غوښه، فجیت او داسې نور هم کارول کیږي. او که تاسو هر کله د سانټا فی کټی په نوم یادیږی، دا د ګرد راپټ دی. دا د ډنډ ډک ته ورته دی. یوه ورځ زه به د سویل لویدیځې امریکا په ټولو ګوډاګیو کې ښکیل ځایونو وروسته د پوټونو د نومولو په اړه یو مضمون ولیکم.
لاندې د ګرد او سترګو نښې
د پښو په بل اړخ کې ټیټ ټکي دي (کله ناکله د بهر څخه بلل کیږي، ځکه چې دا د پښې څخه بهر دی) او د ګرد سترګې. که تاسو کله کله کله چې د رمپ ریست په نامه یادیږی ولیدل، دا ټیټ ټیټ وو.
د ګرد سترګې د ونې لپاره یو بل غوره انتخاب دی، سره لدې چې پورته پورته بحث وشو. د ګردي واښو سترګو تر ټولو ښه ټوټه شوې، او دوی ښه سینڈوچ جوړوي.
که څه هم تاسو دوی ته ډیر نور نه ګوري، په ګردي روست کې زاړه هډوکي په اسانۍ سره د فرور هډوکي په مستقیمه توګه د موټرو کښت دی. تاسو به په دې کې د هډوکي کراس سیکت وګورئ، د هغې په شاوخوا کې د نورو عضلاتو برخې سره. دا د پوټکي رستیو د جوړولو لپاره غوره دي، او دوی د غوښینو چاک لاس لرونکو ځایو په پرتله (مګر لیرر) سره پرتله کول دي (کوم چې تاسو شاید ممکن نور هم ونه ګورئ).
په پاى کې، د فرور هډوکي يو ښه ميرو هډوکي دى، او ملګري په هغوى باندې ډير کارتوري لري، د غوښينو د ذخيره کولو لپاره مثالي جوړوي .