دا اسانه بوک چاک نسخه د مصروفې اونۍ لپاره دقیقه ده. چال په لاس کې ټول عناصر شتون لري او ژر چټکۍ ته اړتیا لري ترڅو لوژی نه سوځوي (د اوبو یا چرګانو ورور علاوه هم مرسته کوي).
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 د سټیشن کولو لپاره د سبزی تیلو (کینولا ښه) یا د میوت غوړ جوړوي
- 2 ټپونو کانونه لرې شوي لیلن
- 1 پونډ بوک چای، ډنډونه
- په قطار سره وویستل شي او پاڼي په 1 - 1 1/2 انچ ټوټو کې کم شي
- د مرچ مرچ، د مرچ پیس یا مرچ پاؤر (اختیاری)
- 1 چرګان د سویا سایټ
- 1/2 د چایانو شکری
- د خوند خوندیتوب (زه د 1/4 ککړ چټی څخه کم کارول کیده)
- 1/4 د اوبو اوبه یا د چرګانو ورور
- د آسیا د غوړ غوړ، خوند واخلئ (ما د 1/2 غوڅو څخه کار اخیستی)
- تازه ځمکه تور یا
- سپینه مرچ ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
د هټیو غوښه او غوړ اضافه کړئ. کله چې تېل چمتو وي، نو د لونسن او مرچ پیټۍ، مرچ پاؤر یا د مرچ چوپۍ اضافه کړئ که چیرې په لنډ ډول سره وکارول شي، تقریبا 30 ثانیو پورې، تر هغې چې لوسن اروماتيک وي. د بوک چای اضافه کړئ، لومړی ډنډونه او وروسته پاڼې. په سوه ساس ، شکر، او مالګه کې، او د تودوخې لپاره د تودوخې لپاره د تودوخې لپاره تیریږي.
د اوبو یا چرګانو ورور اضافه کړئ، غوږ ونیسئ او د نږدې 2 - 3 دقیقو لپاره یې وخورئ، تر هغه چې پاڼې تورې شنه شنه وي او ډنډونه داوطلب وي مګر نرم نه دي.
غوړ د تودوخی څخه لیرې کړئ. د مرغومۍ او غوړ سره د غنمو غوړ او موسم ته ننوځي.
د بو بو چایان:
سټریری بیبی بو چای
د شلیدو چینايي ګرینونو سره کیږدې
د بو چاک چرګان سوپ
چینایي "سمندري ځاې" (د ژور غوړ کونکي چاک اپینټور )
د مرغانو د چوپ سای
د شیر سر مټبال بال Stew
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 74 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 488 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 4 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |