د 01 01
په دیونګال کې سبزیجات کښت
په ګوتو کې چرګ تاسو شاید محسوس کړي چې ډیری چینایي ترکیبونه د سبزیانو لپاره غوښتنه کوي چې "په وینګونالیک" کې وویستل شي. عضوی کڅوړی د چینایی پخلی ساده تخنیک دی چې د ډیری سبزيجاتو سره کارول کیدی شي. په دیونګیشن کې سبزيجات کښت د سبزيجاتو د سطحې ساحه تودوخه ته جذبوي. د سبزيجاتو د کښت کولو سربيره په چټکۍ سره پخلي کول، دا د دې لپاره اجازه ورکوي چې د ساس او سيشنګونو جذبولو ته اجازه ورکړي چې دا سره پخېږي. دا ډول کټ هم بشپړه ډک ښکاري. د چرګانو په انځور کې د انار سره، د اسکالین موټرې برخې د وینګالال باندې کښت شوي دي.
لاندې لارښوونې دي چې څنګه د ګازو او لییک په برخه کې په ډاینګال کې وټاکل شي، مګر تاسو کولی شئ دا تخنیک د ډیری مختلفو سبزیجاتو لپاره وکاروي.
02 of 07
په دیونګال کې د گاجر قطع کول
روونډا پارکینسن د گاجر ځای پر ځای کولو وروسته، په یوې تختې تخته کې ځای ونیسئ یا بند کړئ. ګاز په ټینګه ساتل، د 60 درجې زاویه کې د خواړو د کولو لپاره یو تیز چاقو یا چټکو څخه کار واخلئ.
03 of 07
گاجر کټولو ته دوام ورکړئ
روونډا پارکینسن د ګازو په مینځلو کې دوام په ډیینالال کې، د ممکنه هڅه کولو هڅه وکړئ ترڅو ټوټې یونیفورم په چوکۍ کې جوړ کړي.
04 of 07
ختم شو!
روونډا پارکینسن ګاز اوس چمتو دی چې په سمدستي ډول کار واخلي.
05 of 07
په دیونګال کې د لیک کښت
روونډا پارکینسن لومړی په دې ډاډه وي چې د لیکه پاکه کړئ، د هرې خاورې لرې کول. بیا بیا لیک د تختې په تخته کې یا ځای پرځای کړئ او په ټینګه سره ساتل. تیز چاقو یا چټکی واخلئ او دا یې وساتئ چې تاسو په 60 درجې درجې زاویه کې بوټوئ.
06 د 07
د لیک کښته کولو ته دوام ورکړئ
روونډا پارکینسن په عین شکل کټګورونو کې د کښت په برخه کې د لیکو کښته کول دوام کړئ.
07 د 07
ته ورسېد
روونډا پارکینسن ګاز او لیکونه اوس چمتو شوي دي چې پخلی شي. یو ځل چې تاسو د وینګریال کښت په برخه کې تجربه ترلاسه کړې، تاسو ممکن هڅه وکړئ د لوی رول، لویو گاجرونو، بیرغونو او زچینونو لویو سبزیجاتو د کښت کولو لپاره د رول کښت تخنیک څخه کار واخلئ. د رول د کښت ګټه دا ده چې دا د سبزيجاتو دری اړخونه ښکاره کوي.