کنسین لوبیا ښه شارټ کټګوري دي، مګر کله چې تاسو د وخت په وخت کې د لوبیا یو برخی راوباسئ نو دا د شتمني ذائق سره مرسته کوي.
دا سست شوي پخې لوبیا لوبیا د وینزویلاین ډول ډول تمرین کیږي. تورین لوبیا په وینزویلا کې یو مشترکه خواړه دي، په ځانګړې توګه د ملي ډوډۍ یوه برخه، پیبیلن کریرولو .
څه ته اړتیا لرئ
- د وچ غوړ لوبیا 16-غوټه بوره
- 1 شنه یا سور بڼ مرچ (کټی)
- 3 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- یو لوی پیاز (کټی)
- 4 لیوه لشین (منبع)
- 2 د چرګانو غصب (یا درې ټوټې ټوټې تور رنګه شکر)
- 1 ټوپون ګوتو
- اختیاري: 1/2 د چایپون ویسټیسیریر ساس
- اختیاری: د 2-4 سایټ بیکون
- اختیاري: د 2 غوړو چرګانو ذخیره (یا د غوښي ذخیره)
- د چاسکو 1 مالګه (یا چک کول)
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ (یا چک کول)
دا څنګه جوړ کړئ
- لوبیا غلا کړئ او په شپې کې یې په اوبو کې واچوئ.
- میوه وچ کړئ او د تازه اوبو سره یې پوښ کړئ (د چرګانو ذخیره یا غوښین ذخیره که وغواړي). مرچ سور مرچ زیات کړئ. لوبیا یی ډک کړئ، او د دوی په تودوخه یی تودوخه تر هغه وخته پوری چی داوطلبی وی.
- که بیکن کارول شي، نو دا به په درانه ټوکرۍ کې کښته کړئ. بیکون له سکیلټ او ذخیرې څخه د بل استعمال لپاره لیږد کړئ. د کټۍ پیاز او مینه شوي لشین د بیکین فټ ته په سکیلټ کې پاتې شي او د تودوخی په وخت کې یې د تودوخې پورې وساتئ تر څو چې نرم، مترجم او خوشبوونکی وي. (که بیکن ونه کارول شي، پیاز او لیزن په څو ټوټو زیتونو کې د زیتون غوړ) واچوئ.
- پیاوړی او خړوبی شکر پیاز ته واچوئ او تر هغه مهاله چې خړ، نرم او خوشبوونکی یې خواړو ته دوام ورکړئ.
- کله چې لوبیا داوطلبۍ ولري، دوه د پاخه لوبیا لوبیا راوباسئ او په مخلوط کې یې د پیاز مخلوط سره پروسس کړئ. د لوبیا نورو برخو ته بیرته مخلوط لوبیا او پیاز شامل کړئ. د موسمي موسم لپاره مزاج، او د مالګې، مرچ، او د کنکشیشیر سایټ (اختیاري) فصل.
- د لوبیا پخاطر تر هغه وخته چې دوی ډیر داوطلبی وي، اړتیا وي که اړتیا ورته وي او یا د اوبو اضافي اضافه شي ترڅو چې غوښتل شوي ساختمان ته ورسیږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 302 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 2 ملی ګرامه |
| سوډیم | 457 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 46 g |
| غذایی فابریکه | 12 g |
| پروټین | 16 ج |