کراکټونه په عمومی توګه د سبزيجاتو یا غوښې بنډل دي چې په یوه ګوتو سپینې ساس یا بیچامیل او ژور فرید سره یوځاى کیږي. مګر په دې نسخه کې د چرګانو کرکیله ښکته شوې، ډوډۍ او پخې شوې دي، دوی د رواج لرونکي ژورو کښتونو په پرتله په چربی کې کم دي.
د دې اسانه چرګانو کرکیله چمتو کړئ څو ساعته مخکې ځاې شي، نو له دې امله به دوی د پخېدو دمخه ډیری وخت ولري.
د چرګانو کرکیله د منځنۍ بیکمیل ساس یا سپینې چټک او غوښینو کچالو سره خدمت کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 5 چرګانو بسته (ویشل شوی)
- درې ټوټې
- ټول مقایسه اوړه
- 1/2 د شیدو شیدو
- 1/2 کپ
- د چرګ وروڼه
- 2 غوړي پخه شوې چرګ (مستثنی کڅوړه)
- 1 1/4 پیټی د وچ وچ ډوډۍ ککړ (
- ویشل شوی )
- 3 پاڼي تازه کڅوړې اجماع (یا 1 غوږو وچ وچې چرګان)
- د چرګو مالګې 1/4
- 2
- هګۍ (په چټکه سره وهل )
- د پیسو 1/4 پیرود پیرمسن پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
1. په یو منځنی ساټینډ کې، دری متره ماڼۍ د منځنۍ تودوخې سره مینځ ته راوړي. د اوړو او پخول اضافه کړئ، پرته له مینځلو څخه د 1 نه تر 2 دقیقو لپاره، کڅوړه.
.3 په تدريجي ډول د شيدو او غوږو په غوړ کې ويجاړ شئ. پخلی کول، په سمه توګه دوام کول، تر هغه چې نرم او ژور وي.
.4 د تودوخی څخه لیرې کړئ او د 5 څخه تر 10 دقیقو لپاره سړه پریږدئ.
5. په یوه لوی کڅوړه کې، کټ شوي پخه شوي چرګ، یو د ډوډۍ میوه، افشاء، مالګه، او هګۍ سره ګډ کړئ. ښه ګډ کړئ. وچ شوی چاسکی اضافه کړئ په بشپړ ډول سره مخلوط کړئ.
پوښ او ګل د شاوخوا 2 ساعتو لپاره.
.6 د تودوخه تفتیش 350 ته لوړه شی (180 سانتي C / ګاز 4). د پاریسین پنیر سره یو ځای کړئ او د 1/4 پیال ډوډۍ پاتې یو په ژړیو ډوډۍ کې.
.7 د چرګانو کرکیله شکل د اتو 2 1/2 انچ بالونو کې مخلوط کړئ، بیا وروسته د خولې شکلونه چمتو کړئ.
.8 د ډوډۍ د کڅوړو مخلوط کې د کرکلو شکل، د کوټ لپاره.
9. په شنه شوي 13 x 9 بیکار ډوډۍ کې د کرکټو ترتیب کول.
10. د چرګانو کرکټو په برخه کې د دوه چټۍ مڼې او مکغمه پاتي کړئ.
د 30 دقیقو لپاره د سرو زرو خړوبو لپاره اخستل.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د غوږو غوړ لرونکی چرګان د لشینګ سره
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 385 |
| ټول ټیټ | 22 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 130 ملی ګرامه |
| سوډیم | 483 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 22 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 24 ګ |