چلي! د زړه د ژمی غوره لار

چا سره مینه نه کوي؟ دا د متحده ایاالتو خوراکي توکي دي چې د ذائرو او اجزاوو سره چې په ټوله نړۍ کې راوتل شوي. مرچ یو ساده موټی دی، معمولا په لوبیا او روميانو سره جوړ شوی، چې کېدای شي غوښه، پیاز او نور سبزيجات ولري، او تل ډیر مصالحات لري.

یو یادونه: زه زما د ترکیبونو نمی خوښوم، نو کیدی شي ستاسو لپاره دا ترکیبونو کې کافی مصرف نه وي. لکه څنګه چې د هر ترکیب سره، موسم خوند اخلئ!

خوند واخلئ!

چلي لوازمات

چيلي او کراکپوټ د يو بل لپاره جوړ شوي وو. په حقیقت کې، تاسو د دې طریقې سره حتی نسخه ته اړتیا نلرئ! په لوبیا کې یوازې میوه، پخه شوي غوښه، پیاز یا تاکستان، بیا کنډک ټیمونه، د روميانو چټۍ او مصالحات اضافه کړئ، او په هغې باندې یې وګرځوئ. اته ساعته وروسته بیرته راشئ او وخورئ!

د پخلی کولو په پایله کې ټول شیان کولی شي ټوټه شي. یوازې یو سوریه جوړه کړئ: یو څو سپونګانې چې د سرې پوستکي سره یوځاې سرد اوبه له مینځه یوسي تر څو پورې حل شي، بیا وروسته مرچ ته ور واچوئ. د 10 دقیقې لپاره کوک سټیوټپ مرچ، کرکټوټ مرچ د 30 لپاره، تر هغې چې مرچ او ګنډل کیږي.