د مڼو پیلو ډکول او د کريبیری سټیس اضافه کول، د رخصتیو په اړه دومره توجه کول، دا د ډمپ کیک نوم یې ورته ورکړ - د کرسمس ډمپ کیک. دا کولی شي د شکرګاه کولو ډمپ کیک په نوم هم یاد شي.
دا چمتو کول اسانه دي ځکه چې دا د زرغون کیک مخلوط سره پیل کیږي او ټولې اجزاوې د بیکار پین کې ګډ مخلوط دي. دا سمه ده، نه د مینځلو لپاره کڅوړه.
دا لارښوونه پخپله د ډیری مختلف توپیرونو سره مینځ ته راوړي. دلته پیل وکړئ او اجازه راکړئ چې ستاسو تخیلیت وزر واوسي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 (16-اچون) کولی شي د کرینبری ساس ټول شي
- 1 (21-اون) کولی شي د مڼې پواسطه ډک کړي
- 1 بکس زرد کیک مخلوط، 2-کچی اندازه
- 4 منګره نرمه مکه
- 1/2 ټوټه کڅوړه غوښین یا پینډان
دا څنګه جوړ کړئ
- د حرارت تودوخه 325 ف.
- د غیرقانوني 13x9 انچ پکاین پین کې د کرینبیری ساس ډمپ کړئ.
- ایپل پمپ ډک کړئ.
- په مساوي ډول سره مخلوط کړئ او په خاوره کې وچ کیک مخلوط وسوځوئ. د کیک پوستکي او پوټکی غوټی کړئ.
- د کیک بیټرۍ په اوږدو کې د غوښینو غوږونو یا پینځونو سپک کړئ. د 65 څخه تر 75 دقیقو پورې ونیسئ، یا تر هغه پورې چې په مرکز کې د غاښونو یا کیک ټیسټر داخل شي پاک وي.
د ډمپ کیک تاریخ
د ډمپ کیک لپاره یو ترټولو پخوانی پیژندل شوي ترکیبونه په 1912 کې خپاره شول چې بسته کونکي د مکھن، شکر، هګۍ، اوړو، ممیزو، د سترګو کریم، د سوډا کڅوړې، او په ډوډۍ کې اوبه راوړي او دوی ته یې اچوي.
د دویمې نړیوالې جګړې په جریان کې، د ډمپ کیک نسخه چې د بیکاره کیک په نوم پیژندل شوی و، د انګورو او اوبو سره د هګیو په ځای کې جوړ شوی و چې خورا لوړه وه او ډیری یې کور کور ته لاسرسی نه درلود.
د نن ډمپ کیک د بکس شویو کیک مخلوط او یو شمیر ډوله ميوه یا پسته ډکوي. په تیرو کلونو کې ورته ورته پاتې دي دا څنګه کولی شي د ډیری اغیزې لپاره د لږ تر لږه هڅو سره چمتو شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 192 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 20 ملی ګرامه |
| سوډیم | 56 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 4 g |