01 د 09
8 د منجمد شوي ميوو کارولو لپاره لویې لارې
جمي ګریل / ګټي انځورونه که چیری تاسو جریان ، چیریري ، هګۍ ، پوړي یا نور میوه لرئ، تاسو خپل بشپړ موسم موسمي خوندیتوب نیولی دی. اصلي جوړښت به یو څه سره موافق وي، له دې امله منجمد شوي ونې په بسته شویو توکو یا smoothies کې ښه کار کوي د هغې څخه دباندې یا د میوو سلادونو کې.
ډیر ښه خبر د ميوې د مالیزیا بیلګې څخه بل دی، د تازه یا منجمد شویو ميوو سره د ډیرو شیانو تر مینځ توپیرونه معمولا ندي راځي، او کیدای شي د منجمد نسخو په ګټه راشي. ما ازموینه وکړه خواه خوا! هغه څنګه دی؟ لومړی، منجمد شوي ميوې معمولا د موسم په لوړوالی سره منجمد کیږي. دوهم، لږه ډیهایشنریشن چې په طبيعي ډول د حشراتو په ښه حالت کې پیښیږی د منجمد لرونکو ونو ذائق زیاتوالی.
یادونه: د پام وړ یا سرطان د کنګل کیدو لپاره هیڅ اړتیا نشته - یوازې د پخلی کولو پیل کول!
02 د 09
کیک
د ګوتر ربرب کیک. عکس © مولی واټسن منجمدې ميوې په کیک کې په ښکلا ډول مینځل کیږي، د ساده رنګ سپنج کیک یې د یو څو میوو سره وسوځول شي، په ډډر ډډ کولو طرزالعمل د میو سره پوښل شوي، یا د ځینو ميوو سره نرمه کافيکیکونه.
د هغې په اړه فکر وکړئ: د ژمی ژمی معنی دا دی چې تاسو د ژمی په ژورو کې د انډر شوي غرنی کیک څخه خوند اخلی. د جولای په میاشت کې د منجمد لرونکو بلوټو پیسو معنی لري چې تاسو کولی شئ د بلیو بیری دوغلو کیک پکښې هرکله چې تاسو خوښ کړئ. د شکرګاه په شاوخوا کې ځینې کرینبیسونه راوباسئ او تاسو کولی شئ د میډل کرینبیری د غاښونو څخه وروسته د کیک په وخت کې کله چې د موټرو ډزې وشوې.
03 of 09
کوببر او کریسپس
د بیری کوچونکی. عکس © مولی واټسن په یو بکس کې د بوجیو یو بڼ کښل، په ځینو چینیانو کې کولی شئ، شاید لږې مسالې او اوړو، کانسټاچ، یا توپاکوکا ډیری شیانو ته وسوځول شي، او د خټکي یا بسکټ ټوټې ټوټې کولو څخه مخکې دې د ډوډۍ ډکولو او بوی کولو ډډه کوله دا په ټولو ځمکو کې یو له خورا اسانه، کور، او اطمینان لرونکي ډیسټونو څخه دی. د کیک او نورو پکو توکو سره، لومړی د میوو د مینځلو لپاره هیڅ اړتیا نشته - یوازې د مخلوط او بیکار پیل پیل کړئ!
د دې بڼسټ (یا چیری!
او بیا د میوو کرکسی اساسات وګورئ.
04 د 09
آئس کریم او شربت
د سپارکنګ ناشونی شربت عکس © مولی واټسن میوه معمولا په ځینو وختونو کې پخیږي چې د آیس کریم یا شربت لپاره د مخلوط لپاره مرکب جوړوي؛ لکه د پکو شوو توکو سره، د دې لپاره چې منجمد شوي ونې مخه ونیسي هیڅ دلیل شتون نلري، یوازې دا په لوټ کې اضافه کړئ - معمولا چینی سره او دا یې وخوري، دا مینځئ، او وروسته یې پخه کړئ!
یو څو ځلې:
- د بلبیری آیس کریم
- کیوی شربت
- Melon Sorbet
- د ناک ناکاره
- سټرابیری آیس کریم
- وایلوبون گرینتا
05 د 09
جام او نور ساتونکي
کرینبریری چټنی. عکس © مولی واټسن د ژمي په موسم کې ميوه د جام جوړولو کولو لپاره غوره لاره ده که چیرې ميوه په اونۍ کې پخيږي نو کله چې تاسو په پخلنځي کې د وخت مصرف کولو کې بوخت یاست. او د جام او نورو ساتونکو جوړول کول د منجمد مېوو د ګرمو کارولو لپاره یوه ښه لار ده، که تاسو خپل ځان په داسې حالت کې ومومئ.
د دودیزو جامونو سربیره، زه غواړم ډیر سپیري، حتی مساله، د میوو چټني لکه سټرابیری چټني یا پووم چټنی جوړ کړم .
06 د 09
Muffins
سټرابیری ریکیکو مفین. عکس © مولی واټسن د کیک په څیر، په ځانګړې توګه د میوو ونو منجمد - د مفهوم جنګیالیو سره د مینځلو لپاره بشپړ دی. د بیلګې په توګه، منجمد بلغیس، په بلبیری مفین کې د دوی د رسنیو نوي سیالانو څخه، ښه نه وي، که ښه نه وي. او دا سریبریک ریکیکو مفین د منجمد سریبرونو کارولو لپاره غوره لار ده.
07 د 09
پیس او ټرافونه (او ګاليټس او کروستاس)
بلوبیری پائی. عکس © ایرین سلونیک / ګیټ انځورونه لکه د کرسپس او مرغوبانو په څیر، د پائی یا تیټ - یا د دوی د وړیا شکل فارمسونو ګلیټس او کرسټاداس لپاره ستاسو په زړه پورې ریستیو کې د کارولو دمخه د کښت کښت ته اړتیا نشته. دا پیچ پی او پیچ کرسټا ښه مثالونه دي، لکه څنګه چې دا خوندور بلوبیری پائي او بلم تورټ دي .
08 د 09
سوز او شربت
کرینبری شربت. عکس © مولی واټسن څرنګه چې ډیری میوې د سټو او شربو پاخه شوي دي، لکه د کرینبی شربت پورته انځور کېدل، د منجمد مېوو څخه کار اخیستل ترڅو په اسانۍ سره د وریجو میوه په لوټ کې د شکر سره پخلی کړي. حتی په ناڅاپي نسخو کې حتی د اسانۍ سټرایری ساس ، په داسې حال کې چې د منجمد لرونکو ونو سره ډیر ښه کار کوي.
09 09
شکس او غوټۍ
د بوم Smoothie. عکس © مولی واټسن د منجمد لرونکو ونو جوړښت په ریښتیا سره ښایسته او ډیری شاکونه او نرمۍ سره مرسته کوي. دا مخلوط بیری سټیټی او دا د چیری کوچنی زما په کور کی ډیر ښه غوره دی. نور ډیر خوشبینونکي څښاک کولی شي دا بلبی بیری کالی Smoothie ، د منجمد نوري رنبونو سره سم یا د پورته پوټوم پووم Smoothie څخه ډک وي.