دا مرغرر د انګورو چټک کار - توربیرز، توربیری، هاکلبریری، راسبربر، او سریبربرونه وړاندې کوي. په موسم کې د انګور اضافي اضافه کړئ، یا د منجري جریجو څخه کار واخلئ (یا له بازار څخه یا تاسو په موسم کې وخورئ ) ځکه چې دوی په مقابل کې په خوله کې له مینځه وړل کیږي. میوه یوازې یو خوږه خوږه کړئ، د تیتلی رنګ ډوب بسیکټ پوسټ سره پوښ، او بیک. د پائی په پرتله آسانه ده!
یادونه: دا لارښوونه د چټکو پخپلو توپکوکا لپاره د ګنډو په څیر غوښتنه کوي، چې د میوو جوس پاک او خټکی پریږدي مګر چټک نه وي. د ځای په ځای د کنډسټاک کارولو لپاره احساس وکړئ، مګر پوهیږئ چې د میوو ډکول ممکن یو څه تودوخې وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 غوښي، د انګورو غوړ لرونکي او پوټکي وچه (د پوستکي او سلواغې)
- 1 cup sugar، ویشل شوی او ډیر خوند لرونکی
- 3 چټکي چټکي پخلی یا فوري تاپاکوکو) تاسو کولی شئ د کنسټسټاک څخه کار واخلئ، که تاسو خوښ یاست (
- 1 چرګان د لیمو جوس
- دوه غوړي وړه
- د چایانو ښه سمندري مالګه
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
- 1/2 1/2 میتر
- 1 کپ توره
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تر 350 پورې درجه په دوه کیټارټ کیسلر ډوډۍ یا ورته کڅوړې پینټ کې، د انګورو د 3/4 cups سره د انګور غوټی کړئ. خوند وخورئ او نور کنډک اضافه کړئ که چیرې تاسو ښه خواړه خوښ کړئ (او د جوارو د خوږو پورې اړه لرئ). د تیپیوکا او لیمن جوس شامل کړئ او د جمع کولو سره مخ شئ. یوې خواته شوی.
- په یوه لوی کڅوړه کې اوړو سره، د 1/4 کپ شکر، مالګه، او د بیکک سوډا پاتې دي. کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ او اوړو ته اضافه کړئ. ستاسو د ګوتو کارول، یو انګریزه، دوه چاقو، یا د پیري کڅوړه، د غوړ غوړ په اډو کې تر هغه پورې چې تر هغې پورې د ځوانو د اندازې سره ډک ښکاري. د تشناب په جریان کی سره یوځای کیدل. تاسو به یو سټیټ بیټرۍ ولرئ.
- د بټریټ په واسطه د شاکر مخلوط سره. ستاسو د ډوډۍ اندازې او اندازې پورې اړه لري، تاسو ممکن د بټیټ پوستونه ولرئ یا د دې توان ولرئ چې ټول ټسټ د بټټر سره پوښ کړئ.
- لوټی تر هغه وخته پورې چې بیټرۍ د سرو زرو سره وي، او د انګورو جوس د کنډو په اوږدو کې، 45 څخه تر 60 دقیقو پورې رشوت کوي.
- لږ ترلږه لږ څه پرېږدئ. د کوچنۍ تودوخه یا د خونې په کوټه کې خدمت وکړئ - دا به د هغه ورځ غوره وي چې دا جوړه شوې ده مګر بلې خواخوږۍ ناڅاپي به هم سهارۍ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 335 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 34 ملی ګرام |
| سوډیم | 582 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 51 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 3 g |