Cantaloupe Sorbet

خالص او منجمد کیټلالپ د پام وړ کریمی جوړښت لري. د پام وړ کریمی تاسو اړتیا لرئ چې یو څه بوره ولرئ، دواړه د میوه خوړلو لپاره (منجمد توکي د خونې د حرارت په پرتله لږ خوږ خوند اخلي) او د آیس کوب په ځای د ساختماني شربت په څیر جوړ کړي، مګر د دې اصلي واقعیت نسخه د امکان تر ممکن حد پورې د طبیعي کوټلیلوپ ذائق راوړي. هیڅ کیانتولی نه کومه خبره نده! د هر ډول خټکی څخه ګټه واخلئ، که څه هم ډیره خوږه خټکي ممکن د کانټلاپز په پرتله د شکر شربت ته اړتیا ولري.

خټکی لری؟ د دې بربنډ دې برنامې گرینتا وګورئ.

څه ته اړتیا لرئ

دا څنګه جوړ کړئ

  1. په یو کوچنی ساینس کې، شکر او 1 کپ اوبه د کښت لپاره راوړي. د تودوخې د ساتلو لپاره د تودوخې کمول او تر هغه پورې چې لږ څه کم وي، تقریبا 10 دقیقو وخت ونیسي. تودوخه واخله او د خونې د حرارت درجه یی په ښه توګه پریږدئ.
  2. پداسې حال کې چې د شربو شربوټ، هګۍ ، تخم او خټکی په کیوبونو کې وویشئ: د خټکي پایونه وخورئ او دا دقیق کڅوړه) د یوې کندې اړخونه (د یوې کندې په تخته کې وټاکئ، اړخونه، نیمه برخه خټکی پرې کوي، تخمونه پریږدي او تخمونه پریږدي، او خټکی د کیوبونو په مینځ کې پری کړي.
  1. خټکی په یو مخلوط یا غذایی پروسس کښی لیږدوی او چټکی تر هغه پوری چی په بشپړه توګه او نرمه او نرمه وی. تاسو احتمال لرئ چې دا په بسته کې ترسره کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې په هرڅه کې په سمه توګه پاک کړئ. هرچلی غټ لوی کڅوړی ته انتقال کړئ.
  2. د شربت شربت نیمایی خټکی ته اضافه کړئ. خوند دا باید تاسو ته د وروستي شربت په پرتله لږ خوږ وي چې له دې څخه خوند واخلئ، ځکه چې سړه توکي د تودوخې یا د خونې د تودوخې د شیانو څخه لږ خوږ خوند اخلي (دا ریښتیا ده!). د شکر شربت زیات کړئ، په یو وخت کې د چاکی په باره کې، خوند وخورئ، تر څو چې تاسو د وروستي سګرټ غواړئ له خوند څخه لږ ښه وي.
  3. لږترلږه د یو ساعت او تر شپې پورې د مخلوط مخلوط کړئ. د منجمد کولو دمخه د مخلوط چالان کول به د دې سره مرسته وکړي چې وروستی شربت د امکان تر کچې د کاملۍ بڼه ولري، نو نو دا ګام پریږدئ که تاسو له دې څخه مخنیوی وکړئ.
  4. د تولیدونکي لارښوونې مطابق د آش کریم کریم په ترکیب کې مخلوط مخلوط کړئ. د آيس کریم کریم جوړونکی نه دی؟ غم مه کوه. د خټکي مخلوط د فلزي بکس پین ته او وخیرئ، هر 30 څخه تر 60 دقیقو پورې محدوده کړئ، تر هغه چې دا د منجمد کیدو له الرې. ډاډ ترلاسه کړئ چې د لاسي ټوټی څخه د پین څخه د مرکز څخه مرکز ته واچوئ. دا به څومره وخت ونیسي چې ستاسو په فریزر پورې اړه لري.