د انګورو ژوړول څنګه

که چیرې تاسو نور بلغیسان، توربیرز، راسبربرونه، یا سریبري لرئ، نو ټکول یې اسان دي. ټول به تاسو ته د اضافو تازه بیرغونو اړتیا ولرئ، د بیکنگ پاڼه یا نور اسانه حرکت، فلیټ سطح او فریزر دی.

د وریجو تودوخه کولو لپاره ساده ګامونه

1. د انګورو په مینځ کې د ډاډ وړ ډاډ ترلاسه کړئ چې هیڅ ډول ډډونه، ناپاکیري ریښې، یا زیان رسوونکي بیره په مخلوط کې شتون لري.
2. د انارو بوټی په وړو اوبو کښینئ او په کاغذ سره د کاغذ تولیدو او یا د پاک پخلنځی تولیدو سره وچ کړئ. هګ سټرابیری ، که چیرته هغه څوک دي چې په لاس کې لرئ.

1. په یوه واحد پرته کې د بیره کڅوړو په بسته کې جریان راټول کړئ.
2. دوی په یو فریزر کې وساتئ تر څو چې جامد پاتې شي. یو شپې پاتې کیدنه معمولا دا کار کوي.
3. د ریشبل وړ پلاستيکي زیرمې بکسونو ته بیره لیږد کړئ، مخکې له دې چې د بکس څخه بهر هوا له هوا څخه ډډه وکړئ.
4. منجمد شوي ریري په فریزر کې وساتئ تر څو پورې چې تاسو یې چمتو کړئ چمتو یې کړئ، تر شپږو میاشتو پورې (یا یو کال که تاسو موقف یواځې فریزر لرئ).

څنګه د منجري جاتو استعمالول

تر ټولو ښه برخه، د يخنۍ د اسانۍ په پرتله، دا ده چې د ورستيدلي منجمد لرونکي ريښي دي.

لومړی له دې، منجمد جریان د سکایانو جوړولو لپاره بشپړ دی او لیږدول کیږي. د دوی منجمد جوړښت د مخلوط څښاک څښلو لپاره موټی زیاتوي پرته له دې چې د برف سره سره اوبه راوباسي او یا د کیانا یا دورتو اضافه کولو لپاره، که تاسو په مزار کې نه یاست. د اسانۍ لپاره، تر ټولو ګړندۍ، وروستی جوړښت، هر هغه اجزاء چې لومړې نه دي. وروسته، د مخلوط چلولو سره، په ورو ورو سره منجمد لوبیا اضافه کړئ، د مخلوط وحشیه بنده کړئ تر څو چې بیرغ په بشپړه توګه ویجاړ شي او په نرمۍ سره مینځ ته راشي یا یې وخوري.

دوهم، منجمد شوي ریري په ښایسته توګه په بسته شویو توکو کې کار کوي. زه تاسو ته ننګونه کوم چې د تازه او منجمد شویو حقیقتونو ترمنځ توپیر ووایاست، په ازموینه کې د پخلنځي تجربو کې، موږ وموندله چې پخه شوي بیره شوي کښت شوي توکي یې درلودل، که څه هم، په ټوله کچه تر ټولو ښه. دا څنګه کیدی شي؟ ښه، ژمي کول اړین توکی د یو کوچنی کوچنی ټوټی وچیږی، او د اضافی رطوبت ضایع شوی بکسونو کې ګټه ده، چیرته چې ډیر جوس د ټوټو او جنګیالیو ویجاړولی شي.

په پاى کې، د ژمي جريبه هم د جام او جېل جوړونې (يا چټني-جوړونې ) د لوستلو لپاره ښه لاره ده. د انارو ډکونه کله چې دوی په سمه توګه سمه او تازه وي، او بیا جام جوړ کړئ هر وخت چې تاسو وخت او جذب لرئ. او، اجازه راکړئ، کله چې هوا لږه شوې او د غلا کولو فکر، په غال باندې بډو بوټو ډیری ډیری اپیل دی.