که تاسو غواړئ چې په کور کې د تای ډوډۍ خواړه ترکیبونه په مختلفو سبزیجاتو او وینډو کې وپلټئ، تاسو به یقینا غواړئ دا ساده او اسانه زر زر د تیری تولیدي الرښود یو ډزو ورکړئ. دا د نارنج شيدو، کچالو، بروکولي، تازه پوستکي او ډیری مصالحې سره جوړ شوي.
د دې ساده کورني ویګ کریري ترکیب خورا اسانه کوي او چمتو کولو ته چټک ګام دی چې د ذخیرې اخیستل شوي یا پری جوړ شوي کري کارول د دې سبزیجای زرغون توری په مینځ کې کارولو ته اړتیا نلري، ځکه چې دا ترکیب موسمیږي او د کری کریډر سره رنګ شوی، تیریر او مرچۍ چټک. که تاسو د سبزیانو پخلی کول یا د تای خواړو پخاطر نوي یاست، دا د پیل کولو لپاره یو ساده لارښود دی. دا د یوې آسانې اونۍ لپاره د سبزيجاتو د ډوډۍ خیال هم کوي. دا د ځینو سپینو وریجو یا کوینو سره جوړه کړئ، یا یې دا هم په ځان باندې آسانه کړئ او د ځینې فوری چای څخه کار واخلئ او تاسو په څو دقیقو کې په میز کې ډوډۍ درلوده.
که تاسو غواړئ چې د تاو د سبزيجاتو مینځل غواړئ، تاسو کوالی شئ د توفیو ریډري کریټیو سره د توفیو ریډریټ هڅه وکړئ یا، دلته د سبزیانو لږه لږه برخه ده ترڅو د نړۍ څخه هڅه وکړئ. خوند واخلئ!
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ
- د سبزی ورور
- 1 پیرو ناریل شیدو
- 1 کچالو، پری پری شوی او کټ شوی
- 2 ګازونه، دمخه پری شوي او کښت شوي
- 1 cup بروکولي
- 1/2 د سر غوښتی، کټ
- 1 tbsp. تازه پوستکۍ، مریخ یا مینځل شوی
- 1 ټیټ. شګه
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- 1/2 ټوټه. سترګو
- 2 ټنه. کري پاؤډ
- 3 ګوته. د چلي چاس
- 1/3 ټیټ. مالګه (د سمندر د مالګې یا کوشیر مالګې کارول)
دا څنګه جوړ کړئ
- لومړی، په لوی لوټ کې د ناریل شیدو او سبزیجونو ورور ځای ونیسئ او دا یو چټک ډډ ورکړئ. مخلوط یو سست سمدلاسه ته راوړئ.
- په پری ککړو او کچالو کې اضافه کړئ، گاجر، بروکولي، او ګلابي (یا هغه څه چې تاسو سبزیان یې کاروي) کېږدئ او مخلوط د څو دقيقو لپاره یو ځل وخوړئ، یو ځل یا دوه ځله.
- بیا، په زغر، شکر، لوز، تیریدو، کریري پوډر، د مرچ چوزۍ او مالګه او د ګډ ځای په ځای کیدل شامل کړئ.
- ستاسو زرغون کری اجازه ورکړئ چې د منځنۍ ټیټ حرارت تودوخه د 3 څخه تر 5 دقیقو لپاره پخپله پخپله ککړ کړئ، یا تر هغه چې سبزیان ټول داوطلبان وي.
- خوند وګرځئ، او د موسم فصلونه یی چک کړئ. تاسو کولی شئ یو څه نور مالګه، یا د تازه غوښینو جوس لیب یا اضافه کړئ یا د دې لپاره چې د تازه تازه کټیلینټرو سره یې خدمت کول.
- که غواړئ د وریجو په اړه خپل چمتو شوي زرغون تیری وکړۍ.
که تاسو غواړئ چې د نړۍ په کچه د سبزيجاتو ترکیبونو ټولګه وڅیړئ، د نړیوالو خوړو پلټنه وکړئ.
همدا رنګه وګورئ: د صحي صحي صحي ترکیبونه
تغذیه معلومات:
کلوریوری: 226؛ د فاټ څخه کلیکریز: 136
ورځنی ارزښت:
ټول فټ: 15.2g؛ 23٪
Saturated Fat: 12.9g؛ 64٪
Trans Trans Fat: 0.0g
کولیسټرول: 0mg؛ 0٪
سوډیم: 721 ملی ګرامه 30٪
ټول کاربوهایډریټ: 20.8g؛ 7٪
غذایی فابریکه: 5.1g؛ 21٪
پروټین: 5.5 ګرامه
ويټامين A 105٪، ويټامين C 93٪، کلسيم 6٪، اوسپنه 14٪
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 382 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 13 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 645 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 56 g |
| غذایی فابریکه | 11 g |
| پروټین | 12 g |