دا د چټک او اسانه سترګې د فری نوډل ترکیب د بنکاک د سړک د پلورونکو څخه راځي. د خوږ نوي نوډل لارښوونه چې د نوډونو په انتخاب کې د چین نفوذ څرګندوي: د تازه اوږده غنمو نوډلونه) ټیټ میینګ یا د شانګهای نوښتونه ښه کار کوي (. حتی ستاسو ماشومان به د سواد نو نوډ نسخه سره مینه ولري - په دې ډاډه وي چې د دوی لپاره مچۍ پریږدي (دا نوډل نسخه ډیره نرمه یا نرمه ده). خوشحاله!
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګانو بې وزله سینه، په کوچنیو ټوټو کې کښینول یا سریزه
- 1 ټیټ.
- د وریټرو پوډر
- 3 Tbsp. د سویا ساس (ټوټه تیروټ یا کانتشیش د چرګانو سره د سټینګ پوډر په واسطه)
- 1 د غنمو تازه غنمو نوډونه (ډیری شینګینګ یا د ټیټ میین ډول ډول ډول ښه)
- 1/2 / 1 څخه د پیټ شایټیک غوړ (ټوټه شوې)
- 1 کپ بروکولي فلوریټونه
- 3 لبنان لشین (منبع)
- 1 1 ملی ګرامه ګالګالال (یا زړورتیا، نرمه یا لږه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه شوې ده)
- 4 پسرل پیاز (2-3 انچ اوږدوالی)
- 1/2 کپ سیولټرو
- 1/2 کپ
- تازه تلویزی پاڼی (که چیری په لویه اندازه کټ شوی وی)
- دوه میوه لوبیا
- اختیاري: 1 سره مرچ
- 2 - 3 Tbsp. غوړ (د سترګو غوړولو لپاره)
- ګرینش: 1
- کلیدي ټیم (یا منظم منظم، کم شوی)
- ګرینش: د توری سرخ مرچ چاس
- د Stir-Fry Sauce لپاره:
- 4 Tbsp. د سیند ساس
- 1 Tbsp.
- د کب ښوروا
- 1 Tbsp.
- سویا ساس
- 1 ټیټ.
- تور سویا ساس
- دوه ډوله ټایپ. د تیروټ نشایسته (یا د کوسټستاک، چې د اوبو 1/2 1/2 کې حل شوې وي)
دا څنګه جوړ کړئ
- په يوه کڅوړه کې، د ګډې چرګ ټوټې د تيرې غوټۍ يا کڅوړې / سويا ساس مخلوط سره. خواړه : د آسیا پخلی کې، دا مخلوط د یو ډول اچار په توګه کار کوي، نو دا ډاډه کړئ چې غوښه د سویا ساس مخلوط سره په بشپړه توګه شامل شوي. دا اجازه ورکړئ کله چې تاسو نور ټول توکي چمتو کړئ.
- غوړ په یو ګوټۍ کې یا په لوړې کڅوړې پین کې د منځنۍ تودوخې څخه لوړ. کله چې ګرمۍ، لوشین، ګلانګال (یا زړورتیا) شامل کړئ، چلي (که استعمال کړئ)، مشر، او چرګ (د سویا ساس د اچولو سره سره). د څو دقیقو لپاره تیریږي، یا تر هغه چې چرګ پاک شوی وي. د ژمی خواږه ټپ: که چیری غوڅ / خټکی وچ شی، د کوچنی پخلی څښاک، شیری، چرګ ورور یا اوبه 1 Tbsp. په یو وخت کې د اجزاء ساتل په ښه توګه ساتل.
- پسرلي پیاز او بروکولي اضافه کړئ او یو بل دقیقو ته دوام ورکړئ. بیا بیا، د وایو / پین ته یو څه رطوبت ورکړئ که چیرې دا وچه وي.
- د سترګو تیری اضافه کړئ ( ټیک: د وخت ساتلو لپاره، په یو جام کې د چټکو ټولو اجزاوو سره یوځای او د چټۍ وروسته ځای) بیا نوډیلونه. په چټکۍ سره تیریږي، نو نوګوونه بدل کړئ لکه څنګه چې تاسو دوه لوی لرګي شونګو سره) د آسیا طرزالعمل پیډس یا "شیخ" د دې لپاره ښه کار کوي. دوام ته ادامه ورکړئ چې ټول مخلوط مخلوط شي، چاسۍ په مساوي ډول وویشل شي، او نوڈلونه نرم دي - 2-3 دقیقې (تازه نوډونه به اوږد پخلی نشي).
- په پای کې، د لوبغالو اضافه کړئ (لوبغالي باید خپل کروندې ساتي، له دې امله یوازې په کې مخلوط کړئ). تودوخه بنده کړئ
- اوس د مالګې لپاره د چک مزایده وکړه. که کافی نه وي، لږ مایع کڅوړه اضافه کړئ (1 Tbsp) او مخلوط کړئ. که ستاسو د مزو لپاره ډیر تناسب وي، 1 Tbsp اضافه کړئ. د لیم جوس
- د تازه جریبو سره (خولی او قطار)، او په مستقیم توګه د وکو یا کڅوړو پواسطه برخه واخیسته پداسې حال کې چې اوس هم ګرمه وي. د تای چلي چټۍ سره خدمت وکړئ او په لیمونو کې (د نوډونو په مینځلو لپاره).
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 887 |
| ټول ټیټ | 37 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 14 g |
| کولیسسترول | 209 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،540 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 62 ګ |
| غذایی فابریکه | 10 ګرامه |
| پروټین | 80 g |