کلیدي لیم د فارسي قامونو په پرتله خوږ دي
کلیدي لیمونه هم د مکسیکین لیم او ویسټ انډیز لیم په نامه هم پېژندل کیږي. د هند-مالان په سیمه کې د زرګونو کلونو لپاره کرل شوي، دا ډول ډوله اوږده موده د خپلو میوو او آرشیف پاڼو لپاره خزانه شوې. دوی کوچني دي او د پارسي معمولي لیم په پرتله ډیر تخمونه لري. د دغو محمو بیلابیل ذوق دوی ته په خاص ډول د خوړو لپاره لکه کلیدي لیم پائی غوښتنه کوي.
د کلیدي لیدو تاریخ
کلیدي ټیم د عربي سوداګرو له لارې شمالي افریقا او نژدې ختیځ ته لاره هواره کړه.
دا د صلیبیانو لخوا د فلسطین او د مدریان اروپا اروپا ته لیږدول کیده. کولمبس د هسپانیاولا (چې اوس د هټي په نوم پیژندل شوی) کلیدي چونیم راوړي، چیرته چې دا د هسپانوي استوګنځایونو فلوریډا ته لیږل شوی.
دا په جنوبي فلوریډا کې، په ځانګړې توګه د فلوریډا کلیز کې مینځل شوي، له همدې کبله د کلید چونیم اوسنی عام نوم. د طوفان له مینځه وړل شویو خاورو له امله، ځايي خلکو په 196 کې د انارو سوداګریزو فصلونو څخه لیرو ته لیږدول، او سوداګری یې وځنډاوه، یو ځل بیا د ماین پاکولو څخه وروسته یې وغوښتل او د چرګانو پوستونه یې تکرار کړل. دوی هیڅکله بیا بیارغونه نه وه. نن ورځ، ډیری کلیدي وختونه د مکسیکو څخه راځي.
د لیمس پرته بل ته وویل
کلیدي لیمونه د پارسي لیمونو په پرتله خورا کوچني دي (د پنگ-پونګ ګالبال بال پورې اړه لري)، تقریبا ګرافیکي، پتلی رنګ شوي، او ډیری وختونه د تخمونو درلودونکي دي. شنه شنه کلیمه په حقیقت کې ناپاکه میوه ده، د هغوی د ناببرۍ لپاره جایزه کیږي. څرنګه چې دوی یو زرغون رنګه رنګ ته رسیږي، اسید مواد خورا ډیر کموي، چې نتیجه یې د میوه لرونکي ميوه ده.
د شنه شنه جوس جوس د هغې د تازه ذائق لپاره پیژندل کیږي. پداسې حال کې چې کلیمي لیمونه د خپلو پارتیانو په پرتله رسیکري دي د اندازې توپیر پدې مانا لري چې د فارسي لیم د کلیدي شیم په پرتله ډیر جوس لري. که چیرې تاسو په یوه نسخه کې کلیدي لیمونه بدلي یاست نو د فارسي لیم (یا یوازې لییمونو) غوښتنه کوئ تاسو باید په دې پوه شئ چې په څومره ډول جوس د ریښو د شمیرې په پرتله څومره ځاې ته اړتیا لري.
د کلیدي لیمو څخه ګټه اخستل
د مهمو کلیدي لیمو غوره کول د مارینډیز ذائق کولو لپاره، د لیمینډ جوړول، او د څښاک څښاک څښاک او پلیټونه د هغې د وړوکو او بیلابیلو ذایبو له امله. د دې کمښت له کبله، کلیدي چونیم د فلوریډا او کیليفورنیا بازارونو څخه بهر موندلو لپاره خورا ستونزمن دي، او ممکن ممکن په موسمی ډول او / یا په ګړټ بازارونو کې شتون ولري. په هرصورت، د ډیری لوړې کرښې زنځیرونه اوس د بوتل لیمون رسس ته نژدی د کنوینزو میوو قابلیت کې د بوتلونو کلیدي جوس رسې لیږدوي. لکه څنګه چې کلیدي کرایه یو عام اجزاو نه وي، د دوی قیمت د موسم او موقعیت سره توپیر لري. د جوس بوتلونه اخیستل کیدای شي د ډیری لپاره د لګښت اغیزمن انتخاب وي.
جوس د شربو لپاره او البته کلیدي لیم پائی لپاره کارول کیږي. افسوس، تر ټولو تجارتي ډول شتون لري کلیدي لیمونه د دغو ورځو څخه د فارسي لیم د منجمد متمرکز څخه جوړ شوي دي، نه د کلیمې لیم. که چیرې تاسو هیڅکله دقیق کلیدي سایټ نه لرئ نو دا د لټولو وړ دی.
د لیمز او لیمین ډیزاین په اړه نور معلومات:
د لیم کوکی کتابونه
- کلیدي لیم ډیریټونه
- Key Lime Pie Cookbook