د تور سویا ساس یو له دوو ډوله سویا ساس څخه دی چې ډیری وختونه په چینايي پخلی کې کارول کیږي. (بله نور د لمر سویا سایټ دی). د اوږد مهاله وخت لپاره او د غلا یا کیرمیل سره او یو څه د کڅوړو سره شامل شوي دي، تور سویا ساس د رنګ سویا ساس په پرتله ډیری او تور تور دی، د ډیری بشپړ کچې ذائق سره. دا کم تناسب دی.
د تور سویا سایټ ډیر ځله په اچارونو کې اضافه کیږي او سټیس د ډوډۍ لپاره رنګ او ذائق اضافه کوي؛ دا په شانګهای ډوله سور رنګ شوي پخلنځی کې وموندل شو.
که څه هم د تیاره سویا ساس په اساسي توګه په پخلی کې کارول کیږي، ځکه چې دا د بشپړ ذائق راوستلو لپاره تودوخې ته اړتیا لري، ځینې وختونه به تاسو دا د ډوډۍ ساس ترکیبونو کې ومومئ.
د روغتیا ګټو: د سنګاپور څیړونکي پدې اند دي چې تیاره سویا ساس کې ممکن د پام وړ صحی ګټو ولري. د سنګاپور ملي پوهنتون کې ترسره شوې څیړنه کې، ساینس پوهانو وموندله چې د تور سویا ساس کې ممکن د هغه اکسیډینټ ضد 10 ځلې وي چې سره په سور شراب کې وموندل شي. د تور سویا ساس هم د وینې جریان ته وده ورکوي، پدې مانا چې کیدی شي د ځینې ډیورینیکټیک ناروغیو کچه راټیټه کړي. (په هرصورت، دا ښه خبره ده چې په ذهن کې وساتل شي چې تور تور سای ساس لوډ سوډیم مواد لري، که څه هم د رڼا سویا ساس په څیر لوړ ندي).
تلفظ: لو لاؤ، لیو چاؤ
همدارنګه د پیژندل شوي سویا ساس (دا ډیره سخته ده، ځینې جوړونکي د سویا سایټ د لمر او تور په ځای پتلي او موټرې لیبل کوي. په هرصورت، یو خوندیتوب هم شتون لري چې د موټرو سویا ساټ چې په اصل کې تیاره سویا ساس ډیټین شوی او ورسره بوره زیاته کړه).
مثالونه: د ډیری سوډان سوډوس څخه کار اخستل
سور رنګ شوي خواړه
تور سویا سلایډ سوس ته اضافه شوی
په مارینډز کې تور سویا سوس