خلک لږترلږه د ایټالیا سره يهوديزم سره ملګری کوي، ځکه چې د روم د کاتولیک کلیسا څوکۍ د 2000 کلونو نږدې نیولې ده. که څه هم یهودیانو د پیټر او پالیسۍ وړاندیز کړی وو. په واقعیت کې، د یهودانو سوداګرو د لومړي پیړۍ په ترڅ کې د اولیسیا انټا په ختیځ کې د منځني ختیځ څخه بهر لومړني کاتګونه جوړ کړل. ډیری جوړښتونه پاتې پاتې دي، مګر یو نارینه شتون لري چې په یو ډبره باندې په ناڅاپه توګه مینځ ته راځي.
د وخت په اوږدو کې د يهودو نفوس زيات شو، د سوداګرانو، کډوالانو، غلامانو له راتګ سره مخ شو. خلکو حساب ورکړې چې د تاییریسس (14 - 37 AD) واکمنۍ په روم کې اوسیدونکي د 50،000 څخه زیات یهودان وو او په ټوله نړۍ کې په ټوله کې د لسګونه یهودي ټولنو ویجاړ شول.
چیرته په ایټالیا کې؟
د دوی د ګاونډیو په څیر، د زرګونو بریدونو له امله چې د رومي امپراتورۍ د رانسکورېدو وروسته وځنډیدل، مګر په منظم ډول په هر ځای کې په سوله ایزه توګه ژوند کوله. د وینس څخه، چېرې Isola Della Giudecca (د پیزاza سان مارکو څخه کانال) په نوم نومول شوی ځکه چې دا د سویلي ایټالیا عربي ځمکو ته د یهودیانو کور دی. لږترلږه تر 1492 پورې، کله چې سپینې ماڼۍ په پایله کې د مدیترانیا افریقا ته افریقا ته سفر وکړ او د استیناف په اړه په اسپانیا، سیسلی، او سویلي ایټالیا کې د نوي "ازاد شوي" سیمې ایستلو ته ئې مسیحیان کول. سویلي ایټالوی یھودیان (او ھغھ کسان چې د لسمسم ازموینې ناکامھ شوي) لھ شمال څخھ لھ زغملو سیمو څخھ وتښتیدل، چیرتھ چې دوی د یھودانو لھ خوا د اروپا د نورو برخو سره یوځاى شول، پھ ځانګړې توګھ اسپینیا.
فلورنس، تورنو، مانتووا او بوولوګین ټول د یرغلګرو په دوران کې د یهودو ټولنو ګلان کوله.
په خواشینۍ سره، دا ښکلا ښکته پاتې ده - د ایټالیې برخې چې پخوا یې د یهودانو لپاره میلمه پالنه وه، نږدې ټول د المان کنټرول وو کله چې هیواد د سپتمبر 8، 8، 1943 تسلیم شو او وروسته تسلیم شو، نازیانو د ورته سره له منځه وړلو پیل وکړ د ویرولو وړتیاوې چې دوی یې په نورو ځایونو کې ښودلي دي.
هغه چا چې لیدل شوي وو یا پټ شول یا غرونو ته لاړل. اډده سرسي ماکینین، چې پلار یې د تسکینانو ښار د تسکینانو راببی و، د مرما د سیمې په وحشي غرونو کې د ښکیلو خواوو سره یوځای شو.
د جګړې نه وروسته، هغې، د ډیرو نورو په څیر، د پاتې کیدو لپاره لږ دلیل درلود - ځایونه لاهم شتون درلود، مګر هغه خلک چې دوی یې ځانګړي کړي دي یا یې تللي یا بدل شوي. او په دې توګه هغه پرېښوده، په پایله کې په متحده ایالاتو کې میشت شو او یو کور یې لوړ کړ. خو هغې خپل کور نه هېر کړی، نه د هغه کورنۍ چې خواړه یې وخوړل. برعکس، هغې په پراخه توګه د ایټالیا د یهودانو په ژوند کې لیک لوست کړی او د ژوند او خواړه یې بیا د ایټالویه یهودانو کلاسیک خواز مستحق کتاب کې راغونډ کړ .
د فسحې په رواجونو کې اختلافات
هغه د فسحې په اړه خبرې کوي، د ختیځ ختیځې اروپا یهودي سیرډ په اړه نور توپیرونه په کوم کې چې د Kosher په توګه ګڼل کیږي د مختلفو يهودو رواجونو کې. د مثال په توګه، اشکنزیم د وريجو په اړه فکر کوي چټیسز یا ټوټې شوي، او له دې امله یې منع کول، پداسې حال کې چې چاکلیټ، پنیر او نور لبني توکي تولیدوي. اساکم او سپاهیمم د چای لپاره اجازه ورکوي، مګر د چاکلیټ او لبنیاتو محصولات د چایټز په توګه وګڼل شي ، او پدې ډول منع دي.
موږ اوس د لومړي او دویم شپې لپاره د مینو وړاندیزونو ته راغلو
اډده سرسي مککین وړاندیز کوي:
لومړی شپه:
- مینیسترا دی رسو فی فی پیچ
فسخ د چرګانو سره د چرګانو سوپ - په بانکو کې مګین
په جیلیټینډ کې سوری شوی سمندر باس - سپینیکی سالټی
د مصیبت سپینچ - د پیریچ فیټریټو
د فسحې ماشوم - متزا کاپرتا
A متزا Omelet - Ricciarelli di Siena
Sienese marzipan پیري په نېغه په نارنج سره خوشبین شوي
دوهم شپه:
- مینیسترا di Sfoglietti per Pesach
فسحه پاستا سوپ - سپریول اریسترو
د روسټ سنيپر. - Artichokes
هغه وړاندیز کوي چې دوی ډک شي. لینک د آرکچیک پاڼې ته ځي. - Torta del Re
د پاچا کیک، د آسمانی بادام کیک (چې کیدای شی د نورو مغز لرونکو سره هم ترسره شی)
لکه څنګه چې تاسو شک لرئ، رواجونه په ایټالیا کې توپیر لري لکه څنګه چې دوی په بل ځای کې توپیر کوي. هغه ماین چې وړاندیز یې د میر ساکروتوت لخوا وړاندیز شوی، د شمال شمال ته لوی شوی، پدې کې شامل دي:
لومړی شپه:
- اکاوا سوډا کې اکوا سوډډ
هګۍ په سخته اوبو کې ککړ شوي (چې د غلامۍ د درد استازیتوب کوي) - ډایون
یو شتمنې، مساله سوپ. - Triglia All Mosaica
رف میلیټ Mosaica اندازې، د روميانو سره - دا د ټریګیایا ټول Livornese سره ورته نږدې دی، او دا احتمالي حادثه نه لري چې Livorno غیر معمولي شتمني یهودي ټولنه درلوده. - پولپټون په Tacchino کې
د ترکيې رول په دې اړه مفهوم نه څرګندوي. - Artichokes
هغه وړاندیز کوي چې دوی د پالیسۍ سره ساه شوي وي؛ لینک د آرکچیک پاڼې ته ځي. - سکډیلیلینټ آم امریتي
سکډیلیلینټ، د نازک کریم کریم کڅوړه، د امریتي سره
دوهم شپه:
- اکاوا سوډا کې اکوا سوډډ
هګۍ په سخته اوبو کې ککړ شوي (چې د غلامۍ د درد استازیتوب کوي) - ډایون
یو شتمنې، مساله سوپ. - لیونیا دی ویټیلوالو کان لی زیو
د زیتون سره د ویروس ژبی - Artichokes
هغه د مڼو سره ساتل شوي وړاندیز کوي؛ لینک د آرکچیک پاڼې ته ځي.
نه میرز ساکروتوت او نه ښاغلی میرز مچین میرور یا هاروسیت ته په خپلو منډو کې اشاره وکړه. پخوانی د تسکرو بوټو یو ترکيب دی چې خلک یې په څه ډول د آزادۍ له لاسه ورکولو سره مینځ ته راولي، پداسې حال کې چې وروستی د شاتو، میوه شوي مغز او مڼو سره جوړ شوی و چې د ډبرو ډبرې او هزاره غلامان په خپلو اوږو باندې کښیني.
میرمن ساکروتوت د ایټالیا د بیلا بېلو برخو څخه د هاروسیس لپاره ځینې ترکیبونه ورکوي؛ دلته د پاډوا څخه یو ترکیب دی .
د ایټالوی جوادیزم په اړه نور معلومات
- ایټالیې حنکا کی ترکیبونه
او د جګړې د اغیزو په اړه فکرونه. - د سټارټ بورکین د فسحې ډیسټس
د ډیسټرو د خوند اخیستنې راټولول (او نور) د ډاکټر سټو لخوا په مهربانۍ سره شریک شوي. - کله چې په روم کې - کګیل کالو؟
د خوښۍ احساس د روم یهودانو پلټنه د ملي یهودي ډوډۍ په لټه کې ده. - اوسټیا انتیکا
د انلایلي آنلاین څخه یوه خورا ښه لارښوونکي سفر سفر. همدا راز د کاتګګراف، چې د منځني ختیځ څخه بهر پیژندل شوی یادونه کوي. - Pitigliano
د Tuscan یروشلم، د تسکین ښار یو ښکلی ښکیل ښار دی چې د یهودو ټولنې سره یې د جګړې تر پایه پورې درلود. سایټ تاریخ، خواړه، او الکولو بحث کوي.
بیا، د پیسو مبارک!
کییل فلپس