تاسو ته ښه راغلاست څه شی ممکن ستاسو راتلونکی ذمه وار وی. ظهر د منځنۍ ختیځ خواړه بادشاه دی او هلته د څو ورستیکي مخلوط ډنډ سره ښه والی نه شي کیدی. لکه څنګه چې مالګه د خواړو ذائق راوړي، نو له دې امله جریان کوي.
د دې بوټو او مسایلو مخلوط بدلونونه د منځګړیتوب وختونو ته ځي او دا د منځني ختیځ په ټولو هیوادونو کې عادي ده. عموما، زاتر د وچ تیم، مخلوط، مرجورام، ساکاس، د غنمو بوټو تخمونه او مالګه، مګر د هر مسعود سره چې قدیم دی، ډیر توپیرونه شتون لري او د هغو په اړه ډیرې نظریات شتون لري کوم چې هر جزا.
پداسې حال کې چې ډیری اینکین او هاوان شتون لري او آنلاین مارکيټونه شتون لري چېرته چې تاسو پری پریښودل شوي زرمت اخلئ، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره خپل ځان جوړ کړئ. دا د ښکلا ښکلا د مختلفو تناسب سره تجربه کولو پورې توان لري ترڅو تاسو خپل بشپړ "کور" مخلوط ومومي. دا د حیرانتیا وړ ده چې دا ډول ساده مخلوط دومره لوړې خوندونه پیکوي: د ساکاس یو لیتر خوند راوړي، اګغانو لږ څه کم وي، او مارجورام د خوږ نښه. نو دلته د پیسو سره پیل وکړئ او د ډیری وختونو تر څنګ مه ویره مه کوئ. او کله چې تاسو لرې کړئ، نو په ډوډۍ ، ډوډۍ، جامې، غوښه ، سبزیان ، وريجې، کچالو، پاستا، سوپ او نور یې وویشئ. تاسو به سخت فشار ولرئ چې یو سپیڅلي خواړه ومومئ چې د ځینو زړونو مینه نه ګټه پورته کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ټوپون
- د غلا شویو تخمونو تخمونه
- 1/4 کپ
- سکاک
- دوه ټوټې ټوټې
- دوه ټوټې
- مارجورم
- دوه ټوپۍ وچې اویګونو
- یو چاسون
- کمه مالګې
دا څنګه جوړ کړئ
- د غنمو تخمونه د خواړو پروسس کونکي یا د هاوان او مرغۍ سره وخورئ.
- پاتې اجزاء اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- د زعفر ذخیره په یو سړه، تیاره ځای کې په پلاستيک زپ بوغۍ کې یا په واټ والټینټ کې. کله چې په سمه توګه ساتل کیږي، زاتار کولای شي له 3 څخه تر 6 میاشتو پورې دوام وکړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 10 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 195 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 2 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 0 g |