لمر د پسرلي مذهبي رخصتیو لپاره روایتی اصلي کورس دی. لوی سیرونه، پښې یا د کنده شوي ریکې ډیرې رخصتي دي. مګر که دا د دوو لپاره یوازې جشن دی؟ دلته هیڅ دلیل شتون نلري څو د ځینو کمبو چپسونو اخیستلو لپاره کار وکړو او د ټولو وسیلو په واسطه وکړو چې د هډوکو فرانسويانو څخه پوښتنه وکړو چې موږ فانسسي او ټول یو.
پداسې حال کې چې تاسو خپل قصاب چټک کړئ، له هغه څخه پوښتنه وکړئ چې د هغوی ورغۍ راځي. د نیوزی لینڈ لیبر ډیر عام دی او د امریکایی قمار په پرتله لږ لږ ګران دی. د نیوزی لینڈ لامب په عمومی ډول د څړځای لوړ شوی او لږ لږ چربی لری او مرغلی لری. خوند د دوی امریکایانو، د غنمو کڅوړو زوړانو په پرتله لږ ګماک دی. زه د لوبې خوړو لوی غټ نه یم ځکه چې زه د امریکا قمار غوره کوم خو ستاسو غوره توب غوره کړم.
ما هیڅکله هم د عام ډوله سټیس لپاره ډیر نه وو چې اکثرا د قمار سره سره ملګرتیا کوي مګر زهر یو لوی میچ دی. خپل پین چيغې ګرمه ډکه کړئ نو تاسو به د هر د ورغیو په بهر کې ډیر ښه خړوب شئ. بیا یې په تندر کې یوازې د پخلی کولو پای ته رسولو سره هر څه چې تاسو یې خوښوي. د ځینو غوښینو آلو سره خدمت وکړئ، چې د ګورو ګټو څخه ګټه پورته کړئ، او تاسو د دوو لپاره لپاره د رخصتي ډوډۍ لرئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 ورغی چپس (تقریبا 1 "موټی)
- د زیتون زیتون
- یو چاسون
- زاتار
- 1 کڅوړه ناڅاپه مکتر
- 1 ټوپک ټول مقایسه اوړه
- د غوښینو غوښې
- مالګه او مرچ د چک لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
توره د 375 درجو څخه مخکې تودوخې.
د هر ورغی فصل فصل د مساوی مقدار سره د دواړو خواوو سره.
د زیتون غوړ په یوه لوی ټوپۍ کې وخورئ یا د اوسپنې پین پاک کړئ. کله چې ګرمه، د هګۍ چپسونه او په هر اړخ کې د دوو دقیقو لپاره په تودوخې تودوخه وخورئ. په تشناب کې د 5 دقیقو لپاره، په فلیپ چپس کې ځای ونیسئ او اضافي 5 دقیقو لپاره پخولو ته دوام ورکړئ. چوپونه به په منځني درجو کې د 145 درجې، منځني درجې 160 درجې او په 170 درجې کې ښه وي.
تر هغه وخته پورې چې پخپل زړه پورې حرارت ته ورسیدو پخاطر پخپله پخلی کول
د تڼۍ څخه پین وباسي او پخه شوي چپس یو پلاټ ته ولیږئ او د المونیم ورق سره پوښ کړئ ترڅو ګرمۍ وساتئ ترڅو ګرم وساتل شي. د ګولۍ په سر کې منځنۍ ټیټ ګرمۍ کې پین ځای کېږئ او د توت مکھن اضافه کړئ. د غوښینو ذخیره کې په بشپړه توګه لیپت او بیا وروسته تر اوړو پورې وړه. د چټکی ډیریدو پورې تکمیل ته دوام ورکړئ. د اړتیا په صورت کې د اضافي مالګې او مرچ سره فصل، او د پخلی شوي ورغیو باندی واچوئ. د ماسشیدالو آلو یا ګوتو د بستر څخه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1854 |
| ټول ټیټ | 124 g |
| تغذیه شوی غوښه | 52 g |
| ناڅاپه غوښه | 54 g |
| کولیسسترول | 531 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،515 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 33 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 142 ګ |