د چینایي اګۍ خوړو ډیری

غذایی توکی او د پروټین ډیر لوړ، هګۍ په ډیرو ډیوټیو کې، چینايي خواړه هم مهم رول لوبوي. په سوپ کې ټوټې شوې، سخت شوي، یا مخلوط شوي، د چینایي هګ ترکیبونه شتون لري - په ګډون د اګ فو یوګ، د کلاسک آرامۍ ډوډۍ.

• د 01 01

  چای هګۍ

  دا وحشي ناري د چین او تیلو په اوږدو کې د واټ پلورونکي پلورل کیږي. سخته هګۍ هګۍ په سمه توګه په پوزه کې ټاپه شوي، تر څو کریکونه راښکاره شي، بیا وروسته د تور چای او مصالحو په مخلوطه مخلوط کې غوڅ شي. کله چې شیل له مینځه یوړل شي، هګۍ ښکلې مرمۍ لري. د چای هګۍ یو لوی نارنج جوړوي (دوی په کاربینونو او کلوریو کې ټیټ دي)، او د خواړو د جوړولو لپاره د سلاد او نورو سرد لوښو سره کار کیدای شي.

• 02 of 07

  په اګسټ کرسټار کې د پخي لوبغالي

  یو دودیز کینټین ډان، د پوز سره د هګۍ ساتونکي د جوړولو لپاره خورا ساده دي مګر ممکن ماسټر ته ننګونې وي. د دې لارښوونې ښکلا دا دی چې دا ورزشي وي (غوښه بدله کړئ، مختلف سبزیجونه اضافه کړئ) او یو غذایي، ډکول، بشپړ خواړه. د ریشمک محافظت تضمین کولو لپاره ډاډ ترلاسه کړئ چې د اوبو او هګۍ تناسب ته پکار ده.

  دا نسخه د زړه سارتار چینايي پخلی (د ککړو سټیو او د کاناډا د ستروک فاؤنڈیشن لخوا خپره شوي د درسي کتابونو یو لړۍ کې راځي) څخه راځي.

• 03 of 07

  چینایي لرې شوي هګۍ د لیلین چاویز سره

  دا د چینایي کڅوړو هګیو لپاره دا ترکیب د چینایي لوګو چینو سره جوړ شوی دی، چې د دوی د "خټکي" ذائق لپاره پیژندل شوی. چینایي لہسن د هګۍ سره په ګډه سره جوړه کوي، مګر که تاسو غواړئ د باقاعده چرګانو څخه کار واخلئ. دا ډوډۍ په عمومي توګه د چټکو مقدارونو غوښتنه کوي- د وړیا احساس کوي چې د 2 یا 3 پاڼیانو اندازه کمه کړي او که وغواړي نور موسمونه اضافه کړي.

  د هګۍ، چایانو، سویا ساس او غوړ په څیر تاسو کولی شئ دا ډوډۍ په چټکه او اسانۍ سره یوځای کړئ او په ناڅاپي وخت کې د ناشوني معیار په اړه یوه لاسي موکه جوړه کړئ.

• 04 of 07

  ټوپک شوي هګۍ د ککړو سره

  دلته یو بل نظر دی که تاسو د جغرافیې هګۍ جاز ته د لار په لټه کې یاست. د چینی سیشنونه لکه د سیند ساس او د وریجو څښل ) تاسو کولی شئ وچ وچ شیر واچوئ (دا یو ځانګړي ذائق د اصلي وریزو هګیو نسخو ته اضافه کړئ. د ترکیب د لا زیاتولو لپاره، د پخلی کولو دمخه د میوه اچولو هڅه وکړئ.

• 05 of 07

  د کویل هګیو سره چوپ سوی

  چوپ سوی د امریکایی - چینایی ډک دی چې د غوښې، هګیو او سبزیجاتو څخه جوړ شوی دی په چټکۍ سره په یو موټیو کې پخي شوي. په دې ریستیو کې د هګۍ هګۍ شامل دي او د غوږو د هګیو په پرتله کوچني دي، د هګۍ هګۍ د پروټین لوړه وي، ویټامین اې، او ځینې ځانګړي ویټامینونه لري. په دې ترکیب کې، هګۍ د سور آرامۍ ډیک جوړولو لپاره د خنزیر، شریب او سبزیانو سره جوړه شوې.

• 06 د 07

  د اګ فو فو

  د هګۍ فو فوګ اساسا یو چینايي آملیټ دی، که څه هم پخپله خوږ ذایحات، په ډیر ځله سره د خړور سټاسی یا ګورو سره سره کیږي. ( براهلي چټۍ چې د بروکولي سره کارول کیږي په بشپړ ډول کار کوي.) دلته، تاسو به د اګ فو یوګ د څو نسخو سره جوړ کړئ، په ګډون د چینایي سایج سره د زړه بوټو اګ فو یانگ نسخه، او د ډپ - توره ایګ فو یوګ.

• 07 د 07

  د هګۍ ډپ سوپ

  د چيني آرامۍ په پام کې نيول شوي خواړه، د هګۍ د سوپ سوپ اساسا د چرګانو وروڼه دي چې د ونې هګۍ او پسرلى پیاز سره. ځینې ​​کڅوړې یو بل بل غوږ غوره کوي تر څو هګۍ او پیازونه له مینځه وړي، مګر د چرګانو یا سبزیانو ورور د یو ښه خوږ سوپ لپاره جوړوي. تاسو ممکن دا د ریستورانونو کې یو ځای وټاکئ چې چرته کښت شامل شوي.