تونا او سخت پخې شوي هګۍ په سینڈوچس او سلادونو کې داسې بشپړ مډال دی، دا د دغو شیطانانو هګیو کې د هغوی د ټیم لپاره ناببره ده. ډک شوي هګۍ د تونا سره د ډیزاین ښکلا او یا د پکنیک علاج کول.
زړور، سور پیاز، او د غوږ اچار د دې هګیو لپاره اضافي ذائق او خساره اضافه کړئ. د دوی د پاسه د ډلي اچار سره یا د پیمینټینو ډک زیتون ټوټه ټوټه کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 8 لوی هګۍ
- 1 کولاې شي (تقریبا 5 منډې، ښه ویجاړ شوي وي)
- له 5 څخه تر 6 تیټو میونیزیز
- 1 د تڼی ډبلۍ اچار (په نرمه توګه کټ شوی، او د چرګانو اچار د جوس جوس)
- دوه ټوټې شونډې سور پیاز (منبع)
- د غالۍ دوه کڅوړې (منبع)
- 1/2 د غوږو وچ وچ سرسري
- د ټوکر او تور مرچ چک
- ډشپراکا
- ګرینش: د ډبل اچار ټوټې یا پینمینټو
دا څنګه جوړ کړئ
- هګۍ په ژور ساسسین کې ځای ونیسئ او لږ تر لږه یو انچ ته یې د هګۍ پورته پورته اوبو سره پوښ کړئ.
- پین ډک کړئ او اوبه د لوړ تودوخه په بشپړ ډنډ کې راوړوئ. پین پاک کړئ (دا د تودوخې څخه پټ کړئ) او 17 دقیقو لپاره ودریږئ.
- هګۍ وچولئ او د سټینpan لپاره يخې اوبه اضافه کړئ. کله چې هګۍ په بشپړه توګه ډک شوي، دوی د څښاک اوبه لاندې راولی.
- هګۍ په نيمه نيمايي کې وخورئ او د هګۍ په تخته يا تخته باندې يې کړئ. د سپينې ټوټې د يوې تختې د رالولو څخه وساتئ، د بوتلونو څخه يو کوچنۍ ټوټه کړئ ترڅو هغوى مناسب ځاى ته ورکړئ. یا، تڼی د ټوټه شوی لیټیو، کیلو، یا نورو شنه سره لیږد کړئ.
- په یو منځنۍ کڅوړه کې د انډک وینځئ.
- د پوستکۍ سره د خلکو سره. خړوب شوي تونا، پنځه میټره میټینز، کټکي اچول او د اچار جوس، پیاز، تاکري، او د ځمکو سرغړونه شامل کړئ. که وغواړئ، نور میونیز اضافه کړئ. د اړتیا په صورت کې خاک او مرچ شامل کړئ.
- د وړو ټوټو یا کوچنیو سکرو څخه کار واخلئ، هګۍ د تیو او هګۍ د هګۍ مخلوط سره ډک کړئ.
- هګۍ په پوستکي سره په نرمۍ سره ویجاړ کړئ او په سر کې یې د ډنډ اچار، زیتون، یا د پیمینټو سټی سره.
د ماهر ټکي
- تازه هګۍ د هګۍ لپاره سخت دي. د شیدو شویو هګیو لپاره، یوه اونۍ انتظار کول مخکې له پخلی کولو او ډنډولو څخه.
- د هګۍ د ټوټې کولو څخه مخکې هګۍ چلي کړئ. د ګولیو د فشار کولو لپاره، د ګولیو د مینځلو لپاره، تاسو په لاسونو کې ځنډ کړئ. که تاسو دوی ته په جګړه کې ځای ورکړئ، نرمه شئ.
- د هګۍ په پراخه پایله کې چیرته پیل کړئ چیرې چې د پوستکي لاندې لږ هوا شتون لري.
- په ریفورمینټ کې په یوه اونۍ کې د سختو هګیو ذخیره کول. هغه پوښښ کړئ یا په پوښښ کڅوړه کې ناپیل شوي.
- د یخچال څخه ځړول په سړو اوبو کې کولی شي هګۍ ماتوي، او کیدی شي په ګرمو اوبو کې وخوري. د پخلی کولو په وخت کې د ټوټې کولو څخه مخنیوی وکړئ، مخکې له دې چې تاسو د پخلی کولو پیل پیل کړئ په ګرمو اوبو کې هګۍ وخوروئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 138 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 125 ملی ګرامه |
| سوډیم | 156 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 1 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 9 g |