دا د چینایي کڅوړو هګیو لپاره دا ترکیب د چینایي لیلیو چینو سره جوړ شوی دی. دا د هګۍ سره ډیر ښه ځي، مګر تاسو کولی شئ د منظم تنظیمات هم کاروئ. دا ډوډۍ په عمومي ډول د ډېرو چینو غوښتنه کوي، د وړیا احساس کوي چې د 2 یا 3 پاڼیو اندازه راټیټه کړي او که وغواړي نو نور موسمونه اضافه کړي. 2 څخه تر 4 پورې خدمت کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د چین د چایانو چرګان
- 4 لوی هګۍ
- 1 1/2 ټپونو لرونکې سویا ساس یا 1/2 د چاسبون مالګې
- تازه تازه تور تور یا سپینه مرچ، چک کول
- 2 چرګان سبزيجات یا د غوږو غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
د چيني سکاره شوي هګۍ لارښوونې:
1. د لرګیو شیو وینځئ او وچ کړئ. ستونزمن پایونه او هر ډول منحني شنه پاڼې په لوړ کې لرې کړئ او تر 1 انچ پورې اوږد شي، تر هغه پورې چې تاسو 1/3 کپ (5 پاڼي) نلرئ.
.2 هګۍ ماته کړئ. د سویا ساس یا مالګې، 1 د چرګو سبزیجات او مرچ شامل کړئ.
.3 د درنه ټوکرۍ حرارت په منځني تودوخې تودوخه. پاتې غوړي اضافه کړئ، د ژړا پخې پورته کول ترڅو تیل د پورتنۍ برخې لاندې ښکته کړئ.
کله چې غوړ ګرم شي، چچونه اضافه کړئ. په لنډ وخت کې سترګو، بیا وروسته د هګۍ هګۍ اضافه کړئ. هګۍ منځنۍ او ورو ورو تودوخی ته تودوخه راکم کړئ. هغه وخت چی تودوخیږی هغه تودوخه لرې کړئ مګر لاهم لندبل. ګرمه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 148 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 226 ملی ګرامه |
| سوډیم | 204 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 1 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 8 g |