کیدی شي کیدای شي ستاسو د ګوتو هګۍ مخلوط نه وي، مګر کله چې تاسو هڅه وکړئ نو حیران شئ چې ولې هیڅکله مخکې هیڅکله ندي ترسره شوي. د چين موسمي ترتيب شوي هګۍ لپاره دا اساسي لارښوونې ته وده ورکوي، او که تاسو وغواړئ، د شيندلو دمخه مخکې د وريجو په شراب يا شوري او يو څه کښتۍ کې مايع راوړل.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 ounces shrimp، پرانیستل شوي او مینځل شوي (یادونه: که دوی خورا لوی وي نو د شیدو کښت وکړئ.)
- 4 لوی هګۍ، په روښانه توګه وهل
- د پیسو 1/4 د چرګانو ورور یا ذخیره
- د چاسبون مالګې تر 1/8 پورې
- مرچ د چک لپاره
- 1/2 د چایچون چینایي وریجی یا وچه شیری
- د چرګانو د غوړۍ چاسۍ
- 1 شنه پیاز، په وینګالل سره لږ کم شوی
- د تڼیو لپاره 2 چټکي غوړي
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د شیدو او وچ وچ وچول. مټ شوي هګۍ واخلئ او د چرګانو ورور، مالګه، مرچ، د وریجو وینځلو، د غوړ ساس ، او شنه پیاز کې ډډ کړئ.
.2 د تڼۍ غوړ یو مخکینۍ ویک یا سکیلټ ته واچوئ. کله چې تېل ګرم شي، د شریښ زیاتول. په لنډ وخت کې سترګې پټې وې، تر هغه چې ګلابي ګل شي. لرې کړئ او وچ کړئ.
.3 د تڼیو غوړ اضافه کړئ او تودوخه لوړه لوړه کړئ. کله چې تيل ګرم وي، د هګۍ مخلوط زيات کړئ. په لنډه توګه د نږدې 1 دقیقو لپاره حیرانتیا ولرئ، بیا وروسته د شریب اضافه کړئ.
هګۍ ته ادامه ورکړئ تر هغه وخته چې هګۍ نژدې پخه شوي وي مګر لاهم لندبل. د تودوخی څخه لرې کړئ او د یو دقيقو لپاره د خدمت کولو دمخه مخکې راځئ.
د رینډو لانچر پارکینسن لخوا، د هرڅه چینايي کک کتاب څخه د اجازې سره بیا تکرار، د کاپی حق © 2003، F & W خپرونې، Inc.، ټول حقونه خوندي دي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 245 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 566 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،050 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 3 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 29 g |