دا اسانه پیاز سوپ د فرانسيس رییس دی. په دې نسخه کې د غوښینو غوښینو غوږونو ډک شوي دا خورا خوند وړاندې کوي. که چیری وروره ډیر پیاوړی شی، ځینی اوبه اضافه کړی. یا د ښه کیفیت کورونه یا د پلور پلورل شوي غوږ لرونکي ذخیره استعمال کړئ، په غوره توګه کم سوډیم.
د حل کولو لپاره آسانه ده او ورته اطمینان ورکول. دا د لیون سوپ په توګه خدمت کولو لپاره یو ښه سوپ دی، او دا پوره زړه نازک دی چې د ډوډۍ فرانسوي ډوډۍ او سلاد سره د ډوډۍ سوپ په توګه خدمت وکړي.
که ستاسو سوپ کڅوړې کولی شي د تودوخې برخی څخه ګرمۍ ودروي - د پیاوړی غلا کولو، کاسټ لو، یا چینی چینی - تاسو کولی شئ په مستقیم تودوخه په ګرم سوپ کې ډوډۍ او پنی ډک کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 چټک پوړونه
- 4 غوټی په نرمه ټوټی پیاز، تقریبا 4 تر 5 منځنی پیاز
- 4 (10 1/2 oz) د غوښینو غوښینو غوږو باندی کنډک شوی
- 4 د فرانسې ډوډۍ ، 1 انچ موټره
- 4 پاڼي د ګریري پنیس ټوټې ټوټې شوې، او نور د خدمت لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنۍ ټیټه تودوخه په یوه لوی سکیلټ یا سایت پین کې، مایع ککړ. د قیامت پیاوړي او سپینه زرغون رنګ د پیاوړی نه تر 8 نه تر 10 دقیقو پورې.
- په منځنی ساسین کې، د غوښی غوږ سره د پکایا پیاز سره یوځای کړئ. یو خولی ته راوړئ. د حرارت اندازه کم او پوښ کولو لپاره تودوخه کم کړئ. د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې سمبال
- په عين وخت کې، تودوخې تودوخه او د فرانسوي ډوډۍ سلسونه د پاڼو په کڅوړو باندې ځاى پر ځاى کړئ. د فرانسې ډوډۍ د تودوخه تر 4 انچ پورې تر هغه مهاله چې د دواړو لوریو په سرو زرو کې نخښه وي. هر یو سوری په مساوي توګه د ګریري او پرسمیسان پښو سره ویجاړئ؛ یوازې تر هغه وخته چی پنیر خټکی او بوی شوی وی.
- د انفرادي سوپ کڅوړو ته پیاز سوپ وچ کړئ. په هر کڅوړه کې د تیږو شویو فرانسې ډوډۍ، پنیر خواړه، یو ټوټه ټوټه کړئ او د اضافي پنیر سره چیرته.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 154 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 21 ملی ګرام |
| سوډیم | 685 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 15 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 6 g |