د چینی شپږو ترکیبونو سره په کور کې د سوپانو مشهور سوپ جوړ کړئ، لکه څنګه چې Wonton Soup او Hot and Sour Soup.
ګرم او خوند سوپ
د سیچنان نورو برعکس برعکس، دا کلاسک سوپ د تودوخې له امله د سپین مرچ څخه اخلي. د ګرم او غوړ سوپ ډیری نسخې شتون لري او ډیری یې د لرګیو غوږ، تولی، ګاز او سور رنګ لري. د دې مشهور سوپ دغه نسخه د وريجو سرې کاروي چې کوم چینايي / اسیایي بازارونو کې شتون لري.
زه په شخصي ډول غواړم په تور کې تور تورینګ استعمال کړم. که تاسو خپل ګرم او غوړ سوپ ډیر خوندور خوښوم، نو په پای کې د سرګری حق اضافه کړئ او لږ وخت ونیسئ.
وونټون سوپ
د یو مشهور چینايي رستورانت ډیک، د نوم نوم د بادل نوبل معنی لري، او په دې مشهور سوپ کې تیریدل هغه ټکانونه دي چې د بادونو ورته ورته دي. تاسو کولی شئ د نورو معلوماتو لپاره او د زیونونو تاریخ لپاره " مستند چین فیری وونټون لارښود " مضمون وګورئ.
تاسو کولی شئ چې پدې مقاله کې د ویټون ویرپټس څنګه وکاروئ "د چین وانټون سرغړونې ترکیبونه ".
د هګۍ ډپ سوپ
دلته یو بل ډوډۍ دی چې تاسو به د ډیری چینايي رستورانت او د لیونیو منډو په اړه ومومئ. په دې کې د هګۍ هګۍ شاملې دي چې په موسمي ورور کې مینځ ته راځي. اساسي لارښوونه خورا ساده ده؛ ما د اجزاوو لپاره څو وړاندیزونه شامل کړي چې تاسو یې اضافه کولی شئ.
کریم کریم کارن سوپ (د کرابمیټ سره)
په رواجه توګه، دا تودوخه کیټینګ سوپ د "چکن Velvet" په توګه چمتو کیږي چې غوښه یا سمندري یې په کوچنیو ټوټو کې پریږدوي او د هګۍ ګوتو سره مخلوط کړي، مايع او کندې.
د کریم کریم کارن سوپ لپاره دا ترکیب خورا ساده دی - د غوټکي او اوبو مخلوط د ګوتو په توګه کارول کیږي، او د هګۍ ګوتې د ګوتو په واسطه د ګوتو په واسطه په کار وړل کیږي، لکه د اګ ډاپ سوپ په شان.
که تاسو د کربیتټ پرست نه یاست، تاسو کولی شئ د هام یا چرګ سره ځای ونیسئ.
ژمی خلیج سوپ
دا مشهور ډوډۍ د ژمي خټکي د خوږ خوند خوندیتوب کوي، چې په چین / آسیا بازار کې شتون لري.
عموما په ختیځ کې، چینايي او تیوانیان کورنۍ دا غوښې د انارو غوړ او د انګورو ورور جوړوي. مګر تاسو د چرګانو ورور هم کارولی شئ.
لویدیځ لور بیف سوپ
په یوه موسمي وروره کې مرغلي شوي مرغی، د هګۍ سپینګانې، په پایله کې مینځل شوي، د شنه پیاز یا قطار سره ژور شوي.
د اوبو کڅوړه سوپ
د اوبو د سوپ د جوړولو لپاره ډیری لارې شتون لري، ځینې رزقونه یو کوچنی غنم یا غوښه اضافه کوي، پداسې حال کې چې د یو هیک ویډیډ د حیرانۍ بالونو زیاتولو غوښتنه کوي. زما شخصي خوښي او نسخه زما میندې زما لپاره ډوډۍ خوړله کله چې زه ځوان وم د پوخ ریب سوپ سره د اوبو کڅوړه وه. تاسو کولی شئ د چرګانو سوپ سره د اوبو کڅوړې هم وکړو. دا دواړه د خوشي او د کلسيم یوه ښه سرچینه ده.
سرسري شنه چرګان سوپ
سرسري شنه چرګان سوپ زموږ له دوديز تبتاني نوي کال څخه جوړ دی. د سرسري شنه شنه اوږد ډنډ اوږده ژوند څرګندوي او دا د چین د نوي کال لپاره په ساده توګه ډوډۍ ده.
د سرسري شنه سبزيج هم د "براسکا جنسي" په نامه هم پيژندل کيږي. دا یو ډول د غاښونو نبات دی چې نه یوازې د چین خلک د دوی په خوړو کې بلکې د هند له خوا کاروي. دا یو ډیر ځانګړي خوند لري چې یو ډول سپاهي لرونکی دی - د غاښونو ذائق. د سرسین ګرین په اړه د یادولو وړ بل شی د هغې روغتیا ګټې دي.
سرسري ګرین د ویټامین K، C او A لوړه کچې لري او د فولیک اسید ښه سرچینه ده. سرسري شنه هم د آکسیډینټ ضد او غني فایبر چمتو کوي کوم چې د بدن سره د پروسټ، سینټ، ډبرو او تشناب مخنیوی مخه نیسي.
پورته لیست جامع نه دی بلکې دا د چین سوپ ترکیبونه دي. که تاسو د انټرنیټ له الرې ځغلول غواړئ نو د بیلابیلو سوپ ترکیبونه به ومومئ، مګر دلته ترکیبونه د شخصي خوښې او لویدیځ ریستوران / لټوي خوندیتوب غوره کول دي.
د لیک وان لخوا تصویب شوی