د کوکنارو د تخم رول یا سټرایډ نسخه د یو خمیر ټوټې سره جوړ شوی او په پوله کې د ماکیکو (Mah-KOH-vyets) په نامه یاديږي.
د ختیځې اروپا ایستنی میز به په ډیرې اندازې سره د کوکنارو د تخمونو سره مینه ولري چې ځمکه یا ټوله ځمکه وي. د کنسرو کوکنارو تخم، پیرود د ډیری لوبو غوره کول یا آنلاین قابلیت کې شتون لري، کارول کیدی شي مګر تاسو ته د ځان د ډکولو لپاره غوره لارښوونې هم درکول کیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- د ټوټې لپاره:
- 1 کڅوړی خواړه (فعال وچ)
- دوه جامې شیدې (ګرمې)
- 8 کپ
- اوړه (ټول هدف)
- 3/4 کپ شکر
- د چرګانو نمک 1
- 5 لوی هګۍ (د خونې د حرارت درجه)
- 4 منبع مکھن (خټک)
- 2 (12.5-آئون) کانال / 25 پوزې د کوکنارو تخم ډکوي (یا خپل ځان جوړ کړئ، لاندې وګورئ)
- د کوکنارو د کښت لپاره پوره کول:
- د کوکنارو کښت تخم (ځمکی)
- 1 کپ شو
- 6 منډې مکھن (نرمه)
- یو د شیدو شیدو (ګرم)
- 1 ټوپون
- زینه (نیبو)
دا څنګه جوړ کړئ
د کوکنارو د کښت ډکول (اختیاری)
- که خپل ځان ډک کړئ، د کوکنارو تخم تخم په کوکنارو کښت کړئ.
- په یوه منځنۍ کڅوړه کې، د 1 کانال شکر، 6 منډې مکھن، یو جام ګرم شي، او زیږون سره یوځای کړئ. ښه ښه وخوځئ او ګوښه کړئ.
ټوخه کړئ
- په یوه کوچنۍ تودوخې کڅوړه کې، د 1/2 غوټی ګرم شيدو کې خمیر منحل کړئ.
- په کڅوړه کې د مخلوط مخلوط یا لوی کڅوړه، د اوړو ډبرو، 3/4 کپ شکر، مالګه، او هګۍ. پاتې پاتې 1 1/2 کپ ګرم شي، 4 منډې مکھن او خمیر مخلوط.
- د پوډل ضمیمه سره، یا د لاس په واسطه، په اسانۍ سره وهل. دا ټوټه به په دې وخت کې چپ پاتې شي.
- د انګورو ټوخۍ په پاکه شوې غوږه کڅوړه کې. د وړو اوړو او پوښ سره د پورتنۍ ټوټې ټوټې کړئ. راځئ چې د یو ساعت لپاره یا د اندازې دوه برابره په یو ګرم ځای کې ودریږو، او یا د دې وخت په راټولو کې دې چټکه چپ تعقیب کړئ.
رولونه او بیک کړئ
- ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او په یو ټوټه سطحه باندې وګرځوئ. په نیمه برخه کې ټوټه ټوټه کړئ او هر یو نیم د مستطیل سره شکل کړئ.
- د هرې برخې څخه د انټرنېټ په جوړیدو کې نیمایي برخه ډک کړئ او د جیل رول په څیر لوټ کړئ. د دې ډکولو لاندې پایونه وتړئ د لیکلو وړ نه وي.
- په ټوکر شوي یا تیری شوي پین ځای کیږدئ، پوښۍ او د دودو اندازې پورې بیا بیا وده وکړئ.
- تفتیش 350 څخه تر F 45 څخه تر 60 دقیقو پورې ونیسئ یا تر هغې چې رولونه زردانه وي.
- تڼۍ او ښایسته لرې کړئ. که وغواړئ د کنفروجن کنډک سره غوټک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 2681 |
| ټول ټیټ | 193 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 55 g |
| ناڅاپه غوښه | 39 g |
| کولیسسترول | 397 ملی ګرامه |
| سوډیم | 603 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 196 ګ |
| غذایی فابریکه | 59 g |
| پروټین | 69 ګ |