په رواجه توګه، دا تودوخه کینن سوپ د "چکن Velvet" په توګه چمتو کیږي چې غوښه یا سمندري کوچنۍ ټوټې ته پرېږدي او د هګیو سپینو، مايع او مرغومي سره مخلوط کړي. د کریم کریم د سوپ لپاره دا ترکیب ډیر ساده دی - د غوټکي او اوبو مخلوط د ډوډۍ کونکو په توګه کارول کیږي، او د هګۍ ګوتې د ګوتو په واسطه د ګوتو په واسطه کارول کیږي، لکه د هګۍ د سوپ په شان . سپینه مرچ، شنه پیاز او آسیا د غوړیو غوړ ته اضافي ذائق اضافه کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- پنځه جامې
- د کور چرګانو ذخیره یا د پلور شوي چرګ وروڼه
- د 1/4 پیالو مینځل شوي کامل شوی جوار
- 1/4 د چاسبون مالګې، ذائق کول
- 1/2 د چای چرګانو بوره شوی
- تور یا سپینه مرچ، چک کول
- د 2 چاسکو چینایي چینایي وریجی یا وچه شیری
- 3/4 د غوړ شوي ککړو کرایټیم یا پخه شوي ډیزاین حمام
- د چرګانو غوړ کڅوړه چې په دوه چرګانو اوبو کې حل شوې ده
- 2 هګۍ سپي، په روښانه توګه وهل
- 1/2 چسپان
- آسیا د غوړ غوړ ، یا خوند
- دوه شنه شنه پیازونه (پسرل پیاز)، په عین وخت کې د غوړ لپاره اخته شوي، اختیاري
دا څنګه جوړ کړئ
- وروره یا ذخیره په یو ساسسین کې د منځنۍ تودوخې څخه پورته کړئ. په زرغون کڅوړ کې تیاریږي او بیرته بیرته راولي (تقریبا 3 دقیقو).
- په مالګه، شکر، سپینه مرچ ، د وریجو وینډو یا شیری او پخلی شوي کربیمټ کې ډیریږی. پخپله بیرته یوځای بیا بیرته راوستلو لپاره نږدې 2 دقیقې لپاره کک.
- د کڅوړه او اوبو مخلوط یو چټک بیا پیل کړئ، او وروسته د سوپولو سوپ ته واچوئ، او په چټکۍ سره ډډه وکړئ. کله چې سوپ ډک شو، د ساسپین له تودو څخه لیرې کړئ.
- په سوغات کې د هګۍ سپي ته وخورئ، او په چټکۍ سره په یو ساعت کې حرکت ته دوام ورکړئ تر هغه چې دوی پتلی جریان جوړ کړي.
- د ګوتو لپاره د غوړ غوړ او شنه شنه پیاوړی کړئ که کارول کیږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 83 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 3 ملی ګرام |
| سوډیم | 810 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 14 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 5 g |