توفیو د هندی تندریانو مصالحاتو کې اچول کیږي او د دې سبزیج لرونکی تورو تولیدو توفیو په ترکیب کې خړوبیږي. دا چاس د ډوډۍ، د جوس رس، تندوروري مصالحه، او ځینې لشکر، ګوتو او مالګې د اضافي ذائق لپاره جوړېږي. دا یو ښه ګرمو توفیو لارښوونه ده چې د ګلونو پین یا د داخلي ګرد څخه بهر د بهر څخه جوړ کړي. یا، که تاسو د ګل ډزې نه کوئ، د تڼیو کې د دې کوچنیو تندورو توفیو سکورونو په ځای کولو هڅه کوله د ځای پر ځای) د 400 څخه تر 25 دقیقو لپاره؛ د لارښوونې په یادښت کې بشپړ لارښوونه وګورئ (.
د دې تندوري توفیو د ترکیب لپاره په بشپړه توګه پرانیستل، د لبنیاتو منظم ډک د ځای پر ځای غیر ډوډۍ سویا دورتو څخه کار واخلئ. ما دا د ویګا د دوت سره آزموینه کړې، او دا لاهم ښه کار کوي.
دا سبزی توری تفیو سکورونه په بشپړه خواړه کې بدل کړئ، د ځینې غوږو غوړانو، روميانو او غوږو مرغیو ته سپکاوۍ په واسطه اضافه کړئ.
دا تندوري توفیو نسخه سبزیان دي ، د ویګن انتخاب سره، او ټولې اجزاوې په بشپړه توګه لوټلي دي. که تاسو د ساده او اسانه سبزيجاتو ډوډۍ مفکوره یا د یو څه آسانه آسانه سهامي هندي خواړه ترکیبونو په لټه کې یاست، دا یو ښه کار دی چې هڅه وکړي.
تاسو به د بڼوالۍ، مخکې له لرې کولو لپاره د بانس سکارو ته اړتیا ولرئ.
دا هم وګورئ: د ګرمو توفیو خورا زیات ترکیبونه
څه ته اړتیا لرئ
- 2/3 کپ خاوره (یا لیون، د ویګ غیر غیر شاتیني دوګۍ کارول که چیرې تاسو دا نسخه د پرانیستلو لپاره اړتیا لرئ)
- 1 1/2 ټوټه. د لیمو شربت
- 1 1/2 ټوټه. د تندوري مساوي مخلوط
- 3/4 ټیټ. د لشکر پاؤر
- 3/4 ټیټ. د انګور پوډر
- 1/4 څخه تر 1/2 ټیټ. مرین مرچ (یا چک کول)
- 1/4 ټیټ. مالګه
- 1/8 ټیټ. تور مرچ
- 1 پونډ
- توفو (فرم یا اضافه فرم، یو بلاک، ښه فشار، او کیوبونو کې کټ)
دا څنګه جوړ کړئ
- لکه د ډیری ډک شوي، للمه شوي توره او ګریډی توب ترکیبونو په څیر ، دا به غوره وي که تاسو تیو ته فشار ورکړئ. دا توفو ته اجازه ورکوي څو د ذائقاتو او موسمونو جذب جذب کړي کوم چې تاسو یې ورته اضافه کړئ. ډاډه نه ده چې دا څنګه کولی شي؟ دا آسانه مرحله ګام لارښود وګورئ: د توفو فشار څنګه.
- د بانس د سکورانو چمتو کول د هغوی د ژغورلو له لارې چمتو کړئ. ډاډه نه ده چې دا څنګه کولی شي؟ وګورئ چې څنګه د بانس سکارو ته پام وکړئ.
- د ټولو موادو سره یوځای، د توفو پرته، تر هغه چې ملګری ملګری. د تافیو زیاتوالی، د چټکو سره ښه پوښل. لږ ترلږه د 30 دقیقو لپاره چیل ډیر ښه دی، دا ډاډ ترلاسه کړئ چې یو ځل یا دوه ځله د دې لپاره ډاډ ترلاسه کول چې د ښه کیفیت لرونکي پاتې شوي وي.
- د سکارو لپاره تاوان شوي تاو انتقال کړئ، بیا د تندوروري چټکو سره وځورول شي.
- د 6 پری دقیقو لپاره د مخه پری شوی ګرډ ځای ونیسئ، یو ځل یا دوه ځله موجوديت تر هغه وخته چې تافو پخه او کرکیله شي.
- د دې تندووري توفیو سکرو سره د نوي کور ککمبر رایت سره جوړه کړئ.
د رپو یادونه: که تاسو اړتیا لرئ چې دا تندوري توفیو په اوبدل شوي ډوډۍ کې بدله کړئ ځکه چې تاسو ګل ډزې نه کوئ یا د ګل ګل نلرئ، دلته دا څه دي: د تڼی څخه 400 څخه تر F د تڼۍ ډک شوي کڅوړه پاڼه کې توفعه، او د تشناب په 20-25 دقیقو کې په ټوک کې ودرولئ، یو ځل بیا د تافو پخاطر د پخلی کولو لپاره پین بدل کړئ. تاسو به هم غواړئ چې د پخولو لپاره د کیبونو پر ځای تڼیو ته سلیبونه واچوئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 196 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 7 ملی ګرامه |
| سوډیم | 233 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 19 ګ |