بادام په ختیځې اروپا کې ډیر خوشحاله دي نو تاسو به د بادامو رول ومومئ، د کوکنارو تخم یا مغز ورته ورته یوازې بادامو ډکولو سره، چې په هنگری، پولنډ) Strucla z migdalowa (، لیتوانیا او نورو ډیری کچو کې. دا د لندبل اعتراف دی چې د کنفرمینرانو شین ګرمې او کښت شوي بادام سره ځای لري. دا یو د انار غوړ ټوټه ده، کوم چې د حقیقي وخت سیور دی.
د هګۍ کوچني هګۍ ایجاد کړئ او د هګۍ د سپینو ترکیبونو لپاره بچ کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- ټوخه
- 2 کڅوړه غوړ (فعال وچ)
- 1/2 د اوبو اوبه (ګرم)
- 4 1/2 غوړ اوړه (ټول هدف)
- 1/2 / 1 cup / 1 چپ چټک (سرد)
- 3/4 کپ شکر
- 1/2 د چایانو نمک
- دوه لوی هګۍ (وهل)
- دوه لوی هګۍ جنازې (وهل شوي)
- 1/2 / د غوړ کڅوړی
- د چایانو ویینلا استخراج
- ډکول:
- 24 oz / 2 بادام بادام ډکول (12 oz هر یو)
- 1/2 د باد بادام (ځمکی)
- غوږونه:
- 1 cup sugar (کنفرمینر)
- دوه چټۍ شیدې
- 1/2/1 د باد باد (نرمه شوې، ټوټه شوې)
دا څنګه جوړ کړئ
- د ټوخۍ لپاره، په کوچنۍ کڅوړه کې ګرمو اوبو کې خوند وخورئ، ښه ډک کړئ او پرېښودل.
- په عین وخت کې، په یوه لوی کڅوړه کې، د پیري لپاره یا د چاقو په څنډو کې مچۍ، مکھن، بوره، او مالګه، د پائی په توګه، تر څو چې مخلوط یو ښه خوند ولري. (دا ګام هم د خوړو په پروسس کښی ترسره کیدی شي.)
- هګۍ او هګۍ جوړه کړئ او د وچې مخلوط سره مینځ ته راشي. د غوړ مخلوط سره د خامې کریم او ونیلا او غوړ مخلوط شامل کړئ، د ښه کولو سره.
- ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه سطحه باندی واچوی او تر هغه وخته چی نرم او نور چپ پاتې شی، تقریبا 5 دقیقی. په نیمایي کې ټوټه ټوټه او د پلاستيکې لرګیو پوښ.
- په یو وخت کې نیمایي کار کول، په یوځای شوي کڅوړه پاڼه کې، په 12 انچ مربع کې حرکت کول. په 1 پاڼه کې بادام کولی شي د بادام 1/4 د ځمکې د ځمکې بادام سره ټاپه شي.
- د مرستې کولو او رالولو کې د مرستې لپاره د ټوکر کاغذ استعمال کړئ. د باد په مینځ کې د بادام رول بدل کړئ او په پایله کې ټیک کړئ. په یوه بله پاڼه کې د نیمه نیمه خولې لپاره تکرار کړئ.
- د بادام پوښ پوښ کړئ او دوه برابره پورې دوامداره وده وکړئ، تقریبا 1 1/2 ساعته. د تودوخې درجه تر 350 درجو پورې.
- تقريبا 45 دقیقو پکښې او یا تر هغې چې پورته پورته یې په ښه ډول نخښه وي. په بشپړه توګه په تار کڅوړه.
- د بکس لپاره، د اعتراف کونکي شین مخلوط تر شیدو پورې مخلوط کړئ. بادغیس د رالونو په مینځ کې او د میوه باد باد سره سپک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1049 |
| ټول ټیټ | 75 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 15 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 41 g |
| کولیسسترول | 265 ملی ګرامه |
| سوډیم | 321 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 75 ګ |
| غذایی فابریکه | 13 g |
| پروټین | 31 g |